Torta di pesce (pentola a pressione Steba DD1 ECO)

Torta di pesce (pentola a pressione Steba DD1 ECO)

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Riempimento
Pesce Salmone o Red Sockeye (in scatola)	2 pz
Patate medie	3 pz
Cipolle a bulbo	1 pc
sale	Gusto
Impasto
Uova	3 pz
Maionese	3 cucchiai
Panna acida	5 cucchiai
Farina	8 cucchiai
Lievito in polvere	2 h l
sale	1 cucchiaino

Metodo di cottura

• Preparare la torta.
• Tagliate la cipolla a semianelli sottili.
• Tre patate su una grattugia media.
• Accendiamo lo Shteba in modalità Torrefazione per 15 minuti. Dopo il segnale, versate l'olio di semi di girasole e mettete la cipolla. Friggere per circa tre minuti e aggiungere le patate grattugiate. Mescolare fino alla fine della modalità. Usiamo una ciotola di teflon.
• Prendiamo 2 lattine di pesce in scatola. Avevo una banca di Salmon e una banca di Sockeye.
• Mettete in una ciotola e impastate con una forchetta. Mettere in una ciotola le cipolle e le patate e mescolare e raffreddare in una ciotola.
• Metti il ​​ripieno in una ciotola.
• Fare l'impasto.
• La ricetta per l'impasto qui presa in prestito da Lyudmila
• https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376124.0
• Mescolare uova, panna acida, maionese con un mixer. Aggiungere la farina, il lievito e il sale e mescolare bene il tutto. Otteniamo un impasto denso e scorrevole.
• Versare metà dell'impasto in una ciotola e adagiarvi sopra il ripieno. E farcire con la seconda metà dell'impasto e stendere con una spatola.
• Chiudiamo il coperchio e accendiamo la modalità Porridge 1 ora di pressione 0,3
• Dopo la fine della cottura, possiamo girare la torta e farla dorare.
• Ho arrossito il coperchio dell'AG.
• 
• 
• La torta è deliziosa !! Buon appetito a tutti!

Tempo per la preparazione:

15 + 1 ora

Programma di cottura:

Torrefazione + Porridge

Nota

Ho mangiato la maionese fatta in casa.
Maionese al latte

[Masinen]

Masinen, Mashunya, la torta è semplicemente adorabile! Ora manderò mio marito a Yulmart per un coperchio e farò una torta del genere. Tutta la mattina ho pensato di comprare o meno un coperchio, la tua torta ha messo fine ai miei tormenti, mio ​​marito sta già andando ...

Eccolo! Grazie! Inoltre, l'altro giorno, in casa non si trovava il pesce, e l'impasto è esattamente questo: sì: è conservato nei miei antichi quaderni, mia nonna ha fatto questo!

Lenochka !! La copertina è molto comoda! Per cose come la cottura, beh, appena ucciso!
Risolviamo subito i problemi del top bianco))
E la torta si è rivelata come se la stessi cuocendo nel forno.

Eccolo! Grazie! Inoltre, l'altro giorno, in casa non si trovava il pesce, e l'impasto è esattamente questo: sì: è conservato nei miei antichi quaderni, mia nonna ha fatto questo!

Ho fatto molte versioni di questo test, ma questa è la migliore !!

Mashun, yummyaaaa

La prossima volta proverò a cuocere con 1 cucchiaino di lievito in polvere.
Ma Shteba cuoce bene, senza parole)

Mashul, grazie per la ricetta, sei un vero amico, molto soddisfacente e gustoso, cucineremo.

La prossima volta proverò a cuocere con 1 cucchiaino di lievito in polvere.

Non Mashun, non credo di dover correre rischi

Maria, mi fa molto piacere che il pasticcio di pesce sia venuto a gusto !!!! Sì, è molto gustoso con qualsiasi ripieno. Non lo girerò neanche io, ma arrossisco nell'airfryer.

Grazie mille. portato via ai segnalibri. Cucinerò sicuramente.

Ho arrossito il coperchio dell'AG.

Ora mando mio marito a Yulmart per un coperchio

ragazze, e cosa, una tale copertura può essere acquistata separatamente dall'AG? Non ho AG - probabilmente ho capito male cosa? per un semplice multicooker andrà bene - STEBA, come un diametro più largo ...
se puoi avere una foto di una copertina del genere (?) sì - l'ho chiesto - ha risposto - ho scoperto che AG ha delle copertine rimovibili e quindi, significa che puoi acquistare solo una copertina come ricambio, o cosa o dovresti comunque acquistare l'intero AG? - ancora una volta perché non comprarlo non costoso ... aaa - qui - anche il diametro dell'AG può essere diverso

Irsha, hai capito tutto correttamente, l'argomento della copertina è qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369974.0 Il suo diametro è di 22,5 cm

[liusia]

liusia, Lyudmila, la tua versione del test è la migliore, con la migliore !!

