Salsiccia di mais da dessert

Salsiccia di mais da dessert

Categoria: Confetteria

ingredienti
Burro	200 a.C.
Bastoncini di mais	1 confezione. (~ 120 g.)
Toffee chiave d'oro o Kitty Kitty	700 a.C.

Metodo di cottura

• Ricordi quella genuina grande gioia durante l'infanzia quando hai avuto qualche prelibatezza? E ora la stessa cosa - nell'era del deficit sovietico, quando l'amato da molti bastoncini di mais e toffee si trasformò in un gusto quasi magico di salsiccia?
• Io ricordo! (Sì, in realtà sono quella vecchia signora ...) E voglio ricordarvi questa semplice ricetta, in cui la cosa più difficile è eliminare le caramelle dagli involucri di caramelle.
• La ricetta è scandalosamente semplice.
• Avrai bisogno di un grande contenitore con un fondo spesso per cucinare sul fornello (pentola, casseruola). O forse andrà bene un cartone animato? Finora l'ho provato solo sui fornelli.
• Cuocere a fuoco medio.
• Per prima cosa sciogliere il burro, buttare dentro il toffee, mescolare e aspettare che si sciolgano, mescolando di tanto in tanto.
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• Appena otteniamo una "salsa" viscosa omogenea, togliete dal fuoco e aggiungete i bastoncini.
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• Mescoliamo tutto accuratamente in modo che tutti i bastoncini siano più o meno uniformemente ricoperti di salsa e non rimanga salsa sul fondo dei piatti.
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• Quindi scarichiamo l'intera massa in un sacchetto stretto o in una forma lunga e stretta rivestita con un film (26x10x8 si adatta perfettamente) e iniziamo a spremere e premere. Questo processo è di breve durata. All'inizio può essere caldo: fai attenzione! Non ho controllato la mia soglia del dolore e ho coperto la futura salsiccia con un asciugamano. Nella forma, IMHO, è più facile farlo: premendolo nella forma dall'alto, scuotendo la salsiccia, girandola, rimboccandola con l'altro lato, premendola di nuovo. È tutto pronto!
• È importante premere bene in modo che non ci siano vuoti all'interno, quindi nulla si romperà durante il taglio.
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• Ora - al freddo per 1-2 ore. Quindi tagliamo con un coltello affilato (io ne ho preso uno per il pane) a fette spesse 1-1,5 cm e serviamo.
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Il piatto è progettato per

~ 900 g.

Tempo per la preparazione:

15 minuti + 1,5 ore per il raffreddamento

Nota

Chi cucina ha il diritto di leccare i piatti e la spatola, e poi essere il primo a prelevare un campione dalle "megattere"!

Dal momento che, credo, non avrò le megattere, VOGLIO un pezzo più spesso !!! E non importa quale notte, che la figura si guasta! VOLERE!!!
Grazie per la ricetta. Non ho mai fatto una salsiccia del genere. Penso che ai miei timidi piacerà. Quindi devi correre dei rischi (ci sono i bastoni). Grazie ancora!

Tashka, scolpendo e bevendo qualsiasi pezzo per la salute, ma sappi: un pezzo più spesso può restare unito, almeno, eravamo così spaventati durante l'infanzia

Duc c'è acqua calda a krantik ... Penso che questo problema sia risolvibile! E semmai, allora.

Ed è vero! Il dottore aiuterà e il dottore capo è quasi sempre lì

[Arka]

ArkaNon picchiarmi con una pantofola, ma sono sempre con domande stupide. Ma stai masticando caramelle, beh, quelle che si attaccano ai denti o si sbriciolano? Quali si sciolgono meglio?

Qualunque si scioglierà. Avevo una "chiave". È di media trazione. Se prendi troppo appiccicoso, si attaccheranno alla salsiccia.

Questo dessert può essere preparato sotto forma di torta. L'abbiamo già fatto. Grazie per il promemoria.

Adesso voglio colpirti. Ho a disposizione lo stesso "strappo la mascella" e il figlio si rifiuta di mangiare grano soffiato. Ho davvero sognato di riciclare il cibo in modo delizioso. E tu rovini i miei sogni. Il negozio dovrà calpestare altri toffee. Il latte condensato bollito è buono?

