Barbabietole cotte in marinata (contorno o antipasto caldo)

Categoria: Piatti a base di frutta e verdura
Barbabietole cotte in marinata (contorno o antipasto caldo)

ingredienti

Barbabietola
Olio d'oliva
Aceto balsamico
Zucchero di canna (o miele)
Erbe provenzali
Rametto di rosmarino
Sale (buon Adyghe)
Salsa di soia
Vino rosso p / s (è possibile senza di esso)
Verdi
Ciliegie surgelate (disponibili direttamente dal congelatore)

Metodo di cottura

  • Per la prima volta ho provato a stufare (cuocere) le barbabietole in questo modo per cucinare in questo modo SPUNTINI... Ma questa idea è piaciuta così tanto alla mia famiglia e ai miei amici che siamo andati oltre e ora serviamo queste barbabietole con tutti i formaggi cremosi e solo come contorno. È più buono, ovviamente, quando è caldo. Ho deciso di esporre separatamente il metodo di cottura per attirare la tua attenzione e invogliarti a cucinare e assaggiare questa prelibatezza. Inoltre, non è solo gustoso, ma anche salutare.
  • Prepara una marinata per arrostire le barbabietole.
  • Olio d'oliva, aceto balsamico, zucchero di canna (o miele), erbe provenzali, un rametto di rosmarino, ciliegie congelate, sale Adyghe, salsa di soia, un po 'di vino rosso, erbe aromatiche congelate (prezzemolo, aneto) o essiccate - mescolare bene con una forchetta prima di unire Barbabietole cotte in marinata (contorno o antipasto caldo)... Non scrivo le proporzioni, perché amiamo il gusto così brillante, ma cuciniamo in modo debole: i bambini più piccoli possono sempre provare. Preferisco il balsamico e lo zucchero per prevalere. Ma mio marito si mette ancora i peperoni su un piatto. Concentrati sul gusto: dopotutto, puoi aggiungere qualcosa o, al contrario, sottrarlo in qualsiasi momento. Dovrebbe esserci molto ripieno in modo che le barbabietole siano ben sature di aromi. Se sono completamente filtrate con le ciliegie congelate, andranno asciugate in ammollo in acqua e vino. come ultima risorsa, un semplice uvetta!
  • Ne ho uno nella mia fattoria Barbabietole cotte in marinata (contorno o antipasto caldo) dispositivo preferito. Ricordalo? Si si. Le siringhe sono state sterilizzate al suo interno. E ci cuocio e cuocio le cotolette. C'è ancora un coperchio funky! Quindi rivestimento il fondo con un foglio, quindi spargo le barbabietole. Devi tagliarlo in modo che sia piacevole e interessante da mangiare in seguito. Non mi piacciono i semicerchi spessi. Barbabietole cotte in marinata (contorno o antipasto caldo) Versare sopra la marinata. Chiudi con un foglio. Un tale dispositivo è ovviamente una rarità. È anche buono cuocere in una barca di alluminio in più strati. Ho sfornato per 40 minuti a una temperatura di 220 in forno. Ma il mio forno può mentire. Quindi è meglio disimballare e provarlo!
  • Quando le barbabietole sono pronte, mettetene quante ne occorrono in un piatto. Imballa il resto con un foglio di alluminio. Raffreddare - in frigorifero. Quindi riscaldare bene. Delizioso con qualsiasi piatto! Adoro spolverare con la marinata in cui sono stato cotto, aggiungere la ricotta, spolverare con le noci fritte, spolverare con olio d'oliva!Barbabietole cotte in marinata (contorno o antipasto caldo)
  • Il marito ama la bistecca di carne. I bambini rosicchiano così tanto miele.

Nota

Provalo! È semplice
Ho aggiunto ribes bianco congelato, dato che ho aggiunto un po 'di balsamico per via dei bambini.

