Harrods Creek Fall Jam

Harrods Creek Fall Jam

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
Pere (tagliato in quarti e pelati e pelati)	1 kg
Arance (grandi)	2 pz.
Limoni - (medi)	1,5 pz.
Noci - (migliori mandorle)	200 gr
Uvetta - (al vapore)	200 gr
zucchero	1,5 kg

Metodo di cottura

• Tagliare a rondelle arance e limoni insieme alla buccia, privarli dei semi. Macinare le pere sbucciate e gli agrumi in un tritacarne, conservandone il succo. Pesare la massa risultante insieme al succo e mescolare con lo zucchero 1: 1. Lasciala tutta la notte. Cucina la mattina. Cuocere per 45 minuti, quindi aggiungere l'uvetta e cuocere per altri 45 minuti, aggiungere le noci, attendere che la marmellata riprenda a bollire e togliere dal fuoco dopo 2 minuti. Versare in barattoli.

Tempo per la preparazione:

90 minuti

Nota

Ho provato a cucinare in cotone ... Molto .... No, solo MOLTO gustoso! Consiglio tutti i "Carlson" !!!

Ricette simili

Marmellata di zucca con mirtilli rossi (Omela)

Confettura di prugne al cioccolato (Elenka)

Limo (marmellata di frutti di bosco svedese) (nila)

E la buccia d'arancia non è affatto amara?

Anzi no ... Ma se non si accetta nemmeno un po 'di amarezza, allora è meglio sbucciare gli agrumi, ma poi la marmellata sarà meno aromatica, l'ho provata con e senza la buccia ... altro fragrante.

[Uncinetto]

Ce l'ho fatta! Nella macchina per il pane. Per prima cosa, ho impostato un ciclo sul timer, quindi (quando la temperatura nella macchina per il pane scende al livello consentito), ho aggiunto l'uvetta. Dieci minuti prima della fine sono state aggiunte le mandorle. Si è rivelato molto interessante! Davvero denso come gelatina.
Non hai capito bene che tipo di mandorle si dovrebbero ottenere all'uscita? Mi sono un po 'ammorbidito (questo è 10 minuti prima della fine). Se l'avessi lanciato in due minuti, sarebbe stata dura.



Uncinetto, ma da dove viene questo nome?

[Uncinetto]

Uncinetto, ma da dove viene questo nome?

Tornante
Anche a me interessa, la ricetta è "estratta" dalla vastità di Internet, la ricetta si trova su moltissimi siti, ma non una parola sulla storia del nome, oh, è un peccato ... è interessante.
Tornante,
Ma non dico delle mandorle, perché non mi piacciono le noci e quindi non le ho aggiunte ... E della densità ...Tornante,_{Ti svelo un segreto}-in una casseruola sul fornello, questa marmellata risulta essere ancora più densa, non puoi girarla con un cucchiaio ...

Qualcosa che non ho raggiunto ...

Tagliare a rondelle arance e limoni insieme alla buccia, privarli dei semi. Macinare le pere sbucciate e gli agrumi in un tritacarne, conservandone il succo.

Qual è lo scopo di tagliare prima gli agrumi in anelli e poi macinarli in un tritacarne? Parte da tagliare, parte da macinare o cosa? O è per garantire che l'osso venga rimosso?

[MargoL]

MargoL
Già, proprio a causa delle ossa!

Giralo correttamente attraverso un tritacarne. Non so molto bene come farlo bene, perché l'ho appena girato come carne macinata, cioè sbagliato. È risultato un po 'grande. E ho ancora un sacco di accessori per il tritacarne ... Solo non li ho ancora usati!

[Uncinetto]

Uncinetto
Grazie. Eccomi buio)))

Tornante
tutto più bello! Non ho affatto un tritacarne!
Ma la mamma l'ha fatto.
E non ho nemmeno idea di come scorrere correttamente le arance. Probabilmente puoi prendere una grata poco profonda ...

Cercherò!

[MargoL Tornante]

MargoL
Tornante
Ragazze, o meglio ancora, direi per un risultato ideale, macinate gli agrumi in un frullatore! Dopo un tritacarne, si chiama, senti la differenza!

Sì, o in un frullatore a ciotola. Sento già la differenza!