Casa da favola

Casa da favola

Categoria: Prodotti da forno

Cucina: americano

ingredienti
zucchero	250 gr
Burro ammorbidito)	230 gr
Uova	4 cose.
Latte (idealmente cocco)	240 ml
Farina	360 gr
Estratto di vaniglia (idealmente cocco)	2 cucchiaini
Lievito in polvere	2 cucchiaini
sale	1/2 cucchiaino

Metodo di cottura

• Ho preso la ricetta sul sito ufficiale di "Nordic Ware". Per comodità, tradotto in grammi.
• 1. Preparare la forma (spennellare con pasta e conservare in frigorifero per 30 minuti).
• 2. Preriscaldare il forno a 165 gr.
• 3. Sbattere lo zucchero e il burro fino a renderli spumosi.
• 4. Aggiungere le uova e sbattere fino a renderle bianche, 5-6 minuti.
• 5. Aggiungere il latte e l'estratto di vaniglia, mescolare bene.
• 6. Aggiungere la farina, il lievito e il sale, mescolare bene a bassa velocità per 2 minuti.
• 7. Trasferire in uno stampo, picchiettare bene lo stampo pieno su una superficie dura (per rimuovere le bolle).
• 8. Mettere in forno e cuocere per 55-60 minuti.
• 9. Terminato il forno, lasciare nella forma per 10 minuti, quindi capovolgere sulla griglia e lasciare raffreddare.
• 10. Servire con panna montata con zucchero)))

Il piatto è progettato per

10-16 porzioni

Tempo per la preparazione:

~ 1h 40 min

Nota

Nella struttura, è più un biscotto che una torta))

La ricetta è adatta anche in volume per le forme - "Castle" (Castle), "Elegant Heart", "Heritage" (grande).

Ornato

[Sivana]

Sivana, solo una vera casa favolosa!

Storia!

Cupcake delizioso. In effetti, sembra più un biscotto. Senza zucchero e panna con il caffè lasciato col botto! Ho cotto una mezza porzione in uno stampo normale con un mattone, ho aggiunto una manciata di mirtilli rossi secchi. L'ho preso nel registro, lo cucinerò abbastanza spesso. Per tè e caffè la cosa giusta.

[Anna]

Anna, molto contento che mi sia piaciuto

[Sivana]

Sivana, Grazie! Lo porto a casa mia, perché le mie nipoti hanno ordinato una casa del genere per Natale. Ho cotto il cupcake Stolichny in questa forma secondo GOST. E ora proverò questa ricetta !!!

Questo cupcake è fantastico. Più a lungo rimane, più diventa morbido, tenero e gustoso.

[Yutan]

Yutan, Tatyana, prova a cuocere, penso che ti piacerà
Per le nipoti, fai un bonus aggiuntivo sotto forma di crema di formaggio (ho dato la ricetta in "Velvet Rose") o panna montata dolce Le nipoti saranno doppiamente felici e grate a te)))

Anna, Sono completamente d'accordo con te