Pane senza impastare in 13 ore (in forno)

[Olga]

Olga, Non posso cuocere in ghisa smaltata. Lui "non respira".

Capisco ... volevo adattare il calderone, altrimenti prende un posto. E se in un alluminio, forma il pane e copri con un coperchio di calderone o non respiri anche tu?

In pasticceria, se la taglia si adatta. Anche il coperchio è smaltato? Se è così, la parte superiore non sarà arrossata, ma può essere rimossa e dorata alla fine.

Anche il coperchio è smaltato, cercherò di scrivere come è successo. Grazie.

[Olga]

Olga, in bocca al lupo!

[Omela]

Omela, prendi la tua relazione, ho cotto il pane sotto un coperchio smaltato di farina premium 350 grammi. Grazie!

Olya, si è rivelato stupendo !!! Hai tolto il coperchio per farla dorare?

Hai tolto il coperchio per farla dorare?

Sì, ho rimosso il coperchio dopo mezz'ora. Ksyusha, grazie per il meraviglioso pane!

Oksan, ecco il mio rapporto


Ho preso metà della tua ricetta (era del tutto possibile e 2/3 parti), e ho farina di grano 1 grado e segale sbucciata (1: 1)
Mi è piaciuto, delizioso e semplice

Oggi ho anche sfornato esattamente secondo la ricetta. Mi è piaciuto, adoro questo tipo di pane. Semplice, veloce e delizioso. Sfortunatamente, non sono in rapporti amichevoli con la fotocamera. Grazie per la ricetta.

[Omela]

Omelae ti ringrazio per il pane
Per non avere un forno, cotto in HP.
Ecco il risultato, o meglio, quello che resta



Lo scuoteva con un cucchiaio durante il giorno e di notte lo cuoceva. Mettere ordinatamente l'impasto piegato in un secchio, t- 33 per un'ora, cuocendo per 1 ora. 10 min t - 145 (HP Bork X800)
A casa mi piaceva, ma ... non comodo, finisce velocemente
Sicuramente cucinerò di nuovo

[Olga]

Olga, uhtyuhty .. proprio nella macchina per il pane !!! E qual è il temperamento per le prove in Bork?

[Omela]

Omelasì, sono impostate sia l'ora che la temperatura. Cioè, puoi cambiare quei programmi che sono già installati per impostazione predefinita.
Convenientemente

Ho già cotto questo pane con l'aggiunta di farina integrale.
Sono stato contento che non finisca e non si trasformi in un inconcludente

[Olga]

Olga, Ho capito grazie! Grandi caratteristiche !!!

Un altro drin-drin Sono un po 'bruciato, non riesco a fare amicizia con il forno

[Oksana]

Oksana, che briciola è piena di buchi! Cuoci sulla torre?

Aha, poi l'ho immediatamente rifiutato. Dopo 15 minuti, Satr, Mlyn è inferiore a 150 gradi. Ho aggiunto più velocemente e poi dopo 10 minuti ho aperto il coperchio. È completamente biondo, ho dovuto aggiungere altro per la crosta. Ho subito accartocciato la striscia bruciata quando ho tirato fuori il pane.

È meglio cuocere sotto il coperchio al massimo e non ridurre. e poi regolare.

Ho capito grazie!

Omela, grazie mille! È solo una manna dal cielo! Quando ho messo questa massa informe nella pentola di ferro, ad essere onesti, dubitavo fortemente che ci sarebbe stato qualcosa di intelligibile. Di conseguenza, il marito ha detto: "Smettila di sperimentare, i dolci ora sono solo questo pane!" Hanno mangiato in questo momento, l'ultimo pezzo è stato preso dal naso di papà dal figlio Ora stanno aspettando una ripetizione

[Angela]

Angela, contento che alla tua famiglia sia piaciuto!

[Omela]

Omela, dimmi di più, quando lo metti in una casseruola di ghisa, usi sempre la carta o puoi semplicemente ungere le pareti? E poi con la carta è così goffa per via delle pieghe che si scopre, la voglio ugualmente

[Angela]

Angela, si attacca alla mia pentola di ferro.

[Omela]

Omela, dimmi di più, quando lo metti in una casseruola di ghisa, usi sempre la carta o puoi semplicemente ungere le pareti? E poi con la carta è così goffa per via delle pieghe che risulta, la voglio ugualmente

Sono con la carta, ma in modo che non ci sia pane maldestro, prima schiaccio la carta a forma di calderone o gosyatnitsa, appianare le pieghe e poi stendo il pane su questa carta formata.E quando lo metto nella teglia, la carta è già piatta.
Puoi anche, se lo ricordi in anticipo, bagnare la carta: prenderà meglio la forma di un calderone, lasciarlo asciugare lì, e poi tutto sarà secondo i piani.

Olya, un'opzione interessante con l'acqua.

Un'altra versione del pane senza impastare Questo è tutto ciò che raccolgo le ricette del pane per la cottura per lo studente. Chissà, potrebbe volerlo.

[Albina]

Albina, la ricetta è molto semplice. OlgaGera anche cotto in KhP.

[Omela]

Omela, grazie Figlio deve essere in grado di cucinare nel cartone animato.

[Albina]

Albina, Non ho provato. In teoria, se frigge bene, dovrebbe funzionare.)

[Albina]

potresti cuocere nel cartone animato

Albina, e in MV ci sono "prodotti da forno"?
Dopo aver steso e raccolto l'impasto, l'ho tenuto per un'altra ora, poi prodotti da forno. Il figlio ce la farà? Forse proverai prima tu stesso e dirgli tutte le sfumature

Gesso! Lo metto stasera! Slick! E poi guardo tutto con visione periferica ...

Dai, buona fortuna!

Il figlio ce la farà? Forse proverai prima tu stesso e dirgli tutte le sfumature

Ha preparato cupcakes lui stesso durante il suo primo anno. Mi ha chiesto cosa mettere e basta. E ora il terzo è pigro

Sneakers Prinmmayu - KSYUYUYU - 1 g di lievito secco - quanto c'è nei cucchiai ??? SOS!!!

Anche se la domanda non è per me, è un quarto di cucchiaino.

E ho 1/3 cucchiaino. da HP) ...

[Ira]

Ira, Ho sfornato con pressato. Quindi si è scoperto che erano 5 grammi, 3 grammi e 8 grammi. Ho dimenticato di scaricare la bilancia.
Risulta ugualmente bene

[CatNat]

CatNat, Uncinetto, OlgaGera, ragazze grazie !!! Non ho aspettato una risposta - l'ho mescolata per 1/3

Oksanochka, oggi ho sfornato questo meraviglioso pane!
Dato che la farina è mia, ho aggiunto altri 2 cucchiai con un mucchio di crusca di frumento (non macinata). Cosparso di semi di lino! La forma era eccezionale, quindi la crosta si è rivelata accattivante e fa le fusa! Qui ci sono solo alcuni attacchi! Ho sinterizzato e messo (come quel Kolobok) sulla finestra a raffreddare. Finché c'è un balakala sul forum, vengo - è vuoto! E tutti i miei truffatori, guidati dal mafioso - mia nonna - giurano che non è successo proprio niente! Quale sclerosi? Forse non è affatto cotto ??? Ragazze che non avete visto ???
Dobbiamo ancora cuocere!
Grazie per la ricetta !!!!!!!!!!!!! 1

Forse non è affatto cotto ???

Hee hee
Bene dico - pane scomodo, evapora ..., ma gustoso

mescolato da 1/3

pralna ha fatto !!!

Ira, sono contento che il tuo criceti ai topi è piaciuto e hanno capito subito il pane !!!

Adoro le croste e i buchi! quindi il pane è chiaramente per me. L'ho messo ieri sera, oggi l'ho cotto. ma mi sono imbattuto in un problema che, vedo, molte persone avevano. l'impasto è uscito semiliquido. diffusione strisciante, il mucchio non reggeva affatto. A questo proposito, una domanda per intenditori: come determinare nella fase di cucchiaio gocciolante che ci sia abbastanza liquido? la farina di diversi produttori avviene in casa, quindi non funzionerà abituarsi a una proporzione.

Come determinare che c'è abbastanza liquido nella fase di gocciolamento del cucchiaio?

Leggero, solo in modo puramente intuitivo .. Ho mostrato alla foto quale dovrebbe essere l'impasto, e devi concentrarti su di esso.

ecco l'intera battuta è che nella fase iniziale si tratta di questo. e, penso, tutti. e nedomuk, è la traduzione che si trova solo sul sentiero. giorno. ma questo non ha impedito al mio pane di cuocere con deliziosi buchi di crosta. bliiiiiiin, oh, l'abbiamo già mangiato. mi dispiace, non ci saranno foto.
ma un nuovo lotto è stato consegnato fino a domani! Riferirò.

Oh, l'abbiamo già mangiato

uraaaaa !!!! la nostra gente!!!!

Non ricordo affatto che così tanto pane alla volta potesse rompersi. anche i dolci pasquali.

Affamato !!!

Speravo di vedere LJ di una ragazza che ha sfornato pane svedese o norvegese ... non ricordo già. Ma, secondo la legge del genere, dovrebbe essere alto e ovale. La ragazza era tormentata, tormentata alla ricerca di una forma adeguata, finché non ha sputato e ha preso ... un barattolo di latta! e tutto ha funzionato per lei.
E poi Omelka con la sua ricetta.ma mi è sembrato che richiedesse molto tempo: sposta l'impasto, infila la carta e puoi indovinare la farina / fichi liquidi. Così ho preso una ciotola e una grande macchina per dolci in silicone, che non uso perché non mi piacciono le torte grandi. In una ciotola, ha fatto un cucchiaio di drin, quindi lo ha immediatamente trasferito nella kulichnitsa. E se ne andò per la notte. Al mattino il forno non scaldava, anche la forma, essno. Ho riempito l'impasto che era cresciuto nella kulichnitsa nel forno freddo, coprendolo solo con un coperchio. E mettilo per 40 minuti. Durante la cottura, l'impasto è diventato un po 'pazzo per tale sfacciataggine ed è affondato di 1-2 cm. E, forse, a causa del fatto che il riscaldamento è stato graduale, anche i fori sono diminuiti. Dalle caratteristiche organolettiche, queste sono tutte differenze. Non ha influenzato in alcun modo il gusto.
Ho finito?

Impastato con un cucchiaio
Farina per tutti gli usi, come bavaglio 1 cucchiaio di semolino e una manciata di crusca

[Katerina]

Katerina, stiamo aspettando!