Maxwell 3751W. Pane con latte

Categoria: Pane lievitato
Maxwell 3751W. Pane con latte

ingredienti

latte 350ml
drenante. burro o margarina 60 g
zucchero 2 tè cucchiai
sale 8gr
Farina 500gr
lievito secco 8gr

Metodo di cottura

  • Latte. sale di zucchero. inviamo burro o margarina alla macchina per il pane. Non è necessario riscaldare il latte. La margarina o il burro dovrebbero essere ammorbiditi. Setacciare 500 g di farina. Aggiungere 8 g di lievito alla farina.
  • Maxwell 3751W. Pane con latte
  • mescolare e in una macchina per il pane. Modalità base 3 ore. il colore della crosta è medio. peso 900g.
  • Dopo tre ore il pane è pronto. Pane delizioso.
  • Maxwell 3751W. Pane con latte
  • Maxwell 3751W. Pane con latte
  • Maxwell 3751W. Pane con latte

Il piatto è progettato per

850gr

Tempo per la preparazione:

3h 15min

Programma di cottura:

il principale

Nota

Da questa composizione di prodotti si ottengono deliziose pagnotte e baguette. Se metti in modalità per preparare l'impasto. e poi cuocere in forno.

Admin

Hai tagliato il pane caldo? La polpa era strappata dappertutto

E controlla la quantità di ingredienti liquidi, hai 350 + 60 burro - è molto per 500 grammi di farina.
Nathan
la ricetta è stata testata più volte su questa macchina per il pane .. il pane è molto arioso. Ha tagliato il pane caldo. naturalmente la mollica sarà irregolare. ma non ho tempo per scattare una foto altrimenti. Vogliono mangiare subito le croste sul pane. Combatti per il croccante. Il burro viene aggiunto non liquido, ma semplicemente un po 'a temperatura ambiente. Grazie per l'attenzione.

Tutte le ricette

Nuovi argomenti

© Mcooker: migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane