Color crema

Ragazze, ciao!
Probabilmente, questa domanda è già stata posta più di una volta.
Per favore dimmi come puoi fare una crema blu? E pensa che dovrebbe essere sulla torta di panna acida, cioè ci sarà la panna acida sopra. Secondo te è appropriato? Penso che questa sia una delle torte più elementari, anche se non c'era affatto pratica nella cottura. E ora mi scervello, perché voglio fare un'iscrizione con la crema e un piccolo disegno.
Ti sarei grato se rispondessi.

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