Natka8
Ragazze, aiutate urgentemente !! La suocera ha comprato una pentola a pressione, ha cucinato la zuppa di limone, e ora ha messo il biscotto nella sua casseruola, appoggiando la carta sul fondo. Dopo 10 minuti la pentola a pressione è passata al riscaldamento .... Cosa fare ??? Guasto della pentola a pressione o qualcosa di sbagliato? Chi ha cotto con un pezzo di carta? Olio sotto un pezzo di carta? Faccio il forno in una stanza dex senza documenti e va tutto bene ..
Yu le @
Infornando con carta, ungere d'olio le pareti laterali della ciotola. Non so cosa sia successo. Opzione: perso il programma, il dito tremava. Riprova.
Yu le @
Citazione: Lud-Mil @

Voglio anche vantarmi: di recente ho acquistato solo un tale pressino in silicone e un cucchiaio forato, sono molto contento!
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HACHUU !!
Natka8
Grazie! Abbiamo ricominciato: tutto è diventato normale
lyudo4ka
Sono maturo per una popolare ricetta di carne dal nostro forum https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284112.0.html - questa è una bomba
Saturn ST-MC9184 pentola a pressione multicooker (recensioni)
Saturn ST-MC9184 pentola a pressione multicooker (recensioni)
e patate nel sugo avanzato
Saturn ST-MC9184 pentola a pressione multicooker (recensioni).
Luda, grazie per il borscht, e anche con il pane di segale.
Natka8, contento che tutto sia finito bene
Lud-Mil @
Lyudochka, alla salute. Vedi che borschik scuro - probabilmente i fagioli l'hanno oscurato così tanto, ne avevo uno rosso.
Grazie per la carne, ho preso nota anche di questa ricetta, sei stato il primo a provarla, dimmi - ci sono così tante recensioni entusiastiche, quindi perché questa carne è così gustosa, le tue impressioni?
lyudo4ka
Citazione: Lud-Mil @

allora perché questa carne è così deliziosa?
Beh, prima di tutto, è carne (e per noi e per i bambini questo argomento è già abbastanza, perché lo adoriamo Pt, ma non molto spesso c'è la possibilità di cucinarlo, con i nostri stipendi)
In secondo luogo, la carne cotta in questo modo produce esattamente il gusto della "carne", senza additivi, ma la yushechka che rimane dopo è qualcosa. Lo aggiungerò alla purea oggi.
E l'ultimo argomento a suo favore è che è dietetico.
Lud-Mil @
Lo cucinerò sicuramente, amiamo anche la carne.
Luda, su che programma l'hai fatto e per quanto tempo?
Mad max
Per favore dimmi come cucinare lo yogurt dal latte del negozio a Saturno? E poi guardo i forum, poi fanno solo latte senza lievito naturale, poi un po 'di lievito naturale secco, poi qualcos'altro? Interessato a da e a, vale a dire quale modalità, quanto tempo, in quali contenitori (chiuso aperto), quanti cicli, ecc. Grazie in anticipo.
Yu le @
Citazione: Mad Max

Per favore dimmi come cucinare lo yogurt dal latte del negozio a Saturno? E poi guardo i forum, poi fanno solo latte senza lievito naturale, poi un po 'di lievito naturale secco, poi qualcos'altro? Interessato a da e a, vale a dire quale modalità, quanto tempo, in quali contenitori (chiuso aperto), quanti cicli, ecc. Grazie in anticipo.
L'ho fatto a Saturno. Vivo lievito naturale, ho messo quattro soliti barattoli da mezzo litro contemporaneamente (2 bottiglie di lievito naturale). L'unico programma adatto per preparare lo yogurt è lo scongelamento, ma il suo tempo massimo è di 25 minuti. Quindi riscaldo il latte a 40 gradi, metto il lievito, metto i vasetti nel CB, accendo il programma per 25 minuti. Ho impostato la sveglia per 40 minuti (la pentola a pressione si mantiene calda per un po 'di tempo dopo lo spegnimento). In totale, il processo dura dalle 4 alle 6 ore, lo controllo - giro il barattolo. Se lo yogurt si attacca, è pronto. Lo raffreddiamo, lo lasciamo in frigorifero durante la notte e al mattino lo facciamo scoppiare per una gara.
L'ho scritto nella pagina precedente. Posso precisare che ho ricoperto i barattoli con pezzetti di pellicola trasparente per evitare che la condensa entrasse, dopo 40 minuti ho riattivato il programma di scongelamento. Conservare il latte, il più economico di ATB 2,5%, non lo faccio bollire. Penso che il segreto del successo sia il lievito di Vivo (l'ho comprato da Metro, 32 UAH 4 pezzi, una bottiglia per litro).Prima di allora, ho preso il lievito in ATB - non mi piaceva. Con Vivo - yogurt AbAldet !!!!
Lud-Mil @
Allo stesso modo, puoi fermentare con yogurt acquistato in negozio del tipo di attivazione: devi prenderlo naturale, senza additivi, in modo che su di esso sia scritto che contiene batteri vivi.
lyudo4ka
Citazione: Lud-Mil @

Luda, su che programma l'hai fatto e per quanto tempo?
Su "Manzo" 30 min. È vero, dopo l'apertura, ho scolato parte del liquido e nel rimanente ho messo sopra patate, carne e altri 10 minuti. sotto pressione (non ricordo esattamente il programma ... beh, non mi preoccupo di questo)
lyudo4ka
Citazione: Mad Max

Per favore dimmi come cucinare lo yogurt dal latte del negozio a Saturno? E poi guardo i forum, poi fanno solo latte senza lievito naturale, poi un po 'di lievito naturale secco, poi qualcos'altro? Interessato a da e a, vale a dire quale modalità, quanto tempo, in quali contenitori (chiuso aperto), quanti cicli, ecc. Grazie in anticipo.
Ci sono molte opzioni qui: negozio, colture starter per farmacia, yogurt naturali (solo la durata della preparazione e l'utilità dipendono da queste colture starter - sugli yogurt da negozio, come Activia più veloci, in media circa 3 ore e meno utili, a secco colture starter 6-8 ore) ... Puoi cucinare sia in barattoli (questo è più comodo e la consistenza dello yogurt è più densa), sia nella padella stessa (con questa opzione puoi cuocere subito molto, ma quando lo versi perde la sua consistenza). Come scritto sopra Yu le @, l'unico programma adatto a questo è Scongelamento, può essere attivato periodicamente per mantenere la temperatura richiesta (la pentola a pressione lo tiene bene, come un thermos, quindi non puoi preoccuparti troppo e non accenderlo direttamente ciascuno) .
Eppure, se non avete mai cucinato lo yogurt, il latte dovrebbe essere di 36-42 gradi (a seconda del tipo di lievito), solo dopo che introduciamo il lievito e cuociamo.
rabbino
Ho buttato via la mia casseruola :) Ho cucinato la zuppa di Natale, un viyshov così nutriente, un gusto di birra, non un piatto di yak z. treba bude prikati a nuovo gusto. Proviamo il pilaf di stagione. e buttare anche la carne?
Yu le @
Citazione: rava

Ho buttato via la mia casseruola :) Ho cucinato la zuppa di Natale, un viyshov così nutriente, un gusto di birra, non un piatto di yak z. treba bude prikati a nuovo gusto. Proviamo il pilaf di stagione. e buttare anche la carne?
Mi congratulo sinceramente con te per il tuo assistente in cucina! Frigo la carne, poi la metto in una casseruola. Non friggo cipolle e carote. Il marito non ha notato la differenza
lyudo4ka
rabbino, dai il benvenuto
Lud-Mil @
Cucinare carne per cena a Saturno oggi. Si è rivelato molto tenero e gustoso.
Maiale in salsa di pomodoro (pentola a pressione multicooker Saturn ST-MC9184)
🔗
lyudo4ka
Citazione: Lud-Mil @

🔗
e dettagli
Lud-Mil @
Più dettagli: Maiale in salsa di pomodoro (pentola a pressione multicooker Saturn ST-MC9184)
(Ho aggiunto il link al post con la foto)
Aina
Citazione: lyudo4ka

Su "Manzo" 30 min.
È stato cotto in 30 minuti?
Quindi ho già sovraesposto la carne due volte ... devo provare ora per 30 minuti ...
E oggi ho "cotto" il pollo intero in Saturno. Vero, ho messo la carta sul fondo, perché tutto mi si attacca mamadaragaya ... ma avevo bisogno di un foglio, perché la carta si è attaccata al pollo e l'intera pelle è stata staccata insieme ad esso E il pollo si è rivelato, beh, oh-oh-oh-verità molto succosa, per niente roseo, quindi ora penso che dovrei sperimentare con il foglio
Lud-Mil @
Forse una borsa da forno migliore da provare?
Aina
Citazione: Lud-Mil @

