Okroshka su succo di pomodoro

Categoria: Primo pasto
Okroshka su succo di pomodoro

ingredienti

Succo di pomodoro 2 p.
acqua 1 l.
Patate 3 pz.
Uova 5 pezzi.
Salsiccia bollita 300 a.C.
Cetrioli 3 pz.
aneto 1 pacco
Cipolla verde 1 pacco
sale gusto

Metodo di cottura

  • Questa ricetta l'ho presa dalla mia bisnonna ed è saldamente radicata nella nostra famiglia!
  • Il succo di pomodoro può essere acquistato in negozio o fatto in casa, nessuna differenza. Prendiamo acqua bollita e refrigerata.
  • Per prima cosa devi far bollire uova e patate nelle loro uniformi. Ora tagliamo tutto a cubetti. Ma qui, come si suol dire, è una questione di gusti: puoi usare un cubo medio, puoi anche usare delle cannucce, oppure puoi generalmente tagliare le verdure con stelle o cuori. Mettiamo il tutto in un pentolino (io ho un pentolino da 5 litri), lo riempiamo di succo e aggiungiamo acqua. Aggiungi sale a piacere. Questo è tutto, consigliato da servire freddo con panna acida. Ma non posso raffreddare con la mia tonsillite cronica, quindi la riscaldo e ha un sapore altrettanto buono!
  • Buon appetito a tutti!
  • Per chiarezza, mostro l'intero processo qui:


Rada-dms
Qualcosa di nuovo e delizioso è all'orizzonte! Grazie! Piuttosto tornerebbe il bel tempo, altrimenti c'è il succo, ci sono i cetrioli e anche tutto il resto.

È possibile con carne o prosciutto?


kliviya
Citazione: Rada-dms

Qualcosa di nuovo e delizioso è all'orizzonte! Grazie! Piuttosto tornerebbe il bel tempo, altrimenti c'è il succo, ci sono i cetrioli e anche tutto il resto.

È possibile con carne o prosciutto?



Kanesh è possibile Con qualunque cosa il tuo cuore desideri Compriamo solo una buona salsiccia, un po 'come naturale, quindi l'ho messa. Sarà ottimo anche con la carne
TATbRHA
Zuppa deliziosa !! L'ho diluito con acqua minerale, aggiunto dzhusai.
Grazie, kliviya! Cucinerò sempre.
kliviya
Citazione: TATbRHA

Zuppa deliziosa !! L'ho diluito con acqua minerale, aggiunto dzhusai.
Grazie, kliviya! Cucinerò sempre.
,
L'idea con l'acqua minerale è fantastica! Grazie, ci proverò anch'io. E cosa è dzhusai, non ho nemmeno sentito prima, probabilmente non lo abbiamo in vendita.
TATbRHA
kliviya, quindi ho già scritto di dzhusay.
Grazie ancora per il delizioso okroshka!
kavmins
buona ricetta, proverò sicuramente! Grazie!
kliviya
Citazione: kavmins

buona ricetta, proverò sicuramente! Grazie!

Grazie

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