Mikhaska
Questo è quello di cui hai bisogno! Irisha, solo un contorno funky! E come piatto indipendente - beh, semplicemente molto buono! Io, in qualche modo, tutto è piccolo, non mi preoccupo delle barbabietole. E dopo il tuo argomento, dovrai riconsiderare il tuo atteggiamento nei suoi confronti.
Oh, hai lì, si scopre, una ciliegia! E ho spalancato gli occhi, penso a cosa Iruska conficcato un ravanello lì dentro ?!
In breve, solo classe! Mi tolgo il cappello!
Tumanchik
Citazione: Mikhaska
E ho spalancato gli occhi, penso che per Iruska ci abbia messo dentro un ravanello ?!
Perché hai declassificato! Sarebbe fico!
Sono felice che ti piaccia!
Tasha
BARBABIETOLA!!! Grazie per la nuova opzione di cottura! Il dispositivo è raro. È vero, non c'è vino, ma, come è scritto, è possibile senza di esso. Quindi uno di questi giorni per fare boom!
Tumanchik
Citazione: Tashenka

BARBABIETOLA!!! Grazie per la nuova opzione di cottura! Il dispositivo è raro. È vero, non c'è vino, ma, come è scritto, è possibile senza di esso. Quindi uno di questi giorni un boom da fare!
Natasha, ne prendo una goccia io stesso - dopotutto, bambini. E puoi accanto al bicchiere! Cucina per la salute - prendi il gusto più luminoso - le barbabietole si toglieranno e si ammorbidiranno!
vedmacck
Oh, è andato, è andato! Troncato, segnalibro!
Cuocere solo in carta stagnola - ho provato, ma in marinata
Tumanchik
Tanya sarà pigra più tardi! Affrettatevi a tritare le barbabietole, mescolate la mariand e infornate .. infornate .. infornate "!!!
vedmacck
Pensi che il mio frigorifero sia vuoto dopo Capodanno?
tana33
Barbabietole cotte in marinata (contorno o antipasto caldo)
Rada-dms
Ottima ricetta! Creativo, la metterei così !!!
Dovremo raddoppiare la superficie di semina delle barbabietole !!
Proverò sicuramente con le ciliegie!
Grazie !!!
Tumanchik
Citazione: Rada-dms
Dovremo raddoppiare la superficie di semina delle barbabietole !!
Aiuterò con il raccolto! Grazie!
Tumanchik
Citazione: vedmacck

Pensi che il mio frigorifero sia vuoto dopo Capodanno?
Sono sicuro di no. Sì, e spesso nella pancia! Scarichiamo? Dico metti le barbabietole!
vedmacck
Dovrai andare in città dopo di lei. Sono alla dacia.
Pulisci la scatola!
Tumanchik
Citazione: vedmacck

Dovrai andare in città dopo di lei. Sono alla dacia.
Pulisci la scatola!
Scherzando, non ci sono barbabietole nel paese! Orrore! Prato erboso tutt'intorno? E dove sono i letti?
vedmacck
Questo si nota decisamente a scapito del prato. Ma anche i letti. Un po. Per nostro nipote, è uno per molti adulti.
Viene mangiato solo l'intero raccolto. È stato dolce, mmmmm ...
julia007
Ottimo piatto!
Pulisyan
Irache ricetta elegante! Semplicemente fantastico !!!!! Non mi stancherò mai di essere sorpreso dalla tua immaginazione esorbitante e creatività audace!
Tumanchik
Grazie ragazze! Nonostante i miei impegni, mi sforzo sempre di condividere i miei sforzi con te e spero che cucinerai e proverai anche tu!
vedmacck
No, devi comprare le barbabietole!
Tumanchik
Citazione: vedmacck

No, devi comprare le barbabietole!
beh, allora cosa urlare a riguardo!
Tanyulya
Woooo, è quello che voglio! Irishka, grazie.
anice
Ira, deve essere delizioso!
Sarà necessario provare. Cosa cuocere, ci penserò, prenderò qualcosa.
Grazie per le ricette con una svolta!
Tumanchik
Citazione: Tanyulya

Woooo, è quello che voglio! Irishka, grazie.
Tanya stava onestamente pensando a te, beh, non dovresti passare! Ecco qui! Provalo cara!
Tumanchik
Citazione: anice

Ira, deve essere delizioso!
Sarà necessario provare. Cosa cuocere, ci penserò, prenderò qualcosa.
Grazie per le ricette con una svolta!
Anya è sempre felice di condividere qualcosa di interessante!
Anatolyevna
Interessante! Adoro le barbabietole, cucinerò. La mia famiglia è indifferente alle barbabietole. Lo cucino, vedremo.
Tumanchik
Citazione: Anatolyevna

Interessante! Adoro le barbabietole, cucinerò. La mia famiglia è indifferente alle barbabietole. Lo cucino, vedremo.
E tu lei con noci fritte e formaggio morbido cremoso - lo adoro così tanto. Provalo!
Mikhaska
Irishka! Prendi il rapporto!

