Pancetta al vapore in un multicooker Redmond RMC-M70

Pancetta al vapore in un multicooker Redmond RMC-M70

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Strutto a strati	0,5 kg
Sale, aglio, spezie	gusto

Metodo di cottura

• Prendete un pezzo di strutto a strati. (Ho tolto la pelle, ma questo è facoltativo. A chi piace.) Grattugiate bene la pancetta con sale, aglio, spezie. Mettere in una busta da forno, legare e marinare per 1 ora.
• Versare 1 litro di acqua nella ciotola del multicooker (io ho versato acqua bollente). Mettete un sacchetto di pancetta in un contenitore per il vapore e mettetelo in una ciotola. Tramite il tasto "Menu" impostare il programma "VAPORE - Carne", tempo di cottura 1 ora. Cuocere fino alla fine del programma. Raffreddare lo strutto e tritare.
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Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

Vapore - carne

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cosa succede se il vassoio della vaporiera è pieno? e poi in qualche modo a causa di mezzo chilogrammo di un cartone animato per guidare un'intera ora è costoso, quindi la regione di Kurgan non ci vizia - più di 3 r kilowatt costa --- un kusmanchik più grande sarà cotto a vapore in un'ora? cosa succede se ci sono due livelli di una doppia caldaia? oh, potresti pensare - che stupida ... zia ...

cosa succede se il vassoio della vaporiera è pieno? e poi in qualche modo a causa di mezzo chilogrammo di un cartone animato per guidare un'intera ora è costoso, quindi la regione di Kurgan non ci vizia - più di 3 r kilowatt costa --- un kusmanchik più grande sarà cotto a vapore in un'ora? cosa succede se ci sono due livelli di una doppia caldaia? oh, potresti pensare - che stupida ... zia ...

Ho fatto di più. Tagliare solo la pancetta in più pezzi e farcire l'intera doppia caldaia.

[Grigorieva]

Sembra appetitoso! L'ho portato ai segnalibri! Grigorieva, Grazie!

Cosa succede se il vassoio della vaporiera è pieno? e poi in qualche modo a causa di mezzo chilogrammo di un cartone animato per guidare un'intera ora è costoso, quindi la regione di Kurgan non ci soddisfa - più di 3 kilowatt costa --- un kusmanchik più grande sarà cotto a vapore in un'ora? cosa succede se ci sono due livelli di una doppia caldaia? oh, potresti pensare - che stupida ... zia ...

Penso anche che l'estinzione sarà giusta. E abbiamo kilowatt - 3-39.

Una ricetta molto buona, a me personalmente è piaciuta.
Abbiamo cucinato in M800S - si è rivelato semplicemente stupendo. Anche se di solito non mi piace il lardo, in questo caso era qualcosa di speciale. Grazie per la ricetta.

La regione di Kurgan non ci vizia: più di 3 kilowatt costa

Che ci sono 3 rubli con qualcosa, e non ne avrai di più, perché la multi potenza non è più di 1 kW, rispetto al costo di un chilogrammo di pancetta? Sì, usi le spezie lì per una grande quantità.

La frase "l'economia dovrebbe essere economica" non viene tradotta in un linguaggio più o meno comune pur conservando il suo significato. Quindi andiamo senza fanatismo !!!

La bomba è inequivocabile. Il cibo al vapore è uno degli alimenti più sani. Quindi il piatto si è rivelato sano. Anche se il lardo è utile di per sé. Anche fritto.
A proposito di pancetta fritta. Qualcuno ha provato a friggerlo in un nuovo multicooker con tecnologia masterfry: utilizzando questa tecnologia, è possibile mettere una padella su un multicooker e friggerlo. Molto comodo, come per me.

E se cucini una tale pancetta in Panasonic, quale modalità e ora dovresti scegliere?

[Petto brutale]

tale ricetta è stata pubblicata da Solena Petto brutale

Niente di sbagliato! A quanto pare abbiamo trovato la base della ricetta in un unico posto.