Torta di mele in una cucina multicooker Polaris 0508D floris e PMC 0507d

Torta di mele in una cucina multicooker Polaris 0508D floris e PMC 0507d

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Impasto
Farina di frumento	2 stk.
bibita	1 cucchiaino
lievito in polvere	1 cucchiaino
vanillina	1 cucchiaino
burro	100 grammi
zucchero	3 \ 4 stk.
uovo	3 pz.
sale	pizzico
mele	4-5 pezzi o 500 gr.
crema
fiocchi di latte	350 gr.
panna acida	180 gr
zucchero	0,5 m.

Metodo di cottura

• Preparazione dell'impasto.
• 1. Setacciare la farina, mescolare con bicarbonato di sodio, lievito, vaniglia, sale. Cannella o zenzero possono essere aggiunti al posto della vanillina.
• 2. Montare il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungere poco alla volta le uova una alla volta, senza smettere di sbattere. Dovresti ottenere una massa d'olio omogenea.
• Aggiungere la miscela secca a questa massa e impastare un impasto omogeneo. L'impasto è denso. Sbucciare le mele, tagliarle a cubetti medi e mescolarle all'impasto. Ungere la ciotola multicooker con il burro, stendere la pasta, livellare con una spatola e infornare 1.05-1.10.
• 
• Estrarre la torta finita usando un cestello - bagnomaria e raffreddare.
• Fare una crema.
• Mescolare la ricotta, la panna acida e lo zucchero. Ho mescolato con una frusta a mano. Avevo panna acida al 25%, cagliata al 9%. Puoi prendere quello che hai.
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• Taglia la torta raffreddata in 3-4 torte
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• Ricopriteli di crema sulla parte superiore e sui lati. Decorare a piacere - ho una scaglie di cioccolato.
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• Quindi mettilo per diverse ore, preferibilmente di notte.
• Spaccato
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Tempo per la preparazione:

1,05-1,10 + 15-20 min

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

Non ho fotografato le fasi di preparazione dell'impasto, dato che avevo solo 50 grammi di burro, pensavo che la torta non avrebbe funzionato. E si è scoperto, e anche quanto è alto.
La ricetta originale sul forum multicooker - ricette, quindi. ru (non posso inserirlo diversamente, lo rifà al collegamento sbagliato). L'ho cambiato, ho preso una quantità leggermente diversa di ingredienti.
Puoi fare qualsiasi crema e puoi anche mettere la frutta tra gli strati.

Al forno in una cucina multicooker Polaris PMC 0507d, sformati come i floris.

Olesya, una torta molto interessante! e la descrizione è molto gustosa! e come sono le mele nella torta?

Tatyana, grazie mille! Non volevo mangiare la sera, ma dovevo provare. La torta è molto gustosa, tenera con una leggera acidità. E le mele danno aroma e retrogusto leggero, come ingrediente separato non si fanno sentire, ma completano molto il gusto generale. Questa sarà la mia torta preferita ora.

grazie mille per la descrizione dettagliata del gusto! ora proverò sicuramente :-)

Spero che ti piaccia, così tanto!

Una ricetta molto attraente, facile da implementare. Bella torta! Ci proverò sicuramente. Ai segnalibri.

Torta molto delicata, la crema mi sembra proprio super gustosa, devi usarla!

Sindi, grazie! La torta è davvero tenera, soprattutto dopo una notte passata in frigo.

Bello e alto

Buona giornata! Hai indicato la farina nei bicchieri, e quali bicchieri sono da multi o da 200 gr.?

Ci scusiamo per non aver risposto subito. Il vetro è normale sfaccettato.