Tè fermentato a base di foglie di giardino e piante selvatiche (master class)

E anche quasi ogni mix è stato consigliato: cosa è possibile e cosa no per eventuali malattie.

Mi scrivi? Quindi l'ho letto tutto qui, beh, più di una volta. Chiedono, noi rispondiamo!

A proposito di pere. Mi piacciono molto i canditi duchessa. Lo ripeterò e lo ripeterò.
Ho preso il tè dalle foglie di pera selvatica per il colore, dopo un anno ha acquisito gusto e aroma, come le fragole.

A proposito di pere. Mi piacciono molto i canditi duchessa. Lo ripeterò e lo ripeterò.

E da acerbo in generale, cioè dalla parola completamente, verde - non otterrai frutta candita? Mi stuzzichi il naso alla ricetta, eh?

[nuovo rapporto sugli ingredienti]

Quindi, riguardo ai tè. Tè alla camelia - quello, quello, cinese - i cinesi stessi consideravano e considerano tuttora una medicina. E lo bevono per la prevenzione e durante la malattia. Come bevi? O meglio, bevuto? Adesso bevi i tuoi tè. Proprio come l'acqua! E questo non è vero! Bere come l'acqua è esattamente l'acqua! E il tè è per la prevenzione e il piacere, ma non come l'acqua. Questo vale per le donne in qualsiasi posizione. Ma il tè dalle foglie di viburno esattamente durante la gravidanza è impossibile.

Mi stuzzichi il naso alla ricetta, eh?

Frutta candita "Duchessa" (Linadoc)

Ora piccolo nuovo rapporto sugli ingredienti .
Sono andato a raccogliere foglie di quercia per marinare cetrioli e funghi in salamoia. E penso, perché non ho mai eseguito un test batch su una quercia? Ha speso. un profumo molto gradevole che ricorda una mela delicata. Bene, allora devi provare il tè. Appassito, arrotolato, piegato in un piccolo contenitore e andato ad annusare ogni 15-20 minuti. I granuli non sono male, non si sbriciolano, anche se scorrevano una volta. Ma dopo un'ora, l'aroma ha cominciato a diminuire rapidamente, diventando erbaceo. Beh, non ho aspettato, l'ho fritto e ... l'ho preparata. Beh, non potevo aspettare. Cosa posso dire del gusto? Il gusto e l'aroma del normale tè rosso cinese, e anche il colore, sono uno a uno.
Il tè rosso cinese vissuto mi sembra normale, non può essere paragonato al nostro tè delizioso e aromatico
Ma stai già aspettando qualcosa di gustoso e aromatico!
Leggera amarezza nel retrogusto e morbida astringenza vellutata tutto il tempo. L'unica cosa è che il tè è torbido, era ancora brunastro. Sicuramente, può essere utilizzato in miscele in una percentuale abbastanza elevata per dare esattamente astringenza al tè. Devo ancora giocare con il tempo di fermentazione, ma temo che le proprietà battericide della quercia impediscano ai microrganismi di funzionare. E a proposito, il tè rosso cinese viene fermentato esattamente per 1 ora



Ebbene, senza pensarci a lungo, ho già fatto due mix, il secondo mi è piaciuto molto. Ricetta più tardi. Sto partendo per un viaggio. Se trovo qualcosa di tè, condividerò sicuramente informazioni e impressioni.

[Linadoc, Linochka]

Linadoc, Linochka, con te nuovo te!

[Luce]

Luce, Grazie! E non solo io con il tè nuovo

Abbiamo già raggiunto le querce! E perché gli olmi e gli olmi crescono intorno a me ... No, che tè posso farne?

olmi e olmi crescono

Sono praticamente la stessa cosa. Appartengono alla famiglia degli Olmi, dell'ordine delle Rosaceae. Di conseguenza, puoi preparare un buon tè con loro. Provalo!

Sono praticamente la stessa cosa.

