Insalata di pollo, patate e piselli

Insalata di pollo, patate e piselli

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Carpaccio di petto di pollo *	400 gr
Patata	5 pezzi.
Piselli surgelati	200 g
Cetrioli	2 pz
Sesamo	2st. l.
aneto	50-70 g
Maionese (panna acida)	100 grammi
sale	gusto

Metodo di cottura

• Lavare le patate, asciugarle, avvolgerle in un foglio a parte, infornare a 180 ° C per circa 40 minuti finché sono teneri. Quindi rimuovere la pellicola, raffreddare le patate, sbucciarle, tagliarle a cubetti.
• Versare acqua bollente sui piselli, coprire, lasciare agire per 10 minuti.
• Versare l'aneto con acqua bollente, quindi immergerlo immediatamente in acqua fredda, asciugare su un tovagliolo, separare i rami, macinare con un frullatore, mescolare con maionese (panna acida). Sale qb.
• Trita i cetrioli e il pollo.
• Friggere i semi di sesamo in una padella asciutta.
• Disporre l'insalata a strati: piselli, patate, pollo, cetrioli.
• Top con maionese (panna acida), cospargere con semi di sesamo.
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• Un'insalata elegante e gustosa!
• * Al posto del pollo, ho brasato la carne di cinghiale, che non abbiamo potuto mangiare per una settimana. Non so più dove spingerlo.)))

Nota

ricetta dalla rivista "Grocery School" # 1

L'ho inserito con successo! Stavo proprio pensando a cosa cucinare domani ... ed ecco questa ricetta! Tutti gli ingredienti sono disponibili. Domani lo farò. Fino ad allora, segnalibro! Grazie per la ricetta!

[Anna]

Anna, grazie, provalo!

Ho visto una piccola foto in "Nuove ricette" e, per qualche motivo, ho subito pensato: nient'altro che i trucchi di Omelkin! E di sicuro!
Che bello! In generale, adoro le ricette in cui gli ingredienti più semplici si trasformano in qualcosa non solo gustoso, ma anche bello. Oksanochka, la presentazione è generalmente incomparabile! Grazie per l'idea! Per qualche motivo trascuro sempre la possibilità di servire insalate in porzioni. Ma è fantastico!

[Vischio]

Molto elegante e appetitoso, lo porto tra i tuoi segnalibri. In realtà, io e mio marito stiamo perdendo peso, quindi puoi mettere il petto di pollo bollito al posto dell'entogo carpache e l'avocado al posto delle patate
Vischiograzie insalata molto tempestiva

[Julia, Elena,]

Julia, Elena, Grazie. ragazze! Sarei felice se l'idea tornasse utile.

mmm .. che foto deliziosa!

Un'insalata eccellente e che presentazione !!! Bellezza e solo !!! Grazie per la ricetta !!!

[Shahzoda]

Shahzoda, Kizyagrazie ragazze! E nei bicchieri porzionati sembra davvero molto festoso.

Mistletochka, grazie ancora per la ricetta !!! L'insalata è molto gustosa e abbastanza soddisfacente, solo i piselli dovevano essere sostituiti con il mais (a mio marito non piace).

[lieto]

lieto, contento che ti sia piaciuto!

Il cetriolo è fresco?

[Alexandra]

Alexandra, non ho capito la domanda?

Non salato - non in salamoia se non specificato?

Ahh .. cetriolo fresco, può essere leggermente salato.