Marmellata di rosa canina di conifere

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, grazie
Levochki e torta, strizzati, non buttare via, scorrere fino ai granuli attraverso un tritacarne, asciugare in un essiccatore e nel tè. Delizioso

suggerisce, aiuta

Sì, grazie mille, Lyud

Ragazze, pensavo che il mio cuore si sarebbe fermato, stavo girando la rosa canina. La mamma aveva paura di andare in cucina, così preoccupata per il tritacarne
Inoltre, l'anno scorso ho perso la miccia per il tè
Ma - non è successo niente, grazie a Dio
Tutto è stato fatto scorrere.
In generale, un semilavorato per marmellata viene riempito con acqua bollente, il tè al pino viene essiccato in forno
Spero che domani avrò qualcosa da mostrare

E ieri stavo torcendo il tè di pino e rosa canina, mio ​​marito ha portato germogli di pino troppo cresciuti, è stato un peccato buttarli via, tutte le vitamine, beh, le ho girate 2 volte su una grata grande e poi su una piccola una volta. I granuli si sono rivelati buoni, all'inizio si sono sbriciolati tutti, contorti con i cinorrodi. All'inizio ci ha versato sopra dell'acqua bollente, un bel po ', ma per due ore, in modo che l'acqua fosse tutta assorbita dai cinorrodi e non c'era niente da versare, in una tazza Tupper con il coperchio ben chiuso. Niente del genere, il tritacarne crepitò un po ', ma la mia ragazza intelligente l'ha fatto, l'ho contorto e l'ho elogiato Dolorosamente mi è piaciuto il supplemento di conifere e rosa canina nel tè della torta lasciata dopo questa marmellata di confettura)

Dolorosamente mi è piaciuto l'additivo di conifere e rosa canina nel tè

Esatto, perché buttare via un tale valore. Ed è gustoso e salutare, e la pietà non tormenta la coscienza

[Linadoc]

Linadoc,

Ragazze, probabilmente ho torturato tutti con le mie domande
Ho Zhelfix (2: 1) - 25 grammi (questa è una borsa). ma c'è anche l'agar-agar (anche se non sono sicuro che la data di scadenza non sia ancora passata).
Puoi combinarli?
Diciamo che aggiungi un cucchiaino di agar a Zhelfix?

[Elena]

Elena, su consiglio di Lina, ho mescolato 10 gr di pectina pura e 18 gr di agar-agar. Per prima cosa è stato aggiunto l'agar, lo sciroppo con l'agar ha lasciato gonfiarsi per un po ', quindi la padella è stata messa a induzione, portata quasi a ebollizione e versata la pectina. Ho bollito solo un paio di minuti e l'ho spento. Si è scoperto come la marmellata.

[Linadoc]

Linadoc, Voglio consultare, ho accesso ai germogli di modrina, ginepro, tre varietà di tuia .. è tutto commestibile di sicuro ??

[nila]

nila, Grazie
A tutte le ragazze l'ho fatto
Si è scoperto un po 'crostata dagli aghi, un po' acido dal limone e molto, molto gustoso
Di conseguenza, ho aggiunto la pectina di agrumi all'ittero.
È ancora liquido nei barattoli, ma su un piatto d'argento ciò che è gocciolato si è già gelificato molto bene

[Nelya]

accesso ai germogli di modrina, ginepro, tre varietà di thuja .. è tutto commestibile di sicuro ??

Sono tutti commestibili, ma in quantità limitate. È meglio prendere il pino come base, a cui puoi già aggiungere un po 'di tutto il resto.

Di conseguenza, ho aggiunto la pectina di agrumi all'ittero.

Ben fatto, vero Nelya ha scritto - puoi tranquillamente e poi, e poi, devi solo calcolare l'importo.

l'ho fatto

Congratulazioni per un buonissimo salutare

l'ho fatto anch'io marmellata, dai germogli di pino e abete rosso e pigne giovani.

[Olga]

Olga, fantastico, sembra bellissimo.

E che delizioso! Temo che non ne valga affatto la pena, lo divoreremo!

Segnalo:

Ciò che è più scuro - senza ittero - si è rivelato uno sciroppo molto gustoso specifico per il trattamento della gola ...

Poi ho cucinato un altro lotto (anche senza zhelfix) - si è rivelata una massa MOLTO densa come il caramello !!!

Poi c'era un lotto di marmellata di pigna, e poi un altro paio di lotti di aghi di pino ... beh, in generale, è quello che è successo alla fine (non è tutto, perché.Ho portato la banca a lavorare, l'ho data alla mia amica e ho dato un paio di lattine a mia sorella, e anche mia madre aveva bisogno della banca).

Per me, per molto tempo "cercavo" l'opzione che più mi si addiceva. E l'ho trovato ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Anyuta, barattoli come in parata, così belli

barattoli come in parata

sì .. e dal colore puoi dire quale lotto ...

[Anyuta]

Anyuta, sbalordito come bello, sano e bello! Ragazza intelligente! E quale opzione ti è piaciuta di più?

