Zuppa di ravanelli

Zuppa di ravanelli

Categoria: Piatti di frutta e verdura

ingredienti
ravanello	7-8 pz
cipolla bianca (piccola)	1 pc
patate (piccole)	1 pc
latte
olio d'oliva
pepe macinato (miscela)
sale
prezzemolo

Metodo di cottura

• Scaldare l'olio in una casseruola e aggiungere le cipolle, i ravanelli e le patate tritati.
• Friggere. Aggiungere l'acqua per coprire leggermente le verdure.
• Portare a ebollizione, abbassare la fiamma, aggiustare di sale e pepe, coprire e cuocere finché le verdure non saranno tenere.
• Mescolare le verdure con un frullatore fino a renderle omogenee, aggiungere il latte e scaldare per altri 3-5 minuti.
• Al momento di servire, aggiungere il prezzemolo, i ravanelli tritati finemente e un cucchiaio di panna acida in ogni piatto (opzionale).
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Nota

La quantità di latte viene aggiunta in modo casuale fino ad ottenere la consistenza desiderata.

Gal ravanello cotto! come è? Non riesco nemmeno a immaginare, è come un UFO, così misterioso e interessante! Parlaci del gusto

Ragazza, una zuppa fresca, così estiva e leggera. Quando fa caldo, quando non vuoi mangiare molto, allora lo sarà. Cercherò sicuramente di cucinare

[Natasha]

Parlaci del gusto

Natasha, la zuppa è deliziosa
È difficile da descrivere, devi provare. Il gusto è ottimo, su richiesta della famiglia (si fa per dire, per il bis), l'ho già fatto più volte.

[Olya]

Olya, Tu mi capisci!

Wow! Bene, probabilmente puoi provarlo con il ravanello bianco (se il ravanello improvvisamente non appare)

[Bishka]

Bishka, puoi provarlo È vero, la zuppa non avrà un colore rosa pallido così piacevole e il gusto, penso, sarà più acuto.

[Gala]

Riconosco la grafia del maestro dalla foto! Ne risultò una bella zuppa Gala! Gusto inesplorato: devi provare, grazie per la ricetta.
Buone vacanze a te - con la Grande Vittoria!

[Segno di spunta!]

Segno di spunta!Buon Giorno della Vittoria!
La zuppa è così interessante1 credo. che è delizioso e leggero. Belle foto. Non ci avrei mai pensato. Grazie!

[Marina, Angela]

Grazie ragazze!
Marina, Angela Buone vacanze!

È interessante notare che non ho mai saputo che i ravanelli possono essere cucinati. Adesso il tempo non è favorevole alle zuppe fredde: + 2 fuori. Ciao segnalibro

È difficile da descrivere, devi provare. Il gusto è ottimo ...

Beh, almeno il ravanello arrosto sa di gambo di cavolo dolce. Ricorda quello dell'infanzia.

Wow! Bene, probabilmente puoi provarlo con il ravanello bianco (se il ravanello improvvisamente non appare)

Sarà interessante anche con il ravanello. Solo è meglio tagliarlo a strisce.
A proposito, il ravanello fritto è molto gustoso. Può essere speziato, salato o dolce - a tua scelta.

Adesso il tempo non è favorevole alle zuppe fredde: + 2 fuori. Ciao segnalibro

Quindi la zuppa non è fredda ...