[Arka]

Arka, ma per favore rispondimi a questa domanda. Pensi che dovresti immergere il mais o no? E aggiungi la soda?

Ma seriamente, noooooo, non funziona sul serio, come puoi guardare con calma una salsiccia del genere, aaaaa !!! Caramella al burro per cento, no, non mangio da duecento anni, perché anche io calpesto nel negozio. Chuchundrus, aspettami, sto stirando i calzini.

[Vasilica]

Vasilica,: girl_mad: Perché sei qui? Rozuvenkoe il mio vestito E poi vuoi sgattaiolare qui intorno.

No, non indosso vestiti, quindi non sono il tuo rivale.
Ecco fatto, mi sono messo le mutandine e sono andato a prendere il toffee.

Fanculo. Ho immaginato come appaiono i tuoi calzini. È comodo da indossare? Non tremare?
Shas chubchik La correggerò ..... Bene, come posso presentarti con questi vestiti

Gee Gee)))
È iniziata una giornata divertente!
Il basilico, ovviamente, ammollo nella soda, in generale, fai come una volta. Sei generalmente cool! Sei una carta vincente nei calzini stirati!
Chuchunka, l'acqua bollita non è abbastanza dura, ma abbiamo bisogno della salsiccia da afferrare e i bastoncini non sono bagnati. Fallo con la caramella che hai. Prendili 50 g in meno.

[Bielorussia]

e il figlio rifiuta di mangiare il grano soffiato.

che bambino intelligente ... sente che non è un prodotto naturale ... Natasha, forse dentro Bielorussia bastoncini di mais come in sovietico Unione erano - vero mais con l'odore del vero olio di girasole ... eh? Mentre porti la scatola a casa, sbaglierai. E hanno sgranocchiato.

Infine ... a giudicare dall'immagine nel MK - lo stesso ... come altrove ...

[Irsha]

Irshae cosa c'è adesso nel nostro mondo di nature? Cerco di non preoccuparmi di questo.
E il gusto dell'infanzia non si trova certo. Poi l'erba era più alta e il cielo era più blu: girl_in_dreams: e la mia testa non mi faceva male dove e come fare soldi

[Vasilica]

Vasilica, Waaaaaskkaaaa !!! Dove sei???
Sembra che i suoi vestiti comodi si muovano velocemente, ora mangeranno tutto il taffy senza di me.

Salsiccia Vkuuusnaya. Di recente ho fatto una torta del genere per lavoro, è stata schiacciata in cinque secondi e tutti hanno detto che era molto dolce.

Qui i Lidkonovskys vendono "Khrumstick" con una lepre su una scatola di cartone, dentro c'è carta pergamena. Come parte di niente di più. Mio marito ha comprato i soliti glassati senza aromi come "vaniglia" o "latte condensato bollito", anche se vengono prodotti anche questi. Sono molto simili a quelli che erano nell'infanzia, tranne che poi erano anche cosparsi di polvere. O era in polvere di limone?

Ho fatto una torta del genere per funzionare, l'hanno ottenuta in cinque secondi,

- Esattamente !!! per lavoro!!! veloce!!! delizioso!!! dolce !!! insolito ....

tutti dicevano che era molto dolce

Dolce non è la parola giusta!
Tuttavia, durante l'infanzia, una percezione del gusto completamente diversa, dimmi?
Oggi ne ho segato un pezzo, ho preparato il caffè e ho dovuto rinunciare allo zucchero nel caffè, altrimenti probabilmente avrei ridotto i denti. E questo nonostante il fatto che non bevo affatto caffè senza zucchero, non mi sembra buono.

Natasha lo ricorda dall'infanzia: lo ha cucinato sotto la supervisione di sua madre! Diletto! Grazie! Penso che ai miei figli piacerà.

[Arka]

Arka, oh, sospetto che sia molto gustoso!
Anche se non l'ho mangiato da bambino, separatamente, ma ho il sospetto che "addio vita".
Grazie per la ricetta.

Ragazze, non posso credere che qualcuno non l'abbia provato!
Ir, forse questo è il nostro piatto nazionale bielorusso, eh?
Sarà sicuramente adatto ai bambini. E per me, preferirei mangiare la pelle di pollo fritta invece dei dolci ... tutto il giorno

Dobbiamo sistemare questo, cucineremo!

