Antonovka
mamusi,
Ecco la bestia entot airfryer Redmond RAG-241, 800 W, universale

Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

Ecco un Temka su di lui

E a Yulmart c'è anche
Anna1957
E ho appena comprato un AG economico e lo uso secondo lo stesso schema. E ho tutto il resto come bonus (anche se con spazio limitato, il bonus si trasforma in un segno meno)
mamusi
Anna1957, E ho un airfryer ... da molto tempo! Ho dimenticato il marchio ... il nome è spuntato ... ora sono al lavoro. Dò un'occhiata a casa ... ma ce l'ho grande - il coperchio è chiaramente più grande!
mamusi
Antonovka, Bene grazie! Per un colpo! Per il collegamento - lo leggo ora! Ma ho un Airfryer, ma di un'altra compagnia. Grande verità ... approfondirò l'argomento!
mamusi
Masinen, Come puoi non cuocere! Lo cucinerò sicuramente - sono curioso ... Una mente curiosa è il motore del progresso! Beh io voglio - voglio una pagnotta !!
Linadoc
E uso una normale copertura dell'AG, quella vecchia, non ci crederai: la Opel, sembra avere circa 18 anni.
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
La cosa principale qui è che la parte interna con la ventola va all'interno della ciotola. Ecco il mio, ad esempio, focaccia.
gioiello
Citazione: Linadoc
sembra avere 18 anni
Forse è un mio parente stretto? Il mio è lo stesso, comprato prima del default. Ma sembra che non ci sia un nome sopra, o non ricordo. Ma è un elemento riscaldante e grande, e Redmond è infrarosso e piccolo. Mentre il vecchio si scalda, il piccolo friggerà tutto.)
Linadoc
Ne ho anche uno ombra. Ma dico sempre con orgoglio che ho una Opel, nessuno specifica nemmeno quale. Ma ci faccio la focaccia e altre torte, ottimo. Lì nella ricetta è descritto.
Irina.A
Uso anche il coperchio di un Airfryer convenzionale, ho un Atlanta, è molto comodo per dorare la parte superiore
mamusi
Linadoc, Sii semplice su :-) :-) :-). Wow! Questa focaccia mi è piaciuta così tanto che sono già passata al gergo adolescenziale ... sono corsa in cucina ... per provare il coperchio :-).
mamusi
Irina. UN, Linadoc, Ragazze ... beh, ho provato sul coperchio, la ventola e le dieci all'interno della ciotola vanno liberamente. Il coperchio è grande, giace sopra, ma scorre avanti e indietro con il vetro sulla ciotola, non cade, ovviamente, perché poggia contro il lato della ciotola con un tenom. Quindi penso, e quando i dieci saranno roventi ... come si "trucchiano" con una ciotola? Non le farà del male :-)? Ho scattato una foto se posso pubblicare quello che sembra. Quindi questa idea mi ha ispirato, beh, in termini di doratura delle casseruole e in generale :-).
Linadoc
Citazione: mamusi
ma scorre avanti e indietro con il vetro sulla ciotola, non cade, ovviamente, poiché poggia contro il bordo della ciotola con un'ombra.
È lo stesso con me. Va tutto bene, centra solo quando lo metti. E faccio anche il pre-hit in anticipo e metto quello caldo al posto di quello di Shtebov.
mamusi
Linadoc, beh, comprensibilmente, eppure quando metti il ​​coperchio, spegni già lo Shteba? Non c'è più il riscaldamento dal basso? O come? Su entrambi i lati?
Linadoc
Hai letto la ricetta, è tutto lì. Puoi metterlo subito e poi. Faccio questo e così.
Irina.A
nulla cade durante il lavoro, solo si dice sopra correttamente, è necessario metterlo esattamente al centro, lo faccio nella 0517 polaris, funziona tutto
mamusi
Irina. UN, LinadocQuindi ho attaccato il coperchio del mio grande airfryer a Shtebochka - l'ho provato, sembrava sedersi, gattonare un po ', però, MA se vuoi davvero, puoi! Credo di si!))))
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
mamusi
Merda! Perché è di traverso? L'ho buttato via dal tablet sul mio computer - era posizionato direttamente (come dovrebbe essere) - ecco perché non ho iniziato a aprirlo - e l'immagine, una volta posizionata, era di nuovo trasversale! Questo è un grosso problema, ragazze? Uscire o dovresti eliminare?
Masinen
mamusi, lascia che sia così)
Si capovolge quando si fotografa tenendo il tablet in posizione verticale.
Irina.A
mamusi, normalmente il coperchio è in piedi, l'ho messo su una ciotola da 3 litri, va tutto bene, solo il coperchio interferiva con esso, ho dovuto mettere la ciotola con la casseruola nell'airfryer, ma non la capisco nemmeno nella bottiglietta, faccio dorare gli sformati e i pasticcini
Robin bobin
Ragazze, ciao. Dimmi con marmellata)). Ci sono ghiande e fragole. Voglio inviarne uno a Shteba, l'altro a Panasonic. Per qualche ragione, voglio mettere i pali nello Shteba in modalità languida. O ci sono opzioni migliori?
Lerele
E ho avuto un incidente ieri, per la prima volta in assoluto
Ho messo a bollire il latte e quando la pressione si è accumulata è finita da tutti i buchi, si è versata su tutta la casseruola, non so perché
Ho lavato tutto, messo lo yogurt, è tutto ok, è risultato meraviglioso. Non so cosa fosse
gioiello
Citazione: Robin Bobin
Per qualche ragione, voglio mettere i pali nello Shteba in modalità languida. O ci sono opzioni migliori?
Non cucino marmellata nemmeno nei cartoni e nelle macchine per il pane, ma vi racconto come ho iniziato a farlo negli ultimi anni. Con l'avvento dell'induzione in casa, sono diventate disponibili temperature di riscaldamento estremamente basse e ora è più probabile che la marmellata sia evaporata che cotta. Cioè, non bolle affatto, i piatti dovrebbero essere spaziosi, la temperatura è bassa e il processo è lungo: posso lasciarlo tutta la notte. Di tanto in tanto mescolo delicatamente e aspetto che il liquido rimanga quanto mi si addice. Con questo metodo, la marmellata non cambia colore e odore, anche se risulta un po 'e la arrotolo in piccoli barattoli, ma questa è una tale prelibatezza che non mi vergogno di servire sulla tavola festiva - le pesche sono molto buone , che mantengono le fette trasparenti ed elastiche, ma nel fatto che nella foto le fragole vengono tagliate a fettine, perché sono grandi da mercato. Ma c'è una foto con bacche intere.