Lo so)) Ma l'olmo scompare definitivamente, a causa della piccolezza delle foglie e del gran numero di venature. E l'olmo dovrà essere assaggiato in qualche modo

[Linadoc]

Linadoc, Wow! non smettere mai di stupire! grazie per aver condiviso le informazioni
eeeh ed io eravamo proprio l'altro ieri dove ci sono un sacco di querce ... beh, ora è tutto, fino al prossimo anno))
andò a prendere l'ultimo lotto di tè al salice. ha salutato la Bashkiria fino alla prossima estate

E qui ho - giovani querce proprio ai margini del campo con Vanka crescono, per così dire, due in uno.



Roly sta spingendo in background. È conveniente strappare le foglie di giovani querce, non alte

[Linadoc]

Linadoc, la bellezza!
Amo questi piccoli alberi di ontano molto comodi da raccogliere + foglie giovani come le bardane

[Linadoc]

La serata è breve, fredda e piovosa. Il bianco-marrone è la stessa marmellata, cosparsa di zucchero a velo con vaniglia e tè di salice con un po 'di foglia di ciliegia.



E di recente ho annusato il pioppo argentato, aveva un profumo delizioso, ma non osava, no. Mio marito si è arrabbiato quando ho strappato una ventosa, e anche il pioppo in generale ... ha detto, ci avvelenerai (ha anche bevuto il mio tè più volte, perché non ce n'è altro a casa!)



Linadoc, Mi aspettavo qualche sorpresa da te, penso che l'estate stia volgendo al termine, di sicuro Lina tirerà fuori qualcosa di interessante! Non mi sono sbagliato!

[Olga]

Olga, meraviglioso tea party! Continua con lo stesso spirito!

Ho annusato tutti i tè dell'anno scorso, non smetto mai di ammirare come cambia in meglio l'odore del tè invecchiato.

[Lena Kadieva]

Ciao a tutti da Lena Kadieva e dagli ospiti che sono venuti da lei: Lina e Gali Yves))

Freddo! Molto bene!

Solo che non conosco nessuno di vista ...

[Yuri K]

Yuri K, rossa, questa è Linochka. Nel mezzo c'è Lenochka, beh, Checkmark.



Ragazze, che bel lavoro siete.

[Natalia-NN]

Natalia-NN, Grazie
Lina è una viaggiatrice in generale, poi raccoglie erbe con Zakhariy in Crimea, poi si tuffa in Ucraina (o no?)

[Yuri K]

Yuri K, no, Lina e Galina sono venute da Lena Kadieva in Altai))

[Tatka1]

Tatka1, a Kadieva, ora ho capito! E poi nel primo post il cognome mi sembrava sconosciuto))

Ciao a tutti da Lena Kalieva

Altai è una classe !!! Per molti anni un amico mi ha chiamato a Barnaul con viaggi a Teletskoye, Biya e Katun da vedere. Sa che sono un fotografo di paesaggi
Lina può assaggiare il tè di Badan, lo scrivono lì sui monti Altai, lo raccolgono, già fermentato naturalmente

Oh, in Altai, probabilmente, ciò che non cresce, in termini di lectrav! E che miele! Profumato, medicinale. Sì, ragazze?

[Yuri K]

Yuri K, risolto) Oh, questi telefoni

Solo che non conosco nessuno di vista ...

Wow! Quanto è interessante vedere i tuoi volti. Dopotutto, quando leggi i messaggi, disegni involontariamente l'immagine di chi scrive.

Yur, tè di badan, non proprio, l'ho preparato, anche se non di Altai badan. Ma non l'ho più fatto.
E vale la pena andare a Biya e Katun per vedere, soprattutto la loro confluenza.
Ma domani porteremo i miei ospiti a Yarovoye, in un lago salato, un'area di villeggiatura

Ma domani porteremo i miei ospiti a Yarovoye, in un lago salato, un'area di villeggiatura

Anche sentito! Penso che sia più pulito del nostro Sol-Iletsk ...

E vale la pena andare a vedere Bit e Katun, soprattutto la loro fusione.

Ho inviato una fotografia familiare - uno spettacolo delizioso, specialmente le rapide e le rocce!

tè di badan - non proprio, l'ho preparato, anche se non di Altai badan.

