Sciroppo di viburno

Sciroppo di viburno

Categoria: Spazi vuoti

ingredienti
succo di viburno	1 l
zucchero	1,5-2 kg
acido limone	6-10 g

Metodo di cottura

• Mescolare il succo con lo zucchero e dare fuoco. Portare a completa dissoluzione dello zucchero. Bollire per 5 minuti, rasando regolarmente la schiuma. Quindi aggiungere l'acido citrico. Aspetta che si sciolga e cuoci per altri 3-4 minuti. Passare lo sciroppo risultante attraverso una garza bollita in bottiglie o barattoli pre-sterilizzati. Arrotolare.

Nota

Questo sciroppo è una salvezza nei giorni freddi e gelidi. Aggiungi un cucchiaino al tè per prevenire il raffreddore.
Per il raffreddore, prepara un succo di lampone e viburno.
È meglio raccogliere il viburno dopo il primo gelo, quindi ci sarà meno amarezza. Oppure mettilo nel congelatore per qualche minuto.

Non ammalarti e bevi un tè delizioso.

Una ricetta interessante per l'inverno! Faccio anche scorta di viburno, solo mescolo il succo con il miele e non lo faccio bollire. Tutta la famiglia inizia la giornata con un cucchiaio di questo sciroppo.

[Frenesia]

Grazie, Frenesia, Mariii... Per la prima volta nel giardino sono cresciuti i frutti del viburno; Ho pensato che avrei fatto di loro. Forse farò uno sciroppo con lo zucchero (il mio adora il gelato con lo sciroppo) e mescolerò anche il succo con il miele "per la mattina".

E non avevo niente a che fare con il succo, Troppo pigro per sforzarsi quindi ho solo schiacciato le bacche e mescolato con il miele insieme ai semi, come negli anni precedenti. Di recente, la tosse è scomparsa rapidamente da questo farmaco: nyam: gustoso e salutare

Se il viburno viene trattato termicamente, ha un odore molto sgradevole.
Strofino sempre il viburno a crudo con lo zucchero. Non c'è quasi nessun odore sgradevole. E molto più utile.
Puoi spremere il succo o semplicemente impastare con le ossa.

Faccio anche scorta di viburno, solo mescolo il succo con il miele e non lo faccio bollire. Tutta la famiglia inizia la giornata con un cucchiaio di questo sciroppo.

Questo è corretto.

Alla vostra salute, ragazze!
Il viburno è molto utile, anche se a volte è sgradevole all'olfatto o al gusto (se amaro). A mio marito stranamente non piace essere trattato con niente. E di nascosto gli ho dato un cucchiaino di sciroppo di viburno. Sono sicuro che questo è il tè al limone e sono sempre soddisfatto. E quando apertamente suggerito, dagli un cucchiaio di sciroppo nel tè, quindi no, no)))) Lascia che beva "tè al limone" e non si ammali)))

Per diversi anni abbiamo preparato lo sciroppo di viburno per l'inverno, anche se è un po 'più semplice ... Abbiamo uno spremiagrumi di epoca sovietica, saltiamo la bacca, aggiungiamo lo zucchero 1: 1.5, lo lasciamo finché non è completamente sciolto, mescolandolo spesso. Imbottigliamo e nel seminterrato. Non lo scaldiamo nemmeno, si conserva perfettamente, dai semi e dalla torta si ricava dell'ottimo vino
Mio figlio beve il tè con lo sciroppo da 9 mesi e gli piaceva più forte, quindi era amaro, quindi per 3 anni non ha avuto nulla

Kalina è meravigliosa, cresce nella mia casa di campagna, la raccogliamo in autunno e ne facciamo il liquore. E lo riscaldo anche senza bollire 1: 1 con il miele, proprio con i semi, risulta uno sciroppo curativo. Quindi puoi semplicemente scolare le bacche e masticarle come caramelle. Il mio albero, perché il mio nome da ragazza è Kalinkina.

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, Florichka, dimmi, come si fanno i liquori e il vino? Anche quest'anno ci sarà molto viburno e lo sciroppo nel seminterrato è ancora quello dell'anno scorso!