Oggi ho cucinato la tua deliziosa barbabietola!
Quest'anno sono cresciute barbabietole, una specie di quercia. Pertanto, l'ho cotto per 1 ora e 40 minuti.
Non sono più riuscito a comprare salsa di soia dall'anno nuovo. Ho dovuto introdurre un sostituto. La salsa Worcester è stata invece versata nella marinata. Non c'era nemmeno vino rosso. Ho versato un po 'di Tokay.
Oh, e la fantastica barbabietola l'ha presa! vera marmellata!
Non ha allineato il modulo con un foglio, perché il foglio è finito.


È andato tutto bene!

Barbabietole cotte in marinata (contorno o antipasto caldo)

Grazie, amico mio, per una ricetta meravigliosa!
Tumanchik
Citazione: mikhaska
È andato tutto bene!
Oh, bello! oh buonissimo! Bene, tyk per un tale talento ed economico non erano previsti altri risultati! Fortunato per i tuoi cari - oh, e ci andrei! Tutti i prodotti correlati sono una questione di gusti! Ma il foglio ovviamente avrebbe accelerato il processo e si sarebbe spento in modo leggermente diverso! Ma l'importante è che ti piaccia!
Grazie per il suggerimento caro! Mangia delizioso!
Mikhaska
Sì ... Tale, qui, con la pellicola, è uscito il passaggio. Penso anche che cuocerebbe sempre più velocemente e le barbabietole stesse avrebbero una consistenza leggermente diversa. Ebbene sì, non ci stiamo preparando per l'ultimo giorno! Parlo?
Tumanchik
Citazione: mikhaska
Parlo?
Senza un bazar, drukh !!!!!
Elena_Kamch
Tumanchik, Ira, che buonissimo ho trovato con te! Preparati per la tavola di Capodanno. Adoriamo la barbabietola
Tumanchik
Citazione: Elena_Kamch

Tumanchik, Ira, che buonissimo ho trovato con te! Preparati per la tavola di Capodanno. Adoriamo la barbabietola
Helen, alla tua salute! Spero ti piaccia!

non dimenticare la pellicola!

Galyunyushka
Oooh, il piatto è super! Perché non l'ho visto un anno fa? Ho buttato fuori un secchio di barbabietole in primavera
Tumanchik, beh, mi piacciono le tue ricette. Grazie ! Cucinerò. E molto utile per il post
Tumanchik
Citazione: Galyunyushka

Oooh, il piatto è super! Perché non l'ho visto un anno fa? Ho buttato fuori un secchio di barbabietole in primavera
Tumanchik, beh, mi piacciono le tue ricette. Grazie ! Cucinerò. E molto utile per il post
Galina, cucina la barbabietola! Molto buona! Ecco alcune altre opzioni:

Antipasto caldo di barbabietole con ricotta (Tumanchik)

Barbabietole cotte in marinata (contorno o antipasto caldo)

Verdure grigliate (no grill) (Tumanchik)

Barbabietole cotte in marinata (contorno o antipasto caldo)

Insalata tiepida di ceci, prugne secche, barbabietole e cipolle rosse grigliate (Tumanchik)

Barbabietole cotte in marinata (contorno o antipasto caldo)
Grazie mille per la tua attenzione alle mie ricette!
Elena_Kamch
Tumanchik, Ira, e le ciliegie danno una sorta di sapore qui, giusto? Quanto lo aggiungi?
Se acquisti un pacchetto congelato, è circa metà pacchetto o sarà molto?
Attività commerciale
Tumanchik, Irina, beh, semplicemente super! Non posso insegnare ai miei a mangiare le barbabietole - lo farò! Grazie !!!
Tumanchik
Citazione: Elena_Kamch

