Funghi al forno con menta

Funghi al forno con menta

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
Per 1 porzione:
Funghi (idealmente porcini)	100 grammi
aglio	1-2 denti.
menta	4 foglie
Olio vegetale	1 st. l.
Sale pepe	gusto

Metodo di cottura

• Tagliare i funghi nel senso della lunghezza a fette spesse 5 mm. Avevo dei porcini congelati, tagliati a cubetti.
• Tagliate l'aglio a fettine.
• Trita la menta.
• Mescolare funghi, olio, aglio, menta. Condire a piacere.
• Crea una tasca con un doppio strato di pellicola:
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• Trasferire il composto di funghi nella tasca, avvolgere i bordi.
• Mettere le tasche su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 200 ° C per 15-20 minuti.
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• Molto gustoso e aromatico !!! Per quanto mi riguarda, la prossima volta ho deciso di non scherzare con la pellicola, ma di cuocere i funghi in uno stampo con coperchio.

Nota

ricetta di Y. Vysotskaya

Piccolo, grazie! Adoro i funghi di bosco e li ho! E, soprattutto, una ricetta secca!
Ascolta, la zecca sembra proprio lì, o solo tre pezzi? Non riesco proprio a immaginare questa combinazione. Non l'ho mai provato.

Lenchik, provalo. La menta crea un sapore generale. Non l'ho nemmeno portata fuori dal piatto finito. Ha mangiato insieme all'aglio.

Ho funghi - porcini congelati e altri finferli. E l'olio di menta e aglio era già stato lasciato Snack al pomodoro e menta (Qween). Quindi ho scongelato gli enti funghi, li ho lasciati in una pentola di ceramica, ho versato l'olio su di loro - e nel forno. E lei stessa con il libricino sul divano. Whisper Quando uno spirito meraviglioso raggiunse il divano, la pentola fu preparata.
I funghi sono davvero deliziosi. Così profumato, con una nota di mentolo.
Non ho capito la corrente con quello che sono. Ho provato le patate lesse - deliziose. E poi l'ho provato senza patate, cosparso di formaggio grattugiato - anche delizioso. Almeno strappare la buccia per rompere

[IvaNova]

IvaNova, Ira, sono contento che la ricetta sia stata utile! Ho già dimenticato questa ricetta, grazie. che mi ha ricordato. La menta è cresciuta, puoi farcela.