[liusia]

liusia, Lyudmila, grazie per la ricetta dell'impasto!
Mashun! Grazie per la ricetta della torta e l'idea del coperchio! Super! Tutto è super! E l'impasto, la torta e il coperchio! È vero, ho reso il ripieno completamente diverso, era un fungo. Ebbene sì, quasi un pasticcio di pesce
Domani lo farò sicuramente con un pesce.
Ancora una volta voglio dire del coperchio: TUTTO NECESSARIO !!!!!

Mashun ti ringrazio molto per la ricetta, adoro le torte di pesce e il capo è semplicemente intelligente: prepara il 200%.

Mashul, adoro queste torte!

Ha riferito a Lyudmila, è venuta a Mashuna con un rapporto.



Il ripieno è di pesce. In estate facevo il salmone in scatola in una pentola a pressione, mi tornavano utili. Risulta molto gustoso.

[Lena]

Lena, bella torta !!!

Le cose sono torta, ma invece del pesce, il ripieno è crauti con carne macinata. Gustoso, ma non sono cresciuto tanto quanto Masha e Lyudmila. Strano!

Karin, hai messo la soda o il lievito?
In generale, avrei dovuto arrampicarmi)

È strano che non si sia alzato. il ripieno non gioca un ruolo e non importa con la soda o il lievito. L'unica cosa è che la soda è già scaduta. Puoi aggiungere succo di limone o aceto alla soda.

Mash tell: ieri l'ho fatto con il bicarbonato di sodio, e oggi con il lievito in polvere - pensavo che non funzionasse per me con la soda. Non mi sono fermato perché è delizioso e oggi ha la stessa altezza! Proverò ancora!

È strano che non si sia alzato. il ripieno non gioca un ruolo e non importa con la soda o il lievito. L'unica cosa è che la soda è già scaduta. Puoi aggiungere succo di limone o aceto alla soda.

Lyudmila, forse ho messo molte otturazioni?

[* Karina *]

* Karina *, Ho anche messo un sacco di ripieni, e non ho battuto molto, ho impastato tutto con una frusta e basta, l'impasto è come una panna acida densa. Dipende anche dalla farina e non importa se è costosa o meno. L'ho fatto male con i McFa. Oggi cucinerò di nuovo una torta del genere, con il cavolo, vedrò cosa succede e riferirò.

[* Karina *]

* Karina *, Ho anche messo un sacco di ripieni, e non ho battuto molto, ho impastato tutto con una frusta e basta, l'impasto è come una panna acida densa. Dipende anche dalla farina e non importa se è costosa o meno. L'ho fatto male con i McFa. Oggi cucinerò di nuovo una torta del genere, con il cavolo, vedrò cosa succede e riferirò.

Ma l'ho chiuso due volte - come su oldy, e ho farina Makfa può davvero questo è il problema

Ho sfornato con una farina diversa. Ma ho comprato MacFoo adesso !! Si è deteriorato molto tempo fa, purtroppo.

Karina, se è gustosa e cotta, non importa se la torta è alta o bassa, l'importante è che piaccia. Ieri il mio pane si è rivelato così alto, bello, e quando ho iniziato a tagliarlo, come un vuoto che si forma all'interno e la parte centrale si è stabilizzata, niente, è ancora delizioso e cotto.

Karina, se è gustosa e cotta, non importa se la torta è alta o bassa, l'importante è che piaccia. Ieri il mio pane si è rivelato così alto, bello, e quando ho iniziato a tagliarlo, come un vuoto che si forma all'interno e la parte centrale si è stabilizzata, niente, è ancora delizioso e cotto.

Oh, voglio che tu sia alto. Torta di ciliegie al forno (Pubblicherò la ricetta più tardi ) - il biscotto è salito perfettamente! Grazie ragazze ci riproverò, magari con un ripieno diverso sarà super

Volevo farlo subito. Dal cibo in scatola c'erano i ghiozzi in salsa di pomodoro. È vero, quando si gira, la torta ha fatto una smorfia.

Oggi ho cotto una torta con cavolo, si è rivelata non molto alta, 4 cm, ma molto gustosa, per qualche motivo con pesce in scatola e carne macinata risulta più alta.

Oggi ho cotto una torta con cavolo, si è rivelata non molto alta, 4 cm, ma molto gustosa, per qualche motivo con pesce in scatola e carne macinata risulta più alta.

Luda, eccomi qui e ho pensato che con il cavolo cappuccio non si alza molto. Calmata

Karinochka, beh, molto gustoso! Volevo allegare una foto, ma ieri qualcosa non ha funzionato. Non ho stufato il cavolo, l'ho solo versato con margarina bollente, erano 50 grammi e basta.

Karinochka, beh, molto gustoso! Volevo allegare una foto, ma ieri qualcosa non ha funzionato.Non ho stufato il cavolo, l'ho solo versato con margarina bollente, erano 50 grammi e basta.

Fantastico, la prossima volta cucinerò pesce e riso!