Capito, altrimenti ho avuto un'idea fissa, assicurati di provare, cos'è questo elogiato

Il sonno è molto brutto

Ho questo effetto sui lamponi. È molto tonificante e aumenta la pressione sanguigna, alza il battito cardiaco, come il caffè. Ma l'uva con la menta e persino l'uva pura sono i tè della sera. Da lui gli occhi sono attaccati direttamente insieme. Il tè all'uva elimina anche la sabbia dai boccioli. Ma queste sono mie osservazioni personali, riguarda me e mio marito. E mia madre beve lampone e nessun effetto nocivo.

Ho questo effetto sui lamponi. È molto tonificante e aumenta la pressione sanguigna, aumenta la frequenza cardiaca, come il caffè

E ieri ho preparato il tè dallo stabilimento balneare con lamponi e ribes, anche se non è ancora completamente pronto, da una federa, e la notte ho dormito male. Mi sono svegliato alle 5 del mattino, ecco, ho dormito abbastanza. Adesso solo la mattina e non molto.

Si prega di avvisare qual è il modo migliore per cuocere a fuoco lento o fermentare con una pera? Mi è caduta una pera dopo l'uragano, vorrei renderla il più gustosa possibile. E puoi aggiungere le pere acerbe lì?

[Natalyushka]

cuocere a fuoco lento o fermentare?

Natalyushkache tè vuoi?
Verde - cuocere a fuoco lento, nero - fermentare.

tè badan

Ho letto nell'argomento che devi solo raccogliere le foglie annerite dell'anno scorso, svernate, giusto? Non sei rimasto colpito da questo particolare tè?
E poi ho un sacco di badan che crescono sulla mia aiuola, a proposito, puoi bere dall'aiuola del giardino?

Ho iniziato a dormire molto male, i dolori allo stomaco e al pancreas sono peggiorati. Mi è bastato.

Luda, ho già scritto e più di una volta che puoi associare queste manifestazioni a qualsiasi cosa. Chi c'è così tanto. Qualcuno fornisce "informazioni" sugli effetti dei tè e senza specificare da dove provengono le "informazioni" e come sono state ricevute, quali "tè" e con quale tecnologia sono stati preparati, quali dosi e frequenza di utilizzo ... Altro le persone impressionabili trovano immediatamente tutte queste manifestazioni in se stesse e si associano immediatamente al tè ... Eroi eterosessuali Jerome "Tre in una barca, senza contare il cane." Una richiesta molto grande di non ripetere le informazioni non verificate degli "scrittori" da Internet e di non presentarle come la verità ultima. Perché questa "informazione" non resiste al controllo.

Penso che i nostri tè non possano influenzare il sonno. Quando c'è una passione per qualcosa, un'impennata creativa, allora si alza presto per avere il tempo di fare di più. È stato così con me. Rinfrescati un po ', gioca con un nuovo hobby e il sonno arriva. E sembra che la notte non sia abbastanza.

Yur, tè di badan, non proprio, l'ho preparato, anche se non di Altai badan.
...

Queste sono anche le impressioni. Stavo scrivendo da un amico nel paese. Puoi bere. Da parte mia è utile. Pertanto, in primavera in autunno ci sono 7-10 giorni. Il gusto non è stato colpito.

E sembra che la notte non sia abbastanza.

Questo è certo, la caccia è peggio della schiavitù, ho ricamato a mia madre un orso e un cucciolo di orso su una tela nera in una settimana ...

Penso che i nostri tè non possano influenzare il sonno. Quando c'è una passione per qualcosa, un'impennata creativa, allora si alza presto per avere il tempo di fare di più. È stato così con me. Rinfrescati un po ', gioca con un nuovo hobby e il sonno arriva. E sembra che la notte non sia abbastanza.

Penso che i nostri tè possano influenzare il sonno. Ma è come il caffè (o il tè in negozio): qualcuno può bere litri prima di andare a letto, qualcuno (come me) ha bisogno dell'ultima tazza di caffè 6 ore prima di coricarsi e, dopo decenni di ricerca, gli scienziati non sono finalmente d'accordo su chi e quanto è possibile e chi non è consentito. I pazienti ipertesi non dovrebbero lasciarsi trasportare dal caffè, sembra che sia già stato deciso in modo inequivocabile. E i pazienti ipotesi possono ottenere di più. Credo che ci siano molti, molti altri fattori che influenzano la dose "utile".
I nostri tè non sono stati particolarmente ricercati da nessuno ... tranne per il fatto che le sue secolari tradizioni di bere in Russia possono parlare a favore di fireweed. In generale, dovrebbe essere considerato individualmente, ma in modo sistematico.
Personalmente, il mio bisogno di tè al salice fermentato è piuttosto significativo e non ha avuto conseguenze negative. Dopo aver bevuto il tè alle alghe, ho la chiara sensazione di aver bevuto qualcosa di gustoso. Il tè normale è solo acqua calda in confronto.
Tè di altre foglie - Non ho ancora osservato regolarità, ma li ho bevuti di meno, non come l'erba infestata - 3-4 secchi (350 ml) al giorno.

Nessuno ha studiato i nostri tè ...

Non importa come resisto o indegno a tali affermazioni, ma il fatto è un fatto. E lo ammetto contro la mia volontà: nessuno ha davvero studiato i nostri tè. Più precisamente, non ho studiato il loro effetto sul corpo umano. A differenza del tè al cipresso, tutti gli altri tè hanno comunque o effetti medicinali residui, o nella composizione delle miscele, proprietà completamente non regolate o modificate.
Può difendere i miei risultati depressivi
Come persona attenta, trattando numerosi colleghi al lavoro, o generalmente conoscenti nel suo ambiente, parenti, ha registrato quanto segue. Un paio di persone mi hanno parlato del forte effetto tonico delle mie miscele, almeno cinque dell'effetto ipnotico.Due persone hanno riferito che dopo aver dormito la mattina avevano un forte mal di testa (hanno bevuto il tè con me e non una volta), e ottengono questa condizione dopo aver bevuto i miei tè la notte. Ma la coorte principale di compagni curiosi e costanti non ha notato effetti negativi o positivi dei tè sul proprio corpo, ad eccezione delle frequenti visite ai bagni. Sono stato anche fortunato, né io né nessuno della famiglia ci siamo lamentati di eventuali osservati caratteristiche associate al consumo di tè. Personalmente bevo molto: a casa almeno tre secchi da 500 ml al giorno, al lavoro raddoppio questa quantità

[impatto di base]

Sono abituato a concentrarmi sul corpo - se è "gustoso" e non ci sono effetti negativi visibili ... dato che ho mangiato abbastanza bene negli ultimi anni (diabete2), spero che il gusto non sia perverso e "gustoso "è approssimativamente uguale a" sano ". Ho notato solo un leggero effetto calmante (fireweed), ma può essere autoipnosi e il fatto che ti "ubriachi" con questo tè più completamente che con acqua o solo tè.
Penso come impatto di base è necessario prendere le proprietà medicinali delle materie prime e dividerle per 5-10. E guarda i tuoi sentimenti.

A proposito, ho sperimentato con le foglie qui. elecampane... Riporto: a mio parere, si è rivelato più vicino alle materie prime medicinali. Ho fatto due tipi: tritacarne e taglio manuale di zhamkanya. Entrambi odorano di legno affumicato. Dolci / frutta - non una goccia. E se il secondo, durante la preparazione, è solo pezzi di legno, anche il primo ha un sapore amaro. In forma secca, il primo (tritacarne), oltre ai pezzi di legno affumicati, mi odora anche leggermente di funghi secchi (forse questo è un problema tecnico olfattivo, e per me i fiori di sambuco nero essiccati odorano di carne affumicata). Tè molto controversi, non so cosa farne. Lasciali riposare per un po '.
Un effetto di questa materia prima medicinale è stato determinato: un diuretico.

