Pane norvegese di segale di grano con lievito naturale

[Nina]

Nina, cumino intero, non ci ho fatto niente, l'ho semplicemente messo così.)

e ne ho comprato uno nuovo - una specie di spazzatura.

Quindi non riesco a capire la temperatura nella mia spazzatura. Ora sto cercando una nuova buona stufa, ma la vendono per 6t. p spazzatura, quello per 26tr. La scelta è solo tra le cazzate.

Sono rimasto colpito dalla ricetta, qui lo inforno per la seconda volta (generalmente faccio il pane per la terza volta). Mi piace molto, credo, non l'ultimo. Ho comprato le forme L7, ka volte il pane è uscito su due forme. È stato cotto in 35 minuti, la temperatura era secondo la ricetta e secondo il termometro per il forno, senza termometro ha cotto per un'ora, perché, come ora ho capito, non c'è speranza per un'iscrizione sul regolatore di temperatura e con un termometro è una questione completamente diversa.

Buono !!!

[Lyudmila_K]

Lyudmila_K, ottimo pane si è rivelato !! Sono molto contento che la ricetta sia stata utile!

[Omela]

Omela, Oksanaaaa, ti ho portato il tuo pane)) In generale, volevo scattarne una foto cronicamente alla luce normale, ma ieri ho visto quanto velocemente la pagnotta ha iniziato a disperdersi e ho capito che non avrei mai fatto una foto del genere) ) Questa ricetta è rimasta con noi, l'ho fatta su mk-lievito naturale in HP, ho aggiunto un po 'di lievito. Oggi è rimasta solo una crosta di ieri, i bambini sono andati ieri proprio così. Mi ricorda i miei panini non zuccherati preferiti ... una volta cotti in un negozio, molto simili. Sì, qui si conta la metà del tuo, ho un piccolo secchio

[Luntik_n]

Luntik_n, Natasha, che bello !!! 👍👍👍 contento che piaccia ai bambini !! 😍

[Omela]

Omela, a proposito, a proposito, stamattina)) Ho dovuto cuocere al ritmo del valzer, altrimenti mio marito non avrà nulla da portare con sé, di solito prende burro e pranzo.