Vasilica
tumanofaaaa, Ho scritto su 6 pagine che aumento tutto di 0,25.
Risulta 250 + 100 + 100 + 1,25 cucchiaini. res.
È vero, ora, su consiglio dell'autore, verso più acqua, poi l'impasto è ancora più morbido.
Tumanchik
Cirre, Vasilica, Divnagrazie ragazze!
annnushka27
Irina, grazie per la ricetta!
Ho impastato 500 g di pasta per due giorni di seguito. farina, 250 acqua bollente e 150 olio. Non c'è il lievito in casa, ho messo la soda schiacciata con l'aceto. Se per bagel o biscotti, quindi vaniglia e 2 cucchiai. l. Sahara. Ci sono 100 bagel! I bagel sono come i semi! I miei tre uomini li scattano la sera.
Sono impasti leggeri, azzimi, senza zucchero. E la pizza da esso.
Impasto magro per biscottiImpasto magro per biscotti
E questi sono già con lo zucchero, sono meglio rosolati!
Impasto magro per biscotti
vernisag
Anya, 100 pezzi ciascuno ..., per due giorni di seguito ... per finire così tanto ... Workaholic! E sono tutti così belli e puliti!
E non hai controllato, ci sono già le tue mosche della Federazione internazionale dei giornalisti bagel kakiyut?
Alla salute di Anechka!
annnushka27
Irina, Grazie! Girano così facilmente! Stendo l'impasto su un tappetino di silicone con dei segni, taglio un cerchio proprio sopra e lo taglio in 12 settori. Spalmo la marmellata, la giro. Faccio 24 cose alla volta in una macchina per pizza, durante la cottura, circa 18 minuti, quindi il prossimo lotto è pronto.
Oggi ho sfornato 100 pezzi e ieri meno, perché la pizza di questo lotto era ancora cotta. E anche oggi ho fatto dei bagel vuoti, e con lo zucchero è semplice, il più giovane non mangia marmellata. E alla fine, ha semplicemente cucinato "lingue".
Mikhaska
annnushka27! Come sono belli i tuoi bagel! Pretty-ee-ee!
La pizza è fantastica! Con cosa ce l'hai?
Vasilica
annnushka27, beh, sei uno Stakhanovita etero! Bagel e pizza!
Qual è il diametro del cerchio sul tuo tappeto?
Loksa
: girl_blum: non ho ancora scritto un report qui: mail1: su un biscotto, anche se non ho ancora preparato un biscotto, aspetto il forno; ma la ricetta è ben ferma nella mia testa, la pazienza è finita con i bagel. Mi è piaciuto molto - morbido e piacevolmente croccante! Si sono rivelati ridicoli, anche il ripieno è fantastico con il toffee - un'idea fantastica! Grazie irlandese! : rose: Penso di aver disegnato Pasibka per il ripieno della marinata per te, oggi lo ripeto. E Nastya, grazie per l'idea dei bagel! Impasto magro per biscotti
Impasto magro per biscotti
Oh, non sono riuscito molto chiaramente con queste Irina. Irina-vernisag, grande Grazie per la ricetta dell'impasto!
Vintage ▾
I miei bagel sono generalmente sempre duri, non erano mai teneri, anche se li ho fatti solo 4 volte
Mikhaska
Loksa, Oksanka! E, anche qui, ti ho schiaffeggiato grazie per i tuoi bei uomini! Beh, davvero, non posso, quanto sono carini!
Loksa
Vintage ▾, magari li asciughi, probabilmente puoi mettere l'acqua nel forno o nel forno a vapore. Ebbene, mia madre prepara anche una torta con una mela e una cannella di un impasto simile, friggetela un po ', la raffredda e la mette in un sacchetto di plastica - dopo un giorno la torta si ammorbidisce. secondo serie una porzione con marmellata di mele Impasto magro per biscotti
vernisag
Oksana, che ragazza carina! E quanti dolci
Alla vostra salute! Sono molto contento che mi sia piaciuto l'impasto
Scarabeo
vernisag, Vi porto i miei GRAZIE per la ricetta. L'ho guardato a lungo ..... ne dubitavo (mi piacciono i pasticcini lievitati, beh, o le torte ...). Ma vedo che le persone stanno attivamente cuocendo - oggi ho deciso))))): girl_dance: ho aggiunto 1 cucchiaio di zucchero all'impasto, ripieno di uva spina e ribes rosso. Conclusioni - molto rapidamente, ooooochen (non c'era tempo, ma io e mia figlia volevamo qualcosa di dolce). Sorprendentemente delizioso !!!!! A strati !!!!! La prossima volta non metterò lo zucchero nell'impasto .... Foto ...... ma no .... hanno già mangiato tutti
annnushka27
Citazione: mikhaska
La pizza è fantastica! Con cosa ce l'hai?
Grazie Irina! Pizza con ketchup, salsiccia, funghi e formaggio. Ci vuole molto tempo per cuocere, il formaggio è fritto.
Citazione: Vasilica
Qual è il diametro del cerchio sul tuo tappeto?
Vasilica, Grazie! I cerchi sono diversi. Ho tagliato in un cerchio di 27-28 cm di diametro
vernisag
Scarabeo, Zhenechka, alla vostra salute! Sono molto contento che mi sia piaciuto!