[* Anyuta *]

* Anyuta *e come hai ottenuto quasi il caramello? Più zucchero o hai impiegato molto tempo per evaporare?

E quale opzione ti è piaciuta di più?

Quello senza zhelfix (questo è per me) - dato che puoi aggiungere al tè come un liquore ... un paradosso, ma ora si mangia con zhelfix (baby). Ma in generale, tutte le opzioni sono molto gustose e ogni gusto è interessante a modo suo.

* Anyuta *, come hai fatto ad ottenere quasi il caramello? .......... evaporato a lungo?

Sì - per puro caso è successo - l'ho messo su per cucinare, ma mi sentivo male, beh, sono andato a sdraiarmi e solo dopo un'ora sono riuscito ad alzarmi, e poi ... è risultato miele denso

Hai cucinato nel cartone animato? Mi sono perso in qualche modo ...

Hai cucinato nel cartone animato? Mi sono perso in qualche modo

no, sui fornelli ...
Non ho nemmeno pensato al cartone animato ..
Forse sono solo abituato a fare tutti gli spazi vuoti nella padella - ci sarà anche più volume che in MV

Sono andato a sdraiarmi e solo dopo un'ora sono riuscito ad alzarmi, e lì ... è uscito il miele denso

Anyuta, come posso ora sapere se le proprietà utili sono state conservate lì o se sono tutte evaporate? Dopotutto, ho un primo lotto completamente liquido e domani me lo ha promesso un amico di coni

[* Anyuta *]

è quello che è successo alla fine

* Anyuta *, Anyutache bella e ricca batteria si è rivelata!
E qui le candele stanno appena iniziando ad apparire, sporgono di altri 1-3 cm. Aspettando nelle ali

Non so quanto saranno conservate le sostanze utili, ma ho gettato un discreto pacchetto di candele nel congelatore: aspetterò una rosa canina fresca.

come posso ora sapere se le proprietà utili sono state conservate lì o se sono tutte evaporate?

Giustamente notato, la maggior parte di essi "è evaporata", ma alcuni sono rimasti. Tuttavia, le proprietà antibatteriche saranno sparite.

[Lina]

Lina, Grazie! Quindi, non è la mia opzione. Cucineremo come "ha ordinato il dottore"

la maggior parte di "evaporò

proprio esattamente ... il sapore è puramente caramello. Puzza a malapena di aghi - emana a malapena ..

Linochka, enorme gratitudine per la ricetta. Non mi piacciono i dolci, ma questo è acido ....... L'ho fatto sulla base di 7 MCT, ma non sono alla dacia e ho preso una tazza da 180 ml. , limone 1 pz. (non di più), 1 cucchiaino. acido citrico, 1,3 kg. Sakh. sabbia, 1,5 l. acqua., anche lo zhelix è assente. Il risultato è uno sciroppo dall'acidità molto piacevole. Forse si addenserà un po 'nei barattoli. Un po 'di sinistra, versato in una tazza. Passo e ho l'acquolina in bocca. Si raffredderà e lo berrò.
Il modo in cui ha girato gli aghi è una storia a parte. Un limone galleggia sopra - l'ho girato male

[Larissa]

Larissa, no, non si bloccherà. Non ci sono sostanze gelificanti negli aghi. Pertanto, è necessaria gelatina o agar-agar.

[Linochka,]

Linochka, bene, lascia che non si congeli. Lo aggiungerò al tè in inverno, come lo sciroppo.

Puoi fare una domanda a Linochka? Voglio chiedere del polline di pino, ho letto da qualche parte che è molto utile. Ho appena raccolto accidentalmente un barattolo di polline di maionese, è valso 4-5 anni (non ricordo), non so come usarlo. E si è rivelato molto semplice raccoglierlo: ho raccolto io stesso giovani pigne, non so perché, l'ho portato a casa. Penso: lo asciugherò e poi andrà bene per qualcosa. L'ho steso su fogli di carta puliti e me ne sono dimenticato. Poi prese qualcosa sull'armadietto, e c'erano dei coni raggrinziti in polvere gialla. Ho pensato a lungo cosa fosse, ma sono stato abbastanza intelligente da mettere tutto in un barattolo. Si è rivelata una cosa molto preziosa e non è così facile raccoglierla (intervallo molto piccolo nel tempo di fioritura dei coni). Mi scuso se non sull'argomento, ma non so dove puoi chiedere in merito. E qui a proposito degli aghi.

[Anna]

Anna, non c'è niente di particolarmente eccezionale in esso.Tutto è uguale a quello degli aghi normali. Ma può causare allergie. Quindi stai attento con lei.