Tumanchik, Ira, e le ciliegie danno una sorta di sapore qui, giusto? Quanto lo aggiungi?
Se acquisti un pacchetto congelato, è circa metà pacchetto o sarà molto?
Helen Cherry ha un ruolo enorme. Si consiglia di non sostituirlo. A meno che non sia una domanda: cucinare o no. Sicuramente cucinare! Quanto prendere? Adoro questa combinazione, quindi uso 1/3 della quantità di barbabietole. Dato che stai cucinando per la prima volta, prendine un po 'meno e mescola con l'uvetta ammollata - familiarizza con il gusto. E puoi sempre trovare le ciliegie avanzate dove usarle: è una tale prelibatezza. Se non riesci a pensarci, fischia, ti aiuterò!
Citazione: affari

Tumanchik, Irina, beh, semplicemente super! Non posso insegnare ai miei a mangiare le barbabietole - lo farò! Grazie !!!
Prepara Lenulya, spero che ti piaccia. Segui anche il consiglio sull'uvetta.
Elena_Kamch
Ira, grazie! In realtà amo le ciliegie
Quindi prenderò mezzo pacchetto da qualche parte per un campione.
E poi usarlo solo con le barbabietole?
Tumanchik
Citazione: Elena_Kamch
E poi usarlo solo con le barbabietole?
Elena_Kamch
Sì ... finalmente dovrebbero esserci delle chicche
Volevo lasciare la ricetta prima del nuovo anno, ma ora volevo provare qualcosa
Tumanchik
Citazione: Elena_Kamch
Volevo lasciare la ricetta prima del nuovo anno, ma ora volevo provare qualcosa
questa è una decisione molto corretta. Inoltre provo sempre per lucidare il gusto. In modo da avere solo piacevoli sorprese in seguito!
IvaNova
Ebbene omonimo! Ben contento!
In questo momento, per eccesso di sentimenti, inizierò a parlare in "russo più puro", per il quale è stato messo il divieto: girl_haha: Patama è stato sigillato con questo spuntino al punto da essere non stampabile (cosa che accade molto raramente).
In generale, come al solito, ho una variante di Sciroppo di Ribes (liquido, agrodolce) + olio + sale + rosmarino, aneto, prezzemolo, basilico, dragoncello + uva spina surgelata. Perché non ci sono ciliegie, per andare al mazag a prenderlo, congelato, era pigro prima dell'alba, e questa uva spina era come il lucido da scarpe in una fabbrica di lucido da scarpe. Ho cotto una barbabietola media. Mi dispiace che la media e una barbabietola siano le più orribili. E la salsa è eccellente (ho infilato lì la mia pagnotta e ho quasi inghiottito la lingua con una forchetta). In generale, ora so come guarnire carni e prosciutto
Elena_Kamch
Anch'io con una relazione! Si sono svolte le prove
È vero, ha incasinato un po '...
Ha fatto tutto secondo la ricetta. Ho corso per le ciliegie (non lo compro da molto tempo, un sacchetto da 300 gr 100 rubli). E il vino aggiunto, in generale, portava delizie. Le barbabietole si adagiano per circa un'ora nella marinata, quindi le si mettono in forno a 220 grammi. Dopo 40 minuti, ho tirato fuori un paio di pezzi per il test, erano solidi. Ho deciso che tra un'ora sarebbe stato pronto di sicuro. La degustazione è iniziata un'ora dopo, ma la maggior parte è stata ancora difficile. Ho pensato di spegnerlo per altri 10 minuti e "sono andato" alla macchina per il pane.E su tutto ciò che è cotto nel forno e ho dimenticato aaaa Tutto il delizioso sugo è evaporato alla fine
Ma abbiamo apprezzato il gusto, mio ​​marito è stato molto contento! Cosa succederà quando tutto andrà come dovrebbe
Ho scattato una foto già nel piatto, un po 'bruciata nella teglia
Barbabietole cotte in marinata (contorno o antipasto caldo)

Ira, grazie mille da parte nostra!
Pensi di poterlo fare il giorno prima e lasciarlo nella marinata per tutta la notte? L'hai provato?
Tumanchik
Citazione: IvaNova