Non ho ancora provato la pizza, ma con i frutti di bosco risulta molto gustosa, questo è certo!
A.lenka
Ebbene, eccomi finalmente maturo per un biscotto a Princesse!
Prendere ...

Impasto magro per biscotti

Il ripieno è cavolo con uovo. Non l'ho ancora provato. Si raffredda. Ma l'odore in casa è incredibile !!! Per qualche ragione odora di carne ... Ma probabilmente questo è dovuto alle spezie.
yudinel
Cool galette! Il cavolo cappuccio è fresco o crauti?
Zena
Krasotischaaaaa ... super !!!!
Loksa
A.lenka, biscotto fresco, oliato con un uovo ?!
vernisag
A.lenka, Elena, si è rivelata una bellissima galette!
Bene, cosa, gustoso? Ti è piaciuto?
Mikhaska
A.lenka, Helen! Galette meravigliosa! Con cavolo! Vkuuusnoooo!
Chuchundrus
A.lenka, Ho immaginato come odora mmmm
A.lenka
yudinel, Elena, cavolo cappuccio fresco. Un po 'bollito, fritto con cipolle, mescolato con un uovo sodo. Dall'alto tutta questa bontà, insieme a un biscotto, viene unta con un uovo e cosparsa di un po 'di semi di cumino e semi di sesamo nero.
vernisag, Irina, grazie per la ricetta !!!
Provalo: ha un buon sapore !!!
Ho già ricevuto una richiesta per un biscotto con patate e funghi.
vernisag
Per la salute di Lena!
A.lenka
yudinel, Elena
Divna, Zhenya
Loksa, Oksanochka
vernisag, Irina
Mikhaska, Ira
Chuchundrus, Natalia
Oh, ragazze, grazie mille !!! Ero imbarazzato subito ...

Citazione: Loksa
oliato con un testicolo ?!
Oksanchik, sì, sono sicuro di lubrificare con un uovo. Le torte brillano così deliziosamente dopo che ...

A proposito ... riguardo al test. Per qualche ragione, quando si stendeva, l'impasto non si attaccava molto bene a una messa fuori città. A quanto pare, troppo petrolio. Pertanto, l'ho impastato a lungo in ogni modo ... E di conseguenza, l'impasto nel biscotto si è rivelato un po 'a strati. Così bello !!! Sabbioso e stratificato allo stesso tempo.
L'impasto mi è piaciuto molto !!!
vernisag
Citazione: A.lenka
Per qualche ragione, quando stendevo, il mio impasto non si attaccava molto bene a una messa fuori città
Elenae lo metti in frigorifero per 30 minuti? Inizialmente, non è necessario impastare bene l'impasto, puoi semplicemente mescolarlo con una forchetta, metterlo in una palla, metterlo in un sacchetto o coprirlo con un sacchetto e metterlo in frigorifero. Dal frigorifero l'impasto è già completamente diverso, è più tenero, morbido e ho cominciato ad aggiungere un po 'più di acqua (100g) e l'impasto è ancora più morbido. Devi impastare un po ', non devi impastare a lungo e puoi stenderlo. Cavalca molto bene, non si strappa, pasta molto plastica.
Ma l'acqua dovrebbe essere di circa 100 ° C, 95-98 ° almeno, non ho mai versato acqua bollente da un frigorifero.
Rada-dms
Bene, ho anche impresso la mia creazione qui da questo impasto. Sostituite metà della verdura con una buona crema, un cucchiaino di zucchero, in modo che fosse più vicino all'originale. Altrimenti, tutto è secondo la ricetta.
Un impasto straordinario per tali patè, in primo luogo, tutto ciò che si desidera può essere incollato, in secondo luogo, mantiene la sua forma durante la cottura e, in terzo luogo, non si bagna dal ripieno umido e quando si versa il vino all'interno.
Solo una scoperta! Grazie ancora!

