Agnello con fagioli

Categoria: Piatti di carne
Agnello con fagioli

ingredienti

costolette d'agnello 500 a.C.
fagioli neri 500 a.C.
cipolle a bulbo 1 PC.
carota 1 PC.
aglio 3-4 fette
burro 50 g

Metodo di cottura

  • Risciacquare i fagioli e immergerli per 1-2 ore. Mettere in una ciotola multicooker e versare acqua leggermente inferiore al volume dei fagioli. Metti sopra le costolette di agnello e attiva la modalità "Stufato" per 2 ore. Al termine della modalità, quando il multicooker passa alla modalità "Riscaldamento", aggiustare di sale, aggiungere cipolle e carote tritate grossolanamente a parte nel burro (in padella). Passare l'aglio attraverso una pressa direttamente nella ciotola del multicooker. Aggiungi le tue erbe preferite (io ho l'origano). Mescolate il tutto e lasciate sul fuoco per altre 1-1,5 ore.

Il piatto è progettato per

5-6 porzioni

Tempo per la preparazione:

3-4 ore

Programma di cottura:

estinzione

Nota

Buon appetito!

lungwort
Oh, quanto dovrebbe essere fragrante e gustoso! E l'agnello cotto in una pentola a cottura lenta ei fagioli saranno molto teneri. Grazie!
gala10
Natasha, è davvero delizioso!

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