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Perché io - a Shtebe puoi facilmente provare questo metodo a basse temperature, scegliendo empiricamente quello giusto.
Robin bobin
gioiello, ecco, grazie Cos'è l'induzione ea che temperatura ci cucini?
olgatje17
Ragazze, per favore dimmelo. Vivo all'estero, dove il multicooker non è il benvenuto (come tutte le innovazioni) ho comprato Steba DD 1. Sono molto soddisfatto. Ma non ci sono altre ciotole, solo metallo. Vorrei acquistare con rivestimento in ceramica. Adesso sono a San Pietroburgo fino al 5 luglio. Dimmi dove puoi comprare una ciotola in più. E quali sono adatti per DD 1.
Grazie in anticipo.
olgatje17
ciotola multicooker Steba AS 6, per DD 2 XL Questa ciotola è adatta per DD1
gioiello
Citazione: Robin Bobin
Cos'è l'induzione ea che temperatura ci cucini?
Sì, è solo il mio piano cottura a induzione formato nella cucina [una volta nuova]. Ma un piccolo piatto da tavolo non è assolutamente il caso e non è categoricamente adatto a tali preparazioni, ahimè. Ma puoi provarlo in una pentola a cottura lenta. Non ti dico la temperatura, non l'ho misurata. E il metodo è esclusivamente per "merce a pezzi" - non puoi fare molta marmellata in questo modo.

Bes7vetrov
No, poiché il DD2XL è di 6 litri e il DD1 di 5 litri.
Avdanya
È diventata la proprietaria di DD2XL. Felice come migliaia di elefanti. dopo aver provato, zuppa bollita, purè di patate e composta di frutta secca. Domani continuerò la conoscenza
Lerele
olgatje17, Io uso una ciotola del marchio 6050. Non ricordo, ma da qualche parte qui hanno scritto che si adatta a un altro multicooker.
olgatje17
grazie per il suggerimento
Katya1234
olgatje17,
Olga, a San Pietroburgo puoi comprare una ciotola antiaderente per dd1 a Yulmart. Ordinate tramite Internet e ritiratelo dal negozio Yulmart più vicino. A volte sono persino disponibili, ma più spesso è necessario attendere 1-2 giorni.

