Okroshka con formaggio Adyghe su ryazhenka

Categoria: Primo pasto
Okroshka con formaggio Adyghe su ryazhenka

ingredienti

Ryazhenka 4% 500 ml
L'acqua è fredda 200 ml
Cetriolo fresco 1 PC.
Un pomodoro 1 PC.
Ravanello 4 cose.
Cavolo 2 fogli
Formaggio 100 grammi
Cipolla verde 1 PC.
Gambo di sedano 1 PC.
sale gusto
Pepe nero macinato gusto

Metodo di cottura

  • Tagliare il gambo di sedano a pezzetti, piegarlo in una ciotola profonda e schiacciarlo con una cotta.
  • Tagliate tutte le verdure a cubetti e mettetele in una ciotola.
  • Grattugiare il formaggio e aggiungerlo alle verdure. Aggiungere la cipolla tritata finemente e mescolare bene.
  • Versare con latte cotto fermentato, aggiungere acqua. Aggiungere sale e pepe a piacere. Mettete in frigorifero prima di servire
  • Okroshka con formaggio Adyghe su ryazhenka

Il piatto è progettato per

3 porzioni

Tempo per la preparazione:

Cinque minuti

Nota

Quando ho visto questa ricetta, sono stato molto attento alla sua preparazione, perché il latte cotto fermentato non era mai stato condito con okroshka. Ma ... okroshka mi ha impressionato così tanto per il suo gusto ricco che ora è un ospite frequente nel nostro menu estivo.
Consiglio vivamente di provarlo! Sono sicuro che non le rimarrai indifferente.

Tumanchik
La galina è una ricetta meravigliosa! L'ho cucinato con la mozzarella! Insanamente delizioso! Soprattutto se prepari tu stesso il latte cotto fermentato in una pentola a cottura lenta con latte cotto!
Lo consiglio a tutti: è davvero gustoso!
galchonok
Ira, Grazie !
Citazione: Tumanchik
Soprattutto se prepari tu stesso il latte cotto fermentato in una pentola a cottura lenta con latte cotto!
Sì, periodicamente in esso e fallo!

Tutte le ricette

Ricette casuali

Ricette più casuali
© Mcooker: migliori ricette.

Mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane