Peperoni ripieni in salsa di peperoni surgelati nella pentola a pressione Oursson

[Modalità SPEGNIMENTO, pressione 3, tempo 35-40 minuti, premere START]

Peperoni ripieni in salsa di peperoni surgelati nella pentola a pressione Oursson

Categoria: Piatti di carne

ingredienti
Peperone dolce congelato	4 cose. dal congelatore
Carne macinata	500 grammi (manzo, maiale)
Frittura di verdure	cipolle, carote, riso bollito, pomodori in scatola a pezzi nel loro stesso succo, sale, erbe fresche (essiccate)
Crema 10%	confezione da 200 ml. (o qualsiasi contenuto di grassi)
Olio vegetale	1-2 cucchiai. l. per soffriggere le verdure

Metodo di cottura

• Come fare una preparazione di peperoni, ho scritto nell'oggetto 🔗
• Per prima cosa, preparo carne macinata per peperoni e frittura. Trito la cipolla, strofino le carote su una grattugia grossa e le faccio rosolare fino a metà cottura in olio vegetale. Aggiungo i pomodori a fettine e la carcassa con le verdure prima di far evaporare il liquido, in modo che la frittura possa dare un bel colore al brodo e sia più golosa quando si stufano i peperoni.
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• Unisco carne macinata, verdure rosolate, riso bollito, sale, spezie, erbe fresche o essiccate e mescolo bene in modo che tutti gli ingredienti siano mescolati fino a che liscio.
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• Ora tolgo i peperoni congelati in un sacchetto dal congelatore. Non consiglio di togliere il pepe dal congelatore in anticipo, in modo che il pepe non inizi a scongelarsi, non goccioli e non dia succo.
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• Metto la carne macinata nei peperoni congelati, premo la carne macinata in modo che penetri completamente nei peperoni. Copri i peperoni ripieni con un tappo di pepe.
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• Ora metto i peperoni nella casseruola della pentola a pressione, ci metto il resto della carne macinata, ci verso il sacchetto di panna, aggiungo un po 'di sale e verso l'acqua per coprire praticamente i peperoni. Non vale la pena versare molta acqua, poiché durante la cottura i prodotti rilasceranno anche il proprio liquido.
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• Chiudere il coperchio della pentola a pressione, esporre Modalità SPEGNIMENTO, pressione 3, tempo 35-40 minuti, premere START.
• Il tempo è passato, apro il coperchio e vedo uomini così belli e appetitosi! Come puoi vedere, i peperoni congelati hanno mantenuto il loro colore e la loro forma!
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• I peperoni pronti sono serviti in tavola!
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Nota

Il gusto, il colore, l'odore e la forma dei peperoni sono completamente preservati!
Consiglio di congelare i peperoni in autunno, fare i preparativi e divertirti in pieno inverno!
Cucina con piacere e buon appetito!

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Oh, questo è delizioso. Dall'autunno, congelo sempre peperoni e pomodori. Faccio peperoni secondo la tua ricetta da diversi anni in una normale pentola a gas (non ho una pentola a pressione) - beh, molto gustoso. E ci metto anche i pomodori, congelati (in modo che si scongelino un po ', ma non scorrono).
Ammiro sempre le tue ricette.

Zoya, GRAZIE !!!!

È un peccato che molte cose non entrino nel congelatore E tante cose voglio cucinare e provare !!!!!!!
E il pepe è molto gustoso, sono d'accordo

È più facile per me con questo: ho un grande congelatore sulla loggia. Gelato e frutti di bosco, verdure e funghi.

Zoya, ho anche una grande camera separata, ma ... questo non mi basta, adoro avere TUTTO in essa!

Grazie per l'idea, ho anche un paio di sacchetti di peperoni nel congelatore per il ripieno, domani proverò a farlo in slow cooker. Prima, mentre lei era via, lo facevo sui fornelli.

[Tatyana]

Tatyana, grazie per la ricetta, per me stesso ho aperto la forma del peperone. Di solito taglio la coda, o meglio, la premo leggermente all'interno del peperone e poi tiro fuori la coda insieme ai semi

[Ragazze]

Ragazze, alla vostra salute! In inverno sì, pepe estivo!

L'ho tagliato in modi diversi, ma per farcire il pepe mi piace così, con un coperchio: sembra molto accogliente

E pensavo di essere così intelligente, pronto per il gelato, ma AkTsTs, ce ne sono molti. Va bene.
Quest'anno ho portato un intero chumadan di peperoni pelati e congelati da Yerevan, anche se mio marito brontolava. Per questo ho un congelatore pieno, si potrebbero comprare 10 rubli e 2 chumadan.
Di solito lo cucino durante le vacanze di Capodanno. E questo nel DR lo ha fatto.

Non aggiungo riso da molto tempo alla carne macinata per ragioni di economia. Questo ha aggiunto le lenticchie, ma si asciuga. Oggi ho aggiunto l'orzo perlato bollito. Te lo dico, è MOLTO bello.

Akatstsa, ce ne sono molti

Siamo tanti, tanti, tanti! Ho anche un tale peperone nel congelatore !!!

[Admin]

Admine pepe fresco allo stesso tempo per cucinare?

Questa volta basta, questa è una pentola a pressione e sotto pressione

[Admin]

Admin, Grazie per la risposta rapida. Ho solo un fumetto per due settimane. Grazie alle tue ricette e ai tuoi consigli, non ho rovinato un solo piatto. Io stesso non sono felicissimo del nuovo assistente e mio marito l'ha apprezzato.

Alla vostra salute! E lascia che tutto funzioni!

Mia figlia voleva peperone ripieno ... in realtà non lo mangia, ma, a quanto pare, primavera ...)) Ho trovato la tua ricetta ... il peperone era "di plastica", l'ho cucinato in un po 'di Panasonic .. .: yahoo: il risultato per mia figlia è piaciuto, il piatto era vuoto)) e la vecchia nonna ha anche svuotato il piatto con piacere)) grazie!

[Natasha]

Natasha, alla vostra salute! E figlia e nonna! Bello sentire che il gusto ha soddisfatto