Cupcake al cioccolato magro

Cupcake al cioccolato magro

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	210 gr
Cacao	40 g
zucchero	200 g
Olio vegetale	80 gr
Lievito in polvere	10 g
sale	pizzico
acqua	250 ml

Metodo di cottura

• In una ciotola unire la farina setacciata con il lievito, lo zucchero, il cacao e il sale.
• Aggiungere l'olio vegetale, l'acqua e mescolare velocemente.
• Versate in uno stampo e infornate per 30-40 minuti a 175^diA PARTIRE DAL.
• Se lo stampo non è di silicone come il mio, coprilo con carta da forno. Cospargere la torta con zucchero a velo o cioccolato fondente grattugiato. La torta è umida e super cioccolatosa.
• Quando voglio ancora più cioccolato, lo verso con cioccolato fuso o glassa al cioccolato, ma questa non sarà più magra
• 

Tempo per la preparazione:

40-50 minuti

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E con la carta, perché si attacca molto?

sì, è bagnato all'interno e la crosta si attacca meglio al fondo in uno stampo in silicone può essere rimossa senza problemi

Buonasera. Hai cotto un cupcake. Mi è piaciuto molto, ma è uscito non bagnato, ma morbido, cioccolato. L'hanno mangiato proprio lì. Domani cucinerò 2 porzioni, una non era sufficiente. Grazie per la ricetta magra!

Sono contento che ti sia piaciuto, ma mi inumidisco un po ', forse è tutta una questione di farina

Molto gustoso, ho fatto una doppia porzione in una volta e l'ho versato con glassa al cioccolato, si è rivelato essere un cioccolato-cioccolato.
Grazie, la mia ricetta

lieto che ti sia piaciuto

Mi affretto a fare il check-in
Ho cotto il tuo cupcake in una pentola a cottura lenta ... l'ho sfornato un paio di anni fa in post .... e me ne sono già completamente dimenticato ... l'ho ripetuto secondo la tua ricetta! Mi è piaciuto molto!

Ho sfornato in Panasonic-18, 60 minuti in modalità Baking ... poi sono rimasto fermo per circa 20 minuti ... ho ricoperto il fondo con della pergamena, che ho ritagliato in modo uniforme nella sua forma, ma credo che non fosse necessario ... non ha nemmeno pensato di bruciare o attaccarsi sotto la carta ... e vista la quantità di olio nella ricetta, penso che gli si possa permettere di avvicinarsi allo stampo con un rivestimento antiaderente Bene, questo è la mia osservazione personale ...

In genere lo chiami cupcake, ma prima l'ho anche sfornato secondo una ricetta come "Biscotto magro", con la quale puoi sperimentare in seguito .... il mio era raffreddato, tagliato e unto con marmellata di albicocche ... ed è semplicemente follemente delizioso! Non provare a tagliarlo caldo ... ti stancherai di più ... è talmente appiccicoso ... l'ho unto con marmellata di mirtilli e risulta essere un capolavoro in generale ... Ma ancora - secondo a mio gusto personale ...

Inusechka, perdonami se parlo qui!
Condivido solo la mia esperienza personale!

Buon appetito, a tutti, e un enorme ringraziamento all'autore della ricetta ... Mi manca sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo mancato a! E mio marito sarà presto sul posto ... quindi molto utile! Ancora una volta, Inusechka, molte grazie!

Sono molto contento che ti sia piaciuto

una ricetta meravigliosa e puoi versare il cioccolato, ma non il latte, ci sono deliziosi cioccolatini con burro di cacao senza latte, o anche cioccolato amaro ...

Inna, grazie per il delizioso cupcake! Ho dimenticato di mettere il sale e credo che manchi qualcosa.