Pane rustico (su pasta lunga)

La farina secondo me non ha bisogno di essere aggiunta.

nascondersi per il pane

Perché Mona? ....

La farina secondo me non ha bisogno di essere aggiunta.

I baffi penetrarono nel capo

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Lelka ha aggiunto farina per HP.
Quindi puoi anche aggiungere la farina, ma un po '50g-70g.
Non sto aggiungendo. Cuocio e pago e in forma.

Deve anche essere mostrato! Che pane meraviglioso!

Tutto, tirato fuori

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Ora è tutto chiaro!

Vergine, ho appena fatto il pane giusto ieri. Non dico niente. Leggo, ma non vedo.
In generale, non ho solo introdotto la farina nell'impasto, quindi ho aggiunto anche 150 grammi di acqua
Da dove? Ma non so dove ... Ecco l'algoritmo che avevo nel pane a lievitazione naturale, quindi è emerso.
E ieri ho appena visto che c'era acqua a p. 4. no!

Lyolka ha aggiunto farina per HP.

ma anche acqua ...

Dimmi, come hai fatto a cuocerlo in Xn?
Quando è arrivato, ho appena acceso la cottura e quanto?

Accidenti ... certo che lo ha fatto. Per evitare che mi si attacchi alle mani sul tavolo, l'ho tagliato con olio d'oliva sporco. Convenientemente. E l'olio viene assorbito e puoi tagliarlo senza farina
Lievitazione in forno a 34 gradi, impostata per il tempo massimo e guardata. Ci sono volute 3,5 ore. Man mano che si avvicina, infornare T 120, t 1 h 10 min

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Non ho parole!
Ha cotto il pane giusto! (Secondo la ricetta)
E non è difficile e puoi sempre lasciare l'impasto (pulizia) per il pane successivo.

[Antonina]

Antonina, cotto, avventuroso. Ecco perché la mia pasta era sottile.

Ragazze, ditemi, chi, quanto, ha tenuto questo antipasto in frigorifero al massimo senza usarlo, Tonechka scrive che 3-4 giorni, e non di più ??

Quando tornerò a casa e questo pane !?

Ragazze, ditemi, chi, quanto, ha tenuto questo antipasto in frigorifero al massimo senza usarlo, Tonechka scrive che 3-4 giorni, e non di più ??

Ksyusha, ma non funziona più, devi mettere del pane nuovo
E ho dimenticato di rimandare le pulizie ... ne metterò una nuova

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, prova a trattenerne di più per 5 giorni, poi ci dirai.

E allora? Sedersi senza pane? Ho avuto 2 giorni senza cuocere questo pane.

È necessario, Lyolya, è necessario: girl_cleanglasses: per il bene della scienza e per l'esperimento. Per la futura generazione di fornai

[Chucha]

Ho cotto ... non posso mangiare il pane di HP ... posso perdere peso ...

Chucha, non vuoi provare tu stesso?

Non hai ancora cotto il tuo Washpe pestnya in un normale forno a vapore.
Lyolik, non posso fidarmi degli esperimenti scientifici, posso dire di no a mentire sulla bilancia. Beh, sono una signora ventosa, so leggere un casino

[Lelka]

Lelka, Natalia, decidi davvero di sperimentare.
Prova altre ricette in questa serie.
Ho un altro lavoro, inizierò a lavorare a una nuova ricetta.

Prova altre ricette in questa serie.

Non ne ho ancora abbastanza. Molto saporito. Mangio e ti ringrazio ogni giorno.

E ho dimenticato di rimandare le pulizie ... ne metterò una nuova

mettere. Faccio il pane. L'ho messo su 30 grammi di lievito. Non c'era più. Fatto.

Bene, riferirò, questo non è un espediente, ma una specie di reattore a fusione. L'intero frigorifero è già nel bagno e odora di purea. Lo metterò da parte in un barattolo da 800 grammi e al mattino tutto è scappato.

Cosa è successo. E Shrovetide!
Quindi oggi ho cotto su questo pancake pancake (il lievito non è stato acquistato a causa dell'oblio)
Bellissima

Ho riscaldato la cosa che era nel frigorifero. Portato a ebollizione un litro di latte, sciolto 2 cucchiai di zucchero e 2 cucchiaini. sale e schizzava così caldo nel bagno. Da quando ha iniziato a suonare Mescola tutto. Ho aggiunto un paio di uova e ho aggiunto la farina in porzioni. Ho versato esattamente 500 grammi. A occhio e per la consistenza di cui hai bisogno. Ho versato farina, aggiunta acqua, più vicino al caldo.Mescolato, lasciato lievitare, aggiunto olio vegetale e cotto. Quando inforno cerco di prendere l'impasto dall'alto, il più frizzante.

Aiuta te stesso

: wow: Lelka: bravo: lo spirito dello sperimentatore URAAAA si è risvegliato in te !!!!

[OlgaGera]

OlgaGera, Ecco qui Lelka, !
E pane e frittelle! Delizioso, sostanzioso! E su Shrovetide, tutto con una sorpresa!
Si è rivelata una ricetta nobile!

lo spirito dello sperimentatore si è risvegliato in te

E dove andare dal sottomarino? Mush blinofff richiede, e io ... 1 pezzo all'anno

Aggiunto mercoledì 9 marzo 2016 16:30

Si è rivelata una ricetta nobile!

