traduzione di ricette dal libro "Mastering the Art of French Cuisine"

Dopo aver visto il film "Julie and Julia" mi sono ispirato e ho deciso di tradurre il suo libro, perché non l'ho trovato in russo e non c'era modo di comprarlo. Spero di non essere l'unico e ci sono anche fan della cucina francese.
Se qualcuno è interessato a queste ricette, scrivi, sono pronto ad aiutare tutti

Hai davvero bisogno di tradurre? J. Child, in linea di principio, è stato tradotto molto ...

C'è anche un libro in due volumi sulla cucina francese che è già stato tradotto, ma ne vale la pena. Lo voglio, ma non posso ancora permettermelo. Inoltre, le recensioni su questo particolare libro di Julia Child sono positive, a differenza di altri libri tradotti.
E io stesso amo davvero, davvero questo film.

Hai davvero bisogno di tradurre? J. Child, in linea di principio, è stato tradotto molto ...

Sono d'accordo sul fatto che sia stato tradotto molto, ma vorrei di più e, inoltre, alcune ricette non sono del tutto corrette, soprattutto il numero di prodotti

Ecco!
Traduttore: T.E. Kalashnikova
Genere: cucina
Editore: OOO "Casa editrice" Eksmo "
ISBN: 978-5-699-43105-2
lingua russa
Numero di pagine: 193

Descrizione: Questo libro è il frutto dei miei quarant'anni di collaborazione con colleghi e amici. L'idea è nata quando stavamo facendo uno show televisivo di frammenti dei miei programmi di cucina, a partire dal primo, chiamato Boeuf Bourguignon, che andò in onda l'11 febbraio 1963 sul canale educativo di Boston. In quel programma ti ho spiegato come cucinare il famoso manzo della Borgogna. Ovviamente volevo "immortalare" tutto questo nel libro, e con il più profondo riconoscimento voglio nominare gli "angeli buoni" che mi hanno aiutato a soddisfare questo desiderio

Ho una copia cartacea di "Fundamentals of Classical French Cuisine" di J. Child, edizione 2012. C'erano altri 2 o 3 dei suoi libri nel negozio, sotto la serie generale "Bon appetite". Ho cucinato "Colomba su tartine", "Zuppa di cetrioli" e una torta, ora non ricordo il nome. Tutto sembra andare bene con le proporzioni dei prodotti ...
E sì, guardo il film di tanto in tanto, quando ho bisogno di ricaricare le batterie. Inoltre, Meryl Streep è la mia attrice preferita.