Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800

Categoria: Piatti di pesce
Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800

ingredienti

Calamaro 1 kg
Salmone rosa (meglio, ovviamente, trota o salmone) 350-400 gr
Cipolla di rapa 1
Uovo 2
Panna acida 30% o panna 3 cucchiai. cucchiai
Pomodori essiccati al sole 3-5 pz
Limone 1
Gamberetto 15-20 pz
Burro 5 g

Metodo di cottura

  • Pelare i calamari, lasciare solo le carcasse intere (il resto e le code andranno nella carne macinata), sfilettare il pesce e tagliarlo per la carne macinata), pelare i gamberi.
  • Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800
  • Per prima cosa, trita la cipolla, 2 uova, i pomodori, la panna acida o la panna fino a ottenere una crema.
  • Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800
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  • Quindi aggiungere pesce e calamari (guarnizioni) lì, salare e condire a piacere
  • Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800
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  • Farcite le carcasse di calamaro con il soufflé ottenuto, aggiungendo al centro 2-3 gamberetti
  • Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800
  • Ho mandato in forno metà dei calamari dopo aver unto lo stampo con il burro e aggiunto un po 'di panna e formaggio
  • Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800
  • Metà in un multicooker in modalità Steamer per 25 minuti
  • Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800
  • dopo 25 minuti faccio soffriggere i calamari già pronti per 7 minuti a MV aggiungendo un pezzo di burro
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  • Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800
  • Anche le cotolette nella foto degli avanzi di carne macinata provengono da una doppia caldaia.
  • Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800
  • E anche questi dal forno sono andati bene.
  • Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800

Il piatto è progettato per

5 porzioni

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

25 minuti di preparazione + 25 minuti di cottura a vapore + 7 minuti di frittura

Nota

La salsa per questo piatto richiede solo cremosità, ma qui a chi piace, ho versato la crema balsamica, perché ero andato troppo oltre con la panna per me. Si è rivelato molto bene con un'insalata croccante.
Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800

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Elena Tim
Classe! Ir, beh, sei giovane! Voglio farcire i calamari per molto tempo. Si trovano persino già scongelati, ma per un'altra questione.
Quindi, ora il prossimo viaggio ad Auchan sarà sicuramente per i calamari per il ripieno. Mi hai infastidito! Cuocerò in forno. La ricetta mi è piaciuta molto! Bellezza!
N @ dezhd @
Dato che amo i calamari, oh, no, in generale, con pesce e gamberetti. Mi siedo, panino Omelkin cracking, e poi calamari, ma la stessa caccia. Ecco, dovremo farlo domani per cena Grazie per la ricetta
kil
Alla salute della ragazza! Lino se siete al forno, potete mettere dentro un pezzo di pesce e lì salsa di panna, addensandola un po 'con amido di mais, otterrete anche un demone stordito. Ho mangiato il salmone rosa, questo non è salmone, ma con esso sarà un super-duper.
Elena Tim
Citazione: kil
salmone, e con esso sarà un super-duper.
Immagino! Ma ora almeno posso guardare con calma le tue foto, l'halibut è pieno di pancia. E prima ancora ... mamadaragaya ... tali aromi venivano dal forno, e poi le tue foto erano quasi finite! E dove hai appena imparato a torturare le persone in quel modo ?!
kil
Sì, solo se mi piace qualcosa da qualche parte, lo faccio da solo come meglio posso.
BabaTani
Quanto sono deliziosi! Abbiamo urgente bisogno di farlo!
È interessante, ma puoi sostituire il pesce rosso con il tipo "merluzzo".
Ho versato la crema balsamica,
La ricetta può essere pliz
Elena Tim
Citazione: BabaTani
La ricetta può essere pliz
BabaTani, nessuna ricetta, questo è da una bottiglia:
Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800

Anche se forse qualcuno lo fa con le proprie mani.
E questo è in vendita ad Ashan.
kil
Citazione: Elena Tim

BabaTani, nessuna ricetta, questo è da una bottiglia:
Calamari ripieni per il forno e per il multi chef Bork U800

Anche se forse qualcuno lo fa con le proprie mani.
E questo è in vendita ad Ashan.
Sì, nel nostro costa 200 rubli (0,25 l), anche nell'ABC, ma più costoso lì 0,5 costa 700.
Elena Tim
Ho visto, Irk, che bravo vice sono ?! Beh ... molto ... l'uomo aveva urgentemente bisogno ...
kil
Oh Lenk è così gentile, grazie cara.
Elena Tim
Sì alla salute, ospedale ... Se lo fai, chiamami, guiderò sempre! Cento miglia per un cane pazzo non è un gancio!
kil
Citazione: Elena Tim

Sì, buona salute, hospadya ... Se hai qualcosa, chiamami, cavalcherò sempre! Cento miglia per un cane pazzo non è un gancio!
Ebbene Duc era già d'accordo ... penso alla fine di aprile eh?
Elena Tim
Sì, voglio dire, verrò ad aiutarti sull'argomento mentre dormi!
kil
Respiri ... alle 7 del mattino ho già arato il mio chilometro in piscina, ma in questo momento, a proposito, al lavoro ...
Elena Tim
Ebbene ho aiutato quelle notti, dimenticavo, chuchundra waterfowl ?! Oh, non posso stare con te ...
kil
Citazione: Elena Tim

Ebbene ho aiutato quelle notti, dimenticavo, chuchundra waterfowl ?! Oh, non posso stare con te ...
Sì, Lenka, sono diventato molto cattivo, probabilmente ho bisogno di chiamare Masha
Elena Tim
Non dirmi, non puoi vivere senza Masha!
L'ho fatta uscire di notte, quindi lei perde il sonno, suppongo, si addormenta! Anche se ... schA leggerà questo mio post, vieni di corsa allo smontaggio!

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