Forse una borsa da forno migliore da provare?
Può! Solo che non mi piace davvero spingere dentro un pollo
Lud-Mil @
Sì, non puoi spingere, ma taglia un pezzo e adagia sul fondo e sopra il pollo.
Aina
Citazione: Lud-Mil @

Sì, non puoi spingere, ma taglia un pezzo e adagia sul fondo e sopra il pollo.
Questa è una fantasia: una cosa meravigliosa, ma sono abituata a usarla solo per lo scopo previsto
Aina
Mila, come appare la tua casseruola come nuova in fondo? Ho alcune macchie formate, come una targa in alcuni punti grigi e in alcuni punti marroni. Nessun danno al tatto, tutto è liscio e pulito, la vista è quanto è sporca e tutto è completamente bruciato.
Lud-Mil @
Beh, ho solo pensato che non avrebbe dovuto attaccarsi al pollo, quindi puoi appoggiarlo al posto della carta. E in qualche modo ho paura della pellicola, non si sa mai, il rivestimento non è molto buono, ma cosa succede se il riscaldamento è sbagliato dalla pellicola, si deteriorerà completamente. Preferisco non correre rischi.
Ho qualche macchiolina di marrone, questo è probabilmente qualcosa di fritto che non si lava bene. Quindi strofino il lato posteriore della spugna, dove c'è una cosa così dura, non butto fuori specificamente una vecchia spugna: lì questo lato è morbido, ma ancora più duro della spugna stessa, si asciuga meglio. Puoi provare a far bollire dell'acqua con la soda, quindi strofinarla con olio vegetale: ho letto questo consiglio da qualche parte.
Aina
Ho provato a far bollire la soda e l'ho lasciata per una notte con il detersivo ... e l'ho strofinata con olio ... non aiuta. Se friggi in una grande quantità di olio, va bene, ma se lo cuoci, è un disastro ... Forse questa è la mia copia infruttuosa.
Ma ora ho apprezzato il mio cartone animato, che ragazza intelligente è e non è appiccicosa, e una super pirofila, e un piccolo piroscafo e un piroscafo Oh, li amo entrambi, dato che vivevo senza di loro
Lud-Mil @
Ho la stessa cosa: quando friggo nell'olio e mescolo a tempo, va tutto bene, ma se lo cuoci, si attacca. Ma da questo amo Saturnichka non di meno, ho bisogno di fargli una cosa nuova, quindi non avrà un prezzo.
Certamente non ho nulla con cui confrontarmi, questa è la mia prima pentola a pressione, ho avuto solo un'esperienza multicooker, ma non trovo stipiti nei programmi di Saturno (pah-pah-pah !!!), mi rende molto felice di questo che a un prezzo così basso è così buono che i programmi funzionano. E una casseruola è un vero affare.
Aina
Citazione: Lud-Mil @

Ho la stessa cosa: quando friggo nell'olio e mescolo a tempo, va tutto bene, ma se lo cuoci, si attacca. Ma da questo amo Saturnichka non di meno, ho bisogno di fargli una cosa nuova, quindi non avrà un prezzo.
Certamente non ho nulla con cui confrontarmi, questa è la mia prima pentola a pressione, ho avuto solo un'esperienza multicooker, ma non trovo stipiti nei programmi di Saturno (pah-pah-pah !!!), mi rende molto felice di questo che a un prezzo così basso è così buono che i programmi funzionano. E una casseruola è un vero affare.
esca, ma di certo non voglio la mia. Quindi penso che per raccogliere una qualità migliore solo 6 litri siano molto piccoli, forse andrà bene da Mulinex
Lud-Mil @
E tu, nell'argomento Mulinex, chiedi alle ragazze la dimensione della ciotola (forse l'hanno già disposta), confrontala con la tua. Col tempo anch'io dovrò cercare una casseruola del genere per mia sorella, lei ne ha una da sei litri.
qualcosa, ma di certo non voglio il mio
Non ho mai incontrato parenti. Ma ecco il punto, ho notato molto tempo fa che molti multicooker hanno ciotole "native" fornite con il kit e quelle vendute separatamente sono molto diverse.
Ti ho già detto che ho visto una casseruola di Redmond semplicemente orribile, con una specie di fioritura, solo una crosta, e in alcuni argomenti le ragazze le rimproverano, ma Lyudochka (se non confonde) si è comprata una casseruola di Redmond ed è felice. Le stesse ciotole di Polaris, quante di loro sono state rimproverate, e poi comprano le stesse ciotole e hanno buone recensioni.
Mi sembra che nel kit siano fornite ciotole più economiche e non troverai difetti in questo, questo è lo stesso tipo di materiale di consumo. Ma ciotole di qualità piuttosto buona vengono vendute separatamente, perché quando la ciotola viene venduta da sola, sembra un prodotto indipendente e dovrai rispondere della sua qualità. Forse mi sbaglio, ma questa è la mia impressione.
Qui, ho anche ricordato, qualcuno ha rimproverato la ciotola in teflon di Marusya, e la mia Marusya è stata venduta con una ciotola in ceramica, e poi ho comprato separatamente la mia ciotola in teflon per lei, un'ottima ciotola! Niente si attacca, non brucia, ma si rosola: è un piacere guardarlo, ora ci cucino più spesso che in ceramica, e sto pensando di comprarne un altro, anche se ho due nuove ciotole di ceramica in magazzino, e ce n'è uno in più leggermente consumato.
sima12
Ragazze, e il mio Saturchik fa tutto sotto pressione, anche cuocendo.Ora metto a cuocere il pane, quindi il coperchio è bloccato e non riesco ad aprirlo, aspetto la fine dei tempi
Aina
Citazione: sima12

Ragazze, e il mio Saturchik fa tutto sotto pressione, anche cuocendo.Ora metto a cuocere il pane, quindi il coperchio è bloccato e non riesco ad aprirlo, aspetto la fine dei tempi

Ebbene, i cinesi, accidenti ... ho prodotti da forno senza pressione! Ieri ho fatto un pollo, c'era anche un po 'di zuppa, Saturno sbuffava e sibilava, ma stava guadagnando pressione
sima12
È risultato pieno una schifezza con questo pane. Mentre camminavo mi sono alzato bene, gorgogliavo tutto, ho fatto l'impasto per una lunga fermentazione. Quando, dopo la cottura, ha rilasciato la pressione (e la pressione era piena, abbassarla manualmente, sibilando a fondo), ha aperto il coperchio, il pane era caduto e tutto bagnato. La parte inferiore è cotta e la parte superiore sembra essere cotta, ma bagnato-bagnato. Lo metto velocemente in forno sotto la griglia. Insomma, non era pane che usciva, ma lavash alto. Ora l'ho tagliato, la mollica è porosa, ma allo stesso tempo densa. Insomma, mangia-mangia, ma non lo farò più
Aina
Citazione: sima12

È risultato pieno una schifezza con questo pane. Mentre camminavo mi sono alzato bene, gorgogliavo tutto, ho fatto l'impasto per una lunga fermentazione. Quando, dopo la cottura, ha rilasciato la pressione (e la pressione era piena, abbassarla manualmente, sibilando a fondo), ha aperto il coperchio, il pane era caduto e tutto bagnato. La parte inferiore è cotta e la parte superiore sembra essere cotta, ma bagnato-bagnato. Lo metto velocemente in forno sotto la griglia. Insomma, non era pane che usciva, ma lavash alto. Ora l'ho tagliato, la mollica è porosa, ma allo stesso tempo densa. Insomma, mangia-mangia, ma non lo farò più
Ho anche provato più volte a cuocere il pane in un multicooker e una pagnotta in satrun - non mi piace. Non ho AG, quindi la parte superiore rimane molto poco attraente e umida. La mia famiglia non è contenta, quindi ho rimandato gli esperimenti fino all'acquisto di un normale forno elettrico
Julia V
E si prende il pane dalla casseruola e lo si capovolge, lo si rimette e si inforna per altri 5 minuti. Me lo hanno detto le ragazze, ora il pane è croccante su entrambi i lati.
sima12
Citazione: Aina

Ho anche provato più volte a cuocere il pane in un multicooker e una pagnotta in satrun - non mi piace.

Ho la stessa storia! Ho provato un paio di volte in ogni cartone - niente ghiaccio, questa era la seconda volta che cuocevo a Saturno, era troppo pigro per accendere il forno. E quindi di solito solo al forno, non faccio il pane da due anni, anche se impasto a HP, poi metto un secchio per cuocere in forno
Mad max
Citazione: sima12

Ragazze, e il mio Saturchik fa tutto sotto pressione, anche cuocendo.Ora metto a cuocere il pane, quindi il coperchio è bloccato e non riesco ad aprirlo, aspetto la fine dei tempi

Saturno, anche se cucina alla grande, ma solo i meccanici non possono pensarci, ecco perché cucina su qualsiasi prog sotto pressione se la temperatura lo consente, la cottura funziona in modo diverso per me, a seconda di cosa cucinare, se la manna e charlotte non hanno tempo di bloccare, lì dopotutto, il conto alla rovescia va immediatamente senza un set di pressione, ma ha cotto una casseruola di patate con formaggio, la pressione è stata preparata per 1,5 ore per 20 minuti prima della fine, lo stesso, è stato composto e bloccato
sima12
Citazione: Mad Max

se il mannik e la charlotte non hanno il tempo di bloccare, perché lì il conto alla rovescia passa immediatamente senza una serie di pressioni
Sembra che il pane sia cotto così, il conto alla rovescia va subito e dopo 15 minuti l'ho controllato - il coperchio era bloccato
S * lena
Ciao ragazze. Ho paura di sembrare incompetente, non ho letto le istruzioni con molta attenzione, ma la valvola sulla cottura deve essere aperta, come può quindi aumentare la pressione?
Aina
Citazione: S * lena

Ciao ragazze. Ho paura di sembrare incompetente, non ho letto le istruzioni con molta attenzione, ma la valvola sulla cottura deve essere aperta, come può quindi aumentare la pressione?
Certo, se la valvola è aperta, la pressione su qualsiasi programma non verrà accumulata, il trucco è che con la valvola "chiusa" sul "Baking" non ne avevo abbastanza, e le ragazze stanno guadagnando Boom per sperimentare ulteriormente
Aina
Citazione: Julia V

E si prende il pane dalla casseruola e lo si capovolge, lo si rimette e si inforna per altri 5 minuti. Me lo hanno detto le ragazze, ora il pane è croccante su entrambi i lati.
Yulia, ci ho provato, ma non mi piace questa crosta dura e fritta. Ho tagliato tutto - se la cava meravigliosamente
Lenusja
Ciao a tutti! Ne accetti di nuovi? Solo io ho Saturn 9181 ............
Aina
Citazione: Lenusja

Ciao a tutti! Ne accetti di nuovi? Solo io ho Saturn 9181 ............
Accettiamo molto
Ho anche un assistente da 6 litri
Lenusja
Oh, ragazze, i miei occhi si stanno già chiudendo, ma non riesco a staccarmi dall'argomento ... ho imparato tante cose nuove!
lyudo4ka
Lenusja, Benvenuto . Piatti deliziosi
irysska
Citazione: Lenusja

Ciao a tutti! Ne accetti di nuovi? Solo io ho Saturn 9181 ............
Accettiamo volentieri il benvenuto
Lenusja
Ciao a tutti! L'intera giornata non poteva andare al sito, glitch .... Sono andato - e nel soggetto! Non riesco a staccarmi ... Tutto è interessante! Per un mese e mezzo ho Saturno e ho appreso dell'argomento solo ieri. Ho già imparato molte cose che mi interessavano da te, esperte pentole a pressione. Grazie! Ragazze, mi chiedo quando prepariamo lo yogurt, mettiamo i barattoli su uno straccio ... Non versiamo l'acqua?
lyudo4ka
Lenusja, puoi preparare lo yogurt sia versando che senza versare acqua. L'ho provato in questo modo e funziona. Ma ho letto da qualche parte per vedere i prezzi sul forum che il riscaldamento con l'acqua è più uniforme.
La mia zuppa di polpette stasera
Saturn ST-MC9184 pentola a pressione multicooker (recensioni).
linora
SOS! Non ho abbastanza nervi. Oggi ho comprato un tappetino in silicone, dirò subito - super, non si brucia nulla. Ho deciso di fare una casseruola di cagliata. L'impasto stesso si è rivelato una classe. Con la valvola aperta, l'ho acceso per cuocere per 50 minuti, poi per 50 minuti sul fuoco, poi l'ho spento e si è raffreddato per altri 20 minuti. Aperto, oh orrore - tutto il centro era caduto. Ho tirato fuori questo pancake, non dico niente, ha un sapore delizioso. Bene, cos'altro devo fare per non accontentarmi? Quante volte faccio prodotti da forno, è tutto così. Che cosa sto facendo di sbagliato?
Aina
Citazione: lyudo4ka

Lenusja, puoi preparare lo yogurt sia versando che senza versare acqua. L'ho provato in questo modo e funziona. Ma ho letto da qualche parte per vedere i prezzi sul forum che il riscaldamento con l'acqua è più uniforme.
La mia zuppa di polpette stasera
Saturn ST-MC9184 pentola a pressione multicooker (recensioni).
come venivano lanciate le polpette?

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