Giusto

Eccoti, Lelka!

Fisyo, Lyolya, kokoshnik tapericha per te, un cappello è appropriato, nadot nadit

kokoshnik tapericha per te, un cappello è appropriato, nadot dare

si e un maglione con le maniche dove mettere le ossa

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Ho kvas in bagno. Molto saporito!

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Ho kvas in bagno. Molto saporito!

Si, ho visto. Faccio quasi lo stesso con farina di segale e lievito naturale. Sta bene.
E molto utile

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelechka, frittelle fresche, sono attuale, posso usarlo nei pancake e l'hai già cotto!
Dimmi, il latte è andato dritto alla stalla e il lievito non ha preso a salire a questa temperatura?

latte direttamente caldo è andato nella camera bianca, il lievito non c'è kirdyknutsya da una tale temperatura?

Faccio chimica, sinceramente non lo so, ma l'impasto è uscito in mezz'ora. Sono quasi scappato di nuovo.
Mia madre lo faceva sempre.
Ha lasciato l'impasto per le frittelle e al mattino c'era il latte da bollire e la farina. Durante questo e quello, l'impasto è salito e le torte erano buone.
Ho lasciato anche la pasta

In realtà, questa è probabilmente la terza volta nella mia vita che preparo pancake al lievito. Forno fresco: latte, farina, uova, sale.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Una volta che fai il kvas e te ne innamori. Lo prometto!
Ed è buono da bere e l'okroshka è notevole!

Trishka, Ksyusha, ma cosa sarà il lievito, sono già in una forma diversa nell'impasto.

[Anatolyevna]

Anatolyevna,: yahoo: me !!! : yahoo: io! Kvass ha bisogno!
Lo avete già inserito nelle vostre ricette?

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natasha, c'è una ricetta, tutto è contato!
Kvas di campagna (su una lunga pasta-pribelka)

Tonya merci-s
Diventerà un po 'più caldo, mi precipiterò in battaglia

Questo animale è universale
E a te, e pane e frittelle ... quello che vuoi fare. E la sua acqua bollente e il sale ... e lei vive

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, È intelligente

Questo animale è universale

Farò per tutto!

Aha, baffi, grazie!

Pane di Tonin al forno a pasta lunga. Al forno in forme di UltraPro Tupperware, sono risultati due panini. Un tale hrumchachik, Super! Lascialo raffreddare, lo taglierò domattina. Se qualcuno vuole una crosta calda adesso, non mi dispiace, aiutati



Tonya, grazie per la ricetta!

Non rifiuterei il salmone rosa, ma con il burro.

[kubanochka]

kubanochka, Lino, bel pane!
Quanto amo la crosta! Salate e mangiate! Consentito, mi interrompo e mangio!
Nuovi stampi aiutano a cuocere il pane!

UltraPro Tupperware

Il pane è meraviglioso!
Penso che le croste siano sparite.

E in 3 litri di castrUle la pribelka scapperà?

[Pietà]

Pietà, Irina, Penso che non scapperà. Lo metto in un secchio da 5 litri e nel tempo più attivo, più della metà lo raggiunge. Quindi la pribelka andrà a posto, ma l'odore del lievito ("mash") è in tutta la stanza.

Tonya, grazie!
In ogni caso ho messo la teglia in una ciotola e in forno con una lampada accesa.
Spero che ci sia abbastanza T per l'ascensore

[Pietà]

Pietà, Irinatanti l'hanno fatto.

nel forno con la lampada accesa.

Aggiunto sabato 02 apr 2016 07:41

Pietà, Ira, come va il pane?

Abbattuto con la farina

)) messo fuori combattimento, ripulito ... quali parole conosco tapericha

[Pietà]

Pietà, Irochka, padroneggia nuovi termini, otterrai un nuovo delizioso pane!

Tonya, sto segnalando
Mi è piaciuto mooolto il pane: è aumentato di oltre 2 p, la crosta è sottile, fragrante, saporita

Solo che forse ho sbagliato. Il tetto è collinare. Forse l'impasto è liquido?

🔗

[Pietà]

Pietà, Ira, il pane è bellissimo! C'è una fragranza, perforata!
Piace?
Per me il pane ha un tetto normale.
Se aggiungi farina, solo un po ', altrimenti martellerai con la farina e non ci sarà alcun sapore.
Ho cotto in stampi e pagnotte. Ci piace!

A Tonya, ovviamente, è piaciuto!
Grazie mille!

))) Ho cotto solo mattoni per un anno intero.Sinulek ha visto una pagnotta, dice, da quando abbiamo iniziato a comprare le pagnotte in negozio? E quando l'ha provato, ha detto che era felicissimo!

[Pietà]

Pietà, Irina, peki! Sono contento che ti piaccia il pane!

Oh, la seconda volta il messaggio è andato via

Moderatori, cancellateli

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, e ti ringrazio ancora per il pane!
Ho sfornato metà della norma, e questa volta l'ho provato in uniforme, ecco cosa è uscito un bell'uomo ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, veramente bello! E i buchi sono adorabili!