Non ho mangiato neanche quello, mia madre era impegnata, quindi ha visto cosa c'era nel negozio da sotto il pavimento. Non sopporto ancora le caramelle Kara-Kum

Maaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ...
Lascia che ti abbracci e ti compatirò.
Beh, niente, anche adesso provaci

Sarà sicuramente adatto ai bambini. E per me, preferirei mangiare la pelle di pollo fritta invece dei dolci ... tutto il giorno

Prendi il tuo buonissimo e sulla mia pelle

Inizia a fregare, ho bisogno di molto per un giorno e anche lei friggerà

Inizia a fregare

quindi chi è il pollo qui? vieni fuori - prendo la pelle!
e dai galli?

E cosa, hanno la stoppia, questi galli? Eh, ragazzi ...

E cosa, hanno la stoppia, questi galli? Eh, ragazzi ...

Sì, e tutti dalla pelle spessa, imbevuti di birra. Potrebbe non masticare bene!

Quindi sono già ubriachi! Bene, lasciali dormire ciao

Sono molto simili a quelli che erano nell'infanzia, tranne che poi erano anche cosparsi di polvere.

E c'erano anche zollette di zucchero a velo

Quindi sono già ubriachi! Bene, lasciali dormire ciao

i miei cazzi stanno volando tutti - prova a prenderli!

[Nata]

Nata, e non l'ho mangiato, ma ho cucinato solo salsiccia al cioccolato, questo è quello che mi mancava durante l'infanzia)))

Masenka, lascia che ti abbracci anche io, me ne pentirò. È stata privata di un tale delikatesu)))

[Nata]

Nata, grazie da mia madre e dai bambini La mamma ama l'iride, ma i suoi denti non lo permettono, ma eccola qui.

[TatianaSa]

TatianaSa, alla tua salute ea te ea mamma e bambini!

[Arka]

sospetto addio vita

Ksyu, sono qui Mangia, bene mio

Arka, Natus, grazie per il promemoria! Nella mia infanzia, inoltre, non mangiavo una salsiccia così semplice. La prima volta che mi sono cucinato io a 30 anni, qui in Irlanda su suggerimento di un amico ... Bielorusso Senti, forse è davvero nazionale?

Mi piace di più il riso soffiato Grazie per la manomissione

Mi piace già mangiare i bastoncini

Sì, frittelle dolci di mais nazionali.
E proverò con il riso, grazie per il suggerimento

Frittelle di dessert di mais.

Rinomina l'argomento URGENTEMENTE !!!

[Natul]

Natul, prendi la mia pagnotta "salsiccia"



Il mio toffee è più scuro.
Grazie per l'idea di affettare con un coltello da pane, non ho nemmeno dovuto pensare

Ho dato dei dolci a mio marito e mia figlia. Taglierò la "frittella di patate"

Grazie, Natul!

Che pancake di patate perfetto che hai!
No, questa non è nemmeno una frittella di patate, ma una deliziosa nonna!
Il riso sembra così bello

Hai fatto le stesse proporzioni? O dovrebbe essere adattato per il riso?

Proporzioni ... avevo solo 600 grammi di caramello. Ho anche preso 200 grammi di burro e circa 150 grammi di riso.
Beh, caramella al burro, sono tutte dure, pensavo ci sarebbe stato più olio e sarebbe stato più morbido, ma non ho capito.
All'inizio ho preso 120 grammi di riso, l'ho mescolato e mi è sembrato un po ', mi stavo ancora riempiendo.

Oh, altre sfumature. L'ho fatto in una grande padella di teflon. Ok

Natasha, e tu, a differenza del toffee originale, sei più morbido al toffee?

A proposito, è molto ben speronato e si adatta perfettamente da solo

PS: Accanto al riso soffiato nel negozio c'erano: mele cotogne soffiate e miglio soffiato Bene, c'è il grano soffiato, ma il mais è solo nei negozi baltici, per lo più polacchi. Oh come

Sì, Tashka, l'iris nella salsiccia esce più morbido a causa dell'olio.
A proposito della padella - misl! Ho un wok rivestito in teflon