Ebbene omonimo! Ben contento!
In questo momento, per eccesso di sentimenti, inizierò a parlare in "russo più puro", per il quale è stato messo il divieto: girl_haha: Patama è stato sigillato con questo spuntino al punto da essere non stampabile (cosa che accade molto raramente).
In generale, come al solito, ho una variante di Sciroppo di Ribes (liquido, agrodolce) + olio + sale + rosmarino, aneto, prezzemolo, basilico, dragoncello + uva spina surgelata. Perché non ci sono ciliegie, per andare al mazag a prenderlo, congelato, era pigro prima dell'alba, e questa uva spina era come il lucido da scarpe in una fabbrica di lucido da scarpe. Ho cotto una barbabietola media. Mi dispiace che la media e una barbabietola siano le più orribili. E la salsa è eccellente (ho infilato lì la mia pagnotta e ho quasi inghiottito la lingua con una forchetta). In generale, ora so come guarnire carni e prosciutto
Irisha, che bello! Com'è diventato piacevole e divertente! Sono molto contento che tu abbia cucinato, e incredibilmente felice che i nostri gusti abbiano coinciso e che ti sia piaciuto! Cucina con piacere! Ora sono in uno stato di assedio senza gas e sono giunto alla conclusione che si possono cuocere tranquillamente barbabietole che sono già state cotte (o cotte nel microonde), quindi tagliate e riempite di marinata e cotte in forno (di nuovo, in il microonde). Risulta più veloce! Quindi migliora la ricetta se ti piace!
Tumanchik
Elena_Kamch-Lenochka! A quanto ho capito ... Quando "vado" alla macchina per il pane, il tempo si ferma! E poi AP! ... notte .. e tutti i piani
L'importante è che il risultato ti sia piaciuto! E ora correggerai la tecnologia lungo la strada. Sopra, ho descritto la mia coltivazione. Si scopre altrettanto bene. La ricetta è ovviamente perfetta, ma puoi sopravvivere anche a quella accelerata!
Citazione: Elena_Kamch
Pensi di poterlo fare il giorno prima e lasciarlo nella marinata per tutta la notte? L'hai provato?
L'unica cosa che può essere (teoricamente) quella che può indurirsi. Cioè, non diventare morbido durante la lavorazione. Ma se marini in questo modo qualcosa di già cotto in anticipo (nel forno o nel microonde) e poi lo cuoci, sarà fantastico!
Grazie, mia cara, per aver utilizzato la ricetta e aver condiviso il risultato!
Elena_Kamch
Irisha, grazie mille per aver condiviso le tue ricette, la tua esperienza, incoraggiato la creatività e semplicemente supportato!
E con HP ... c'è una lettera del genere ... Mio marito mi sta già guardando di tanto in tanto ...
Tumanchik
Citazione: Elena_Kamch
Mio marito mi sta già guardando con sospetto di tanto in tanto ...
oh ti capisco. anche il mio periodicamente resta indietro. poi posso sentirlo sulla schiena. ma sono per mancanza di attenzione. uomini ... proprietari. il mio adesso va nelle mie cronache allora ... sport .. e vado dalle ragazze!
Citazione: Elena_Kamch
Irisha, grazie mille per aver condiviso le tue ricette, la tua esperienza, incoraggiato la creatività e semplicemente supportato!
senza il tuo supporto, partecipazione e approvazione, tutto ciò non avrebbe senso e non porterebbe piacere!
Elena_Kamch
Citazione: Tumanchik
senza il tuo supporto, partecipazione e approvazione, tutto ciò non avrebbe senso e non porterebbe piacere!
Sì ... tutto è reciproco!

E mentre cucino di nuovo le barbabietole, scriverò. Tuttavia, voglio provare con insistenza a fare
Tumanchik
Citazione: Elena_Kamch
E mentre cucino di nuovo le barbabietole, scriverò. Tuttavia, voglio provare con insistenza a fare

allora provate questa particolare barbabietola in insalata
Insalata tiepida di ceci, prugne secche, barbabietole e cipolle rosse grigliate (Tumanchik)

Barbabietole cotte in marinata (contorno o antipasto caldo)
Elena_Kamch
Ira, la tua meravigliosa barbabietola ha abbellito la nostra tavola di Capodanno! Grazie ancora!
Buon anno!!! Che nel nuovo anno ti aspettino solo piacevoli sorprese e che la felicità sia una compagna costante!

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