Impasto magro per biscotti


Impasto magro per biscotti Impasto magro per biscotti
Zena
Rada-dms, stringimi sette !!!!
in una borsetta !!!!
vernisag
Rada-dms, Ooooool ... Claaaass!
A.lenka
Rada-dms, WOW !!!
CHE CREAZIONE INSOLITAMENTE BELLA !!!!!!!!!!
A.lenka
Citazione: vernisag
l'hai messo in frigorifero per 30 minuti?
Irina, si l'ho fatto. Ancora più a lungo è rimasto nel mio frigorifero, mentre stavo preparando il ripieno. Sull'acqua - una domanda ??? Sicuramente non sono 100 gradi, da un thermos. Eppure avevo un po 'troppo burro, l'impasto si è rivelato grasso.
vernisag
Ebbene, a 100 ° l'acqua bolle, e nei refrigeratori e termostati l'acqua sta per bollire
irman
Olya, che bello, molto bello e delizioso!
Volume
Rada-dmsTale bellezza! : ragazza-si: e come mai tanta bellezza? Ammira e basta.
E lo annoteremo anche: un'altra applicazione dell'impasto per biscotti è stata trovata durante la cottura negli stampi.Rada-dms Grazie!
kolobok123
Sabato, io e le ragazze abbiamo un impasto per i biscotti, ma mi sono ammalata e non c'era tempo per lui. Quindi vive in frigorifero da un giorno.
Cosa fare con lui adesso? È ancora vivo o è ... basta bambini piccoli ..?
vernisag
kolobok123, beh, prova a impastare bene con le mani, guarda com'è, forse niente, andrà a finire nel senso. Ho sfornato dall'impasto che era rimasto in frigorifero per due giorni.
Angel Tim
kolobok123, Ho cotto da questo. È andato tutto alla grande!
vernisag
Ho ancora cotto una pizza su un impasto di biscotti, beh, non importa, si è rivelata deliziosamente, l'ho sovraesposta solo nella principessa, è risultata molto croccante

Impasto magro per biscotti
Zena
Ir è una pizza molto bella!
Piano settennale
Irinka!
Non so perché l'hai sovraesposto ...
Sembra uno standard !!!!
Beh, effettivamente, come al solito !!! ....
Nemmeno interessante con te !!
Sempre l'ideale !!!!
Mikhaska
vernisag, Irishka! La pizza è sbalordita, quanto è buona! Luminoso, succoso! Delizioso - bellissimo!
Chuchundrus
vernisag, Mi sono bloccato per esprimere la mia ammirazione per il test. Non porto un biscotto in galette, lei è un biscotto, perché mostrarlo
Insomma, oggi ho maturato per lei con frutta congelata. Di solito, odio questo tipo di cottura per quanto disgustosamente la pasta si incurva dal succo. ecco perché l'ho tirato così a lungo. Oggi, con un po 'di scetticismo, mi sono messo al lavoro. E non c'è limite alla mia gioia, l'impasto è perfetto. Il succo si è miracolosamente trasformato in gelatina e si adagia all'interno del biscotto, che allo stesso tempo rimane croccante.
Grazie
: oops: ha modificato solo leggermente le proporzioni verso la diminuzione del petrolio. Ma questo è puramente il mio gusto
vernisag
Natalia, Sono molto contento che finalmente abbiate apprezzato anche l'impasto! Sì, davvero, l'impasto non galleggia da un ripieno molto succoso e risulta molto gustoso con i frutti di bosco
Grazie Natalia per il gradito riscontro, beh, buon appetito alla famiglia, deliziosi biscotti e crostate!
Chuchundrus
Cheyt: wow: finalmente? Ho realizzato un reportage fotografico a pagina 31. Ma con la frutta non ho osato. Usyo pensava che l'impasto sarebbe diventato acido. E ora lo faccio solo con la frutta e lo farò
Foto non fornita: girl_red: a causa della rapida distruzione dell'oggetto per il servizio fotografico
Questo: oops: è successo, così in fretta
Tumanchik
Citazione: Chuchundrus
Ho realizzato un reportage fotografico a pagina 31
oh perdonami per favore. Bene, se è così, gira la pasibka!
vernisag
Citazione: Chuchundrus
Finalmente Cheyt?
Oi! E di sicuro mi sono dimenticato di vedere, mi dispiace! Bene, sono ancora molto contento che mi sia piaciuto con i frutti di bosco!
Dico sempre che con i frutti di bosco si ottengono i biscotti più prelibati
Chuchundrus
: don-t_mention: cosa sei: don-t_mention: irlandese,vernisag,
: girl_mad: semplice, alcune personalità, si sono degnate di appuntarmi, non mi mostrerò tumanofaaaa,
MaBa
vernisag, Irochka, oggi ho letto questo
Citazione: Mikhaska
Ero completamente perso e perso di vista la foto! Ero ancora seduto - pensavo, scriverti che kremik è una delizia, ma senza foto, o non scrivere ... Poi ho deciso che è meglio fare un reportage, anche se senza foto, piuttosto che grattare il tuo denti e taci ...
e la mia coscienza mi ha torturato: l'ex Posta ha cotto tre volte questo meraviglioso biscotto con la frutta. E non l'ho mai segnalato, perché non c'erano foto
Preparerò anche e verrò sicuramente di corsa con una foto
Volume
Porto anche i miei ringraziamenti. : rose: E poi lo uso e non mostro tutti i biscotti dolci.
Impasto magro per biscotti
Ripieno segreto di Svetta, ripieno di fragole congelate, una mela e un mandarino. Delizioso.....
Mikhaska
Volume, che ricco biscotto-ah! Ecco, il tuo deliziato ed è così delizioso!

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