Posso già dire qualcosa sui miei tè. Tutti li bevono con piacere. Il figlio con la moglie di Tanya e i loro amici sono generalmente completamente lontani dai miei tè. Lo porto allo stabilimento balneare, lo tratto, sono tutti sballati e una signora vuole dormire dopo il mio tè. E dopo il tè al lampone, tutto si è rivelato sbagliato. Sembra che ci siano state tempeste magnetiche, ma io sono sensibile a questo byaka, quindi non ho dormito. Bevo lampone "Radushka" e dormo. Soprattutto, mi piaceva Vanka in qualsiasi forma, dalle cime alle foglie, più ciliegie, braciole nere, meli con una rosa, altri non hanno ancora assaggiato, ed è ancora presto, non maturo. E il ribes è solo un miracolo di quanto sia buono in aggiunta ad altri tè.

[Yuri K]

Yuri K, Yuri, mi sembra, non puoi bere tanto tè, né il nostro, né il negozio ??? Pensi che la quantità di liquido che bevi abbia un effetto diuretico? No, se è gustoso e salutare per te, allora buona salute! chiedo solo. Ho una tazza da tè per due sorsi. E se ho sete, bevo acqua.

[NESMEYANA]

NESMEYANA, Trovo difficile rispondere Le richieste del corpo, soprattutto perché il caldo era ben oltre i 30, e anche il lavoro non è sedentario (non puoi sederti in ambulanza, viaggiare nella camera a gas Gazelle, correre per i pavimenti, manipolare il paziente) ... Ma bevo solo acqua, non so proprio come

[Yuri K]

Yuri K, dobbiamo imparare a bere l'acqua! Sicuramente conosci la norma, i vantaggi e così via? Dicono che gli amanti dell'acqua siano meno inclini all'oncologia!

[NESMEYANA]

NESMEYANA, l'acqua è diversa. Nella nostra regione puoi bere solo acqua in bottiglia, dal rubinetto: questo ovviamente ti sta avvelenando. Inoltre, con un'intensa sudorazione, il carico d'acqua può provocare condizioni spiacevoli, ad esempio uno spasmo dei muscoli del polpaccio. Ciò accade a causa della lisciviazione dei sali di potassio e magnesio, causando uno squilibrio del sale marino. L'ho sperimentato io stesso ...

Qui ho fotografato i decantati tè Altai. Queste sono semplicemente erbe essiccate, tagliate con le forbici in proporzioni incomprensibili, non si sa come vengano raccolte ed essiccate. Non si può affatto parlare di "tè" e anche gli effetti di tali tasse sono completamente imprevedibili.


Questo è a Srostki, nella patria di Shukshin

[Linadoc]

Linadoc,

Non si può affatto parlare di "tè" e anche gli effetti di tali tasse sono completamente imprevedibili.

Svuoto il congelatore. Ho deciso di fare una pera con ontano e betulla -70 + 20 + 10%. La mia pera è selvatica, la farò domani, quali saranno i pareri sulla composizione?

Ho deciso di fare una pera con ontano e betulla -70 + 20 + 10%. La mia pera è selvatica, la farò domani, quali saranno i pareri sulla composizione?

Opinioni normali, aggiungi solo un paio di ingredienti in più: sarà più buono



Ragazze! Chi te lo dirà? Il lofant tibetano è meglio essiccare semplicemente, come aggiunta ai tè, o può anche essere fermentato? Oggi ne hanno portati un mucchio in cambio del tè

[Linadoc]

Linadocoh quindi i miei tè sono peggio? questo è l'origano

Qualcuno ha preparato il tè all'acero?

[Yuri K]

Yuri K, una cosa utile, si scopre, questo è il tuo lofant tibetano. L'ho letto. Penso che solo per asciugare, per non perdere qualità utili, giusto? Ho già fatto un elenco approssimativo di ciò che verrà seminato nel mio giardino per il prossimo anno. In qualche modo va male con le verdure, le erbe saranno più sane. Ho già ordinato i semi per i miei parenti che vivono in città più della mia ... Così finisce la stagione dei giardini, un po 'di più, e tutte le foglie voleranno in giro. Yuri, quest'anno preparerai il tè alle more? I miei lamponi hanno cominciato a diventare rossi e ho ricordato le tue meravigliose more.

farai il tè alle more quest'anno?

Sicuramente e senza dubbio! Anche in versione mono, come descritto in "Autumn Breeze" E il lofant l'ha già sminuzzato e assegnato ad asciugare!