Pompelmo sottaceto

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Pompelmo sottaceto

ingredienti

Pompelmo 2 pz
Succo di pompelmo 130 ml
Vino alla frutta 130 ml
Pepe verde 2 cialde
Menta fresca 3-4 rami

Metodo di cottura

  • Liberare la polpa del pompelmo dalle membrane, tagliare ad anelli i baccelli di peperone. Riscaldare la polpa, il succo, il vino e il pepe senza far bollire. Trasferire il pompelmo e il pepe in un barattolo preparato, far bollire lo sciroppo.
  • Aggiungere la menta allo sciroppo caldo e versare sopra il pompelmo in un barattolo.
  • Pompelmo sottaceto
  • Può essere consumato dopo il raffreddamento, ma ha un sapore migliore dopo un paio di giorni.

Il piatto è progettato per

1 lattina da 600 ml

Tempo per la preparazione:

30 minuti e 1 giorno

Nota

Ho spiato il principio, ma ho modificato notevolmente la ricetta. Il piatto risulta essere molto rinfrescante e luminoso. La pungenza del pompelmo va un po 'via, viene sostituita dalla pungenza del pepe.
Per chi ama il pompelmo - un must have!
Abbiamo iniziato a mangiare quasi subito dopo aver cucinato, ma dopo 3 giorni lo spuntino ha avuto un sapore migliore.

Cvetaal
Lena, che ricetta interessante! Amo tantissimo il pompelmo, lo cucinerò sicuramente! Grazie per l'ottima ricetta!
DaNiSa
E io sono lì per il pompelmo, che ricetta interessante!
Tumanchik
Sosterrò - amo l'uva !!!!!
Robin bobin
Ragazze, grazie per il vostro interesse per la ricetta). È vero, ai miei ragazzi non piace l'uva cruda e sono rimasti indifferenti a quelli in salamoia ... Ma ripeterò la ricetta, proverò a piantarli. E ancora: vorrei che la polpa si sfaldasse meno durante il processo di riscaldamento.
dopleta
Helen, la ricetta è semplicemente meravigliosa, ma per partecipare al concorso, le ricette devono essere progettate in modo un po 'diverso! Prova a leggere le regole per pubblicare le ricette, se non capisci qualcosa te lo spiego. E il successo nella competizione!

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