Lardo

Quanto strutto viene conservato?

Non sto in piedi da più di un anno.

Ho lo strutto in frigo dopo il villaggio estivo. Se mente a lungo, salato o meno, diventa così disgustoso da scartare. Vorrei evitare lo spreco di cibo.
Puoi fare lo strutto solo da non salato?
Ricordi d'infanzia ..... nelle botteghe lardo in vaschette.

Puoi fare lo strutto solo da non salato?

Ho fatto solo da non salato. Ma penso che si possa fare un antipasto anche con il sale. Secondo me su HP c'è una ricetta intrecciata con spezie e pancetta congelata.

[Iri55]

Iri55, Irinka, non voglio farti arrabbiare, ma se la pancetta diventa gialla (è diventata piccante) e diventa specifica nel gusto, è meglio non scioglierla - il sapore com'era, rimarrà tale. Dio è su di te, ciò che non è adatto a noi Non è uscito nulla di buono, anche se, come si suol dire, tutti i pennarelli sono diversi per gusto e colore. Dicono che in Ucraina amano fare il borscht con la pancetta di abete. Provalo su una piccola porzione: all'improvviso ti piace. Ma nelle fonti Internet scrivono che tale lardo non può essere mangiato.
Ma ieri ho appena riscaldato 1,5 litri dalla salute (grasso interno) e ho salvato i ciccioli, ma non so ancora in quale piatto fissarli. Vendiamo salute in macellerie specializzate e costa un centesimo. E in inverno, il maschio e il marito hanno lubrificato le scarpe di cuoio con un maschio, agisce come un agente idrorepellente e repellente allo sporco.

Ragazze, forse qualcuno sarà interessato. Alla ricerca di lardo diverso, ho deciso di guardare i polacchi. Là loro (diversi) non li contano. Tuttavia, li preparano principalmente per la spalmatura sul pane e non per la cottura e altri usi culinari.
Gli ucraini lo capiranno e Google aiuterà i russi.
Basta non sbagliare sul peso del cibo. Scrivono dkg: sono 10 grammi. te 25 dkg è 250 gr.
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Sono attualmente))) Sto preparando un simile lardo
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