Le ragazze stavano mettendo le cose in ordine nei loro spazi vuoti! E ho 7 barattoli da 250 grammi di questa marmellata curativa.
Mio marito si è offerto di buttarlo via, ma ho pensato che avrei sempre avuto il tempo di buttarlo via e metterlo in un'asciugatrice elettrica. Penso che vedremo cosa succederà!
Non si è ancora asciugata, ha tirato fuori le lenzuola, ha incollato tutto appiccicoso ..... 8) e voleva solo lavarlo via nel lavandino ,: girl_mad: ma ha deciso di dare un'altra possibilità, le ha lasciate sul tavolo .....
Poi prima di andare a letto ho deciso di provarlo e quanto sono rimasto sorpreso dal buonissimo che si è scoperto !!!
Ora farò marshmallow subito. Si è rivelata una cosa molto gustosa

[Kokoschka]

Kokoschka, freddo!

Farò anche le caramelle
La mia marmellata non è stata apprezzata. Ho aggiunto agar agar. L'ho tagliato forte e nell'asciugatrice. La marmellata è più piacevole da mangiare

Ciao ragazze! Sono stato geloso di questa ricetta per molto tempo, e l'altro giorno ho buttato giù la gente per i funghi, beh, ho tagliato rami di pino e abete rosso - non sono più germogli, ma i gambi sono ancora verdi e succosi. Ho provato a macinarlo con un frullatore - ho raccolto briciole di pino e semi di rosa canina in tutta la cucina (mi fa ancora male le mani dai suoi capelli) ... Probabilmente, ho un altro frullatore ... ci ho versato sopra dell'acqua bollente, è ne vale la pena, insiste. Probabilmente, farò solo uno sciroppo - giusto per scopi medicinali, ma la mia famiglia retrograda non apprezzerà sicuramente il gusto. La mamma stava già girando il naso sull'argomento che in gioventù era stata trattata con marmellata di pino, e non le è chiaro perché il tempo e lo zucchero siano stati spesi per una cosa del genere ... Ora penso che dopo aver premuto la materia prima può essere fatto scorrere in un tritacarne, essiccato e aggiunto al tè? Ma che dire di quegli stessi peli di rosa canina?

[Yulia]

Yulia, Qui Qui Guarda. Quando scorri tutto, non senti nulla. Prima di versarlo, l'ho attorcigliato in un tritacarne, ed è possibile dopo.

[Linadoc]

Linadoc, grazie, ho letto del tritacarne quando avevo già fatto tutto ...

[Linadoc]

Linadoc, Segnalo!
Ho realizzato 3 alberi di Natale del tempo di Mosca e mezza rosa canina (quanto ce n'era), ho versato 1,5 litri di acqua bollente, ho insistito. Quindi ha filtrato e fatto bollire con quasi 1 kg di zucchero e 2 limoni - scorza e succo. Si è rivelato molto gustoso e molto insolito. Anche la famiglia ha convenuto che non è stato invano che stavo prendendo in giro la testa di tutti, e piccola, se non avessi portato via il cucchiaio, avrebbe macinato tutta la ciotola che non entrava nei barattoli.

Ho attorcigliato i rametti rimanenti due volte in un tritacarne e asciugato, penso che sarà possibile fare non un decotto da quelli secchi, ma uno sciroppo.

Grazie per la ricetta!

[Yulia]

Ooooh Yuliaquanto è stato fantastico! Ragazza intelligente! Cucina per la salute!

Ricetta molto interessante, forum live! Dimmi, per favore, cos'è questa misura "mstk"?

cos'è questa misura "mstk"

Multi-vetro, vetro (volume 160-180 ml.), Incluso con il multi-fornello.

[Inna]

Innagrazie per il suggerimento! Sì, questo è un multi-vetro, la precisione non è davvero necessaria qui.

[Linadoc]

Linadoc, e come filtrare, per evitare che i peli di rosa canina entrino nel prodotto finito? O perdono le loro proprietà barbare?

Linadoc, perché dovresti filtrarlo per evitare che i peli di rosa canina entrino nel prodotto finito? O perdono le loro proprietà barbare?

Lo filtro attraverso un normale setaccio di metallo fine. (Per quanto riguarda il tè) - solo io ne ho uno grande.
Tuttavia, ci saranno degli aghi nel sedimento.
Su un barattolo da 650 grammi, il sedimento non supera i 3-5 mm

[* Anyuta *]

* Anyuta *, beh, non si mostrano in alcun modo negativamente? Ho sempre cotto a vapore bacche intere, quindi non ho mai riscontrato un problema del genere (forse artificioso)

Ebbene, non si mostrano in alcun modo negativamente?

Assolutamente no. Aggiungo questo sciroppo a me stesso e al mio bambino al tè quando mi fa male la gola, o semplicemente come uno sciroppo e lo prendo (invece dello stesso sciroppo di pertusina / radice di liquirizia / marshmallow). Quando i sedimenti rimangono sul fondo, ovviamente non li usiamo. Gli aghi precipiteranno da soli. Non li sentirai affatto sciroppati

[* Anyuta *]

* Anyuta *, eccellente grazie!

[Yura]

Yura, Guarda relazione sulla marmellata con denso... È spesso qui, non come i capelli

[Linadoc]

Linadoc, Quindi è scritto lì, senza la rosa canina.E avevo una domanda su di lui