Avdanya,
Elena, complimenti per il tuo acquisto! Abbiamo un argomento per dd2 e qui stiamo discutendo di XL-ki. Ma trovo anche qualcosa di utile in questo argomento.
Masinen
mamusi
Irina. UN, quindi sono contento, così contento, va bene quando ci sono "compagni esperti" che ti suggeriscono e guidano :-). Domani proverò quella con farina di mais :-) :-) :-) Farò rosolare Irina, ma posso avere una domanda fuori tema? Sono molto contento del tuo avatar! È significativo o cosa? Mi assomigli su di lei e come sembro io a casa :-).
Avdanya


E complimenti!
[/ citazione]
Grazie, Mashenka
vernisag
E ho cucinato il formaggio Adyghe in una pentola di latte con l'enzima Meito, delizioso

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Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

Da tre litri di latte si ottengono 450 g di formaggio. Conservare il latte, il nostro locale, "intero" chiamato. La temperatura però, a quanto ho capito, è più alta di quanto scrivano.
La prossima volta lo proverò solo con siero di latte, senza enzimi.
mamusi
Masinen, [b [/ b] Mash, posso mettere una fetta nel pane? Sto cuocendo in questo momento :-) :-) :-) :-) il tuo grano e mais a Shteba ...suona tutto il tempo, perché ho il coperchio obliquo, ho giudicato da Linina focaccia così, perché NON HAI TROVATO nulla del coperchio e della valvola. Faccio un arrosto per 27 minuti. esposto. improvvisamente rispondo ora, posso avere il tempo di chiudere se necessario :-) :-) :-) :-)
marlanca
mamusi,
Mentre Mani è andato, risponderò ..... NON CHIUDERE il coperchio !!! ....
mamusi
marlanca, Grazie:-):-):-)! Ma lascia che sia obliquo?
mamusi
Masinen, Urrra! Ha cotto grano e pane di mais :-) :-) :-). Il coperchio dell'Airfryer si è brunito. Si alza, si raffredda. Odore!!! Stordito! : D L'ho cosparso di semi di papavero in cima. Non vedo l'ora di provarlo. Grazie Masha per la ricetta.
mamusi
Ecco una foto Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
Masinen
mamusi, di bell'aspetto !!
Matilda_81
IrinaCOSA cheeserrrrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrrrr !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Irina.A
mamusi, sì, con un senso, sono io circondato dai miei gatti, e il disegno è esattamente come me, e gli occhiali sono nel soggetto
Formaggio e pane
julia_bb
mamusi, il pane è stupendo
vernisag
Citazione: Matilda_81

IrinaCOSA cheeserrrrrrrrrrrrrrrrrrrr rrrrrr !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Grazie Och deliziosa figlia era felice di ammorbidirsi, ora ha messo
natushka
Irina, formaggio, voglio provare un pezzetto. È possibile ricavarne formaggio a pasta dura (come un formaggio da negozio) o non funzionerà? Non ci sono ancora riuscito davvero, ma ora non ho tempo per affrontarlo, dovrò prendere il latte e cercare un'opzione, perché non sono riuscito a prenderlo dal villaggio. A proposito, oggi ho un po 'di questo latte acido, quindi è amaro, forse da questo.
vernisag
Citazione: natushka
Può essere usato per fare formaggio a pasta dura (come un formaggio da negozio) o no?
Natalia, risulterà che solo tu hai bisogno di colture iniziali speciali. Anche questo può essere messo sotto la pressa e rimosso per la maturazione. Ma ci piace molto anche questo tipo di formaggio giovane, come il formaggio Adyghe. Aggiungo solo un po 'di sale quando lo metto nello stampo. Al posto dello stampo è arrivato un cestello per il vapore di KP Orson, piccolo, della misura giusta. Tyrnete è pieno di ricette con lievito madre, limone, aceto e solo siero di latte.
Irina.A
Ho provato a fare il formaggio senza lievito naturale, ad essere sincero, non sono molto bravo, ma dove puoi trovare questi lieviti?
vernisag
Ci sono buoni lieviti qui
🔗 , ma mi sono perso lì dentro, ce ne sono tanti ed è molto difficile capire quali di questi temi si debba studiare ...
L'ho comprato qui
🔗 Lo faccio con lei

Kisanata
vernisag, Irina, il formaggio è incredibile. Potresti descrivere il processo di cottura in modo più dettagliato. Anch'io vorrei cucinare.

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