Gushtli non (torte con carne) nel pizzaiolo Princess

Helen, tutto è andato alla grande per me! Ho sfornato (ti sorprendo) in Travola. Riscalda il fornello per 5 minuti, quindi lascialo acceso per 25 minuti. Tutto era cotto perfettamente, magnificamente, ovviamente, c'erano raggi dal coperchio. Il mio errore è che le ho messe tutte e 4 nello stesso momento, l'impasto non aveva dove crescere, i buchi si erano persi, era tutto gonfio. Durante lo stampaggio, la carne macinata è strisciata fuori da tutti i buchi, ho cercato come meglio potevo per aggiungere bellezza. La cosa principale è che dopo aver cotto tutto ben cotto, l'impasto è arioso, aromatico, il ripieno ricorda il samsa, grazie! Vorrei che le ragazze che non hanno la Principessa, ma hanno Travola, dicano loro di fare il forno anche loro, è buonissimo, il mio amico che ha entrambi i fornelli mi ha convinto a provare Travola e il risultato è ottimo !! Ringraziamenti separati dai miei ragazzi. Ora la tua master class sulle manta è la prossima in linea.

Uhtyzh! E ha funzionato a Travolka ?!
Bene, mi congratulo con te, Natus! Ho colto l'occasione e ho vinto!
Sono molto contento che ti sia piaciuto. Grazie per averci parlato di Grass, può davvero essere utile a qualcuno!

[Lenus]

Lenuse la carne macinata è buona, giusto?!

Anche la carne di manzo, tritata tre volte con una grigliata fine ?!

Eppure, ho capito bene, se tutte le torte vengono modellate in ceppi, da una porzione dell'impasto ne usciranno esattamente quattro cose, giusto?

Ma cuocere i gushtli nonikki nel forno alla massima temperatura possibile Faccio pizza e torte così) probabilmente difficilmente funzionerà, molto probabilmente la carne macinata in poco tempo semplicemente non avrà il tempo di cuocere a prontezza ... se solo fosse già cotta ...

Anche la carne di manzo, tritata tre volte con una grigliata fine ?!

Anche lui.

Eppure, ho capito bene, se tutte le torte vengono modellate in ceppi, da una porzione dell'impasto ne usciranno esattamente quattro cose, giusto?

Pralna! Ascolta, sei un matematico nato! È davvero bello fare affari con te!

Ma per cuocere i gushtli nonchiki in forno alla temperatura più alta possibile, io cuocio pizza e piadina così) probabilmente difficilmente funzionerà, molto probabilmente la carne macinata in poco tempo semplicemente non avrà il tempo di cuocere finché non sarà pronta

Nusnus, Duc perché il trito sarà piccolo, bene, dove andrà. Infatti il ​​gushtli non viene cotto in tandoor, insieme ad altre torte, e niente, tutto è cotto. Nello stesso punto, lo strato di carne è molto sottile.
Hai colpito la cucina uzbeka, dopo i manti?

Bene, quindi le nostre ragazze stavano cuocendo nel forno, guarda nella nota, è scritto tutto lì.

[Lenus]

sei un matematico nato

Quindi non mi sembrava ...

In realtà, gushtli non è cotto in tandoor

Cosa, già ordine?

Hai colpito la cucina uzbeka, dopo i manti?

Sì, no, solo cucinare qualcosa del genere, sconosciuto, distoglie dal pensare al cibo ...

Ho tagliato la mia dieta ... primavera shiz aggravamento ...

E grazie mille per la consulenza, Lenus , quindi raccoglierò il mio spirito e cuocerò il kaaak !!!

È un peccato mangiarlo non ci riuscirà !!!

È un peccato che non sarai in grado di divorare

Un'eroina eroicamente eroica.
Sarei così.

Kroshik, orrore! sarai spazzato via come O'Hara!
Smetti di mangiare!

Krosh, perché non mangi?

Beh, non è vero quando ha qualcosa? Cucina tutto il tempo e quando non cucina cerca qualcosa da cucinare

[Lena]

Porto "GRAZIE" da mio marito!
Lena! Ho visto abbastanza delle tue bellissime torte e di una master class dettagliata e ho reso la mia quasi la stessa bellezza con il filetto d'anatra. Ebbene, non c'era altra carne in casa. Ho aggiunto kefir e cipolla frullata all'impasto.
Il mio ha spezzato due torte sperimentali con un ringhio. Proprio come un gatto da cui è stata portata via la preda. È un bene che non ci fossero ospiti, o parenti, avrebbero pensato che sono un poveretto affamato di mare ... Niente foto! Perché non immaginavo che due enormi torte calde potessero essere spazzate via così velocemente!

Perché non immaginavo che due enormi torte calde potessero essere spazzate via così velocemente!

Questo è ciò che fanno infuriare! Non possono, dannazione, sdraiarsi sul tavolo per cinque minuti: mettiti in mostra, si mettono subito in bocca, schifosi!
Nastyush, grazie, cara! Sono molto soddisfatto della tua recensione! Sono contento, che ti sia piaciuta!

Per la tua torta, mi sono persino ricordato la password di accesso))
Semplicemente stupendo! E la descrizione è chiara!
Grazie!

Per la tua torta, mi sono persino ricordato la password di accesso))

Aaaaa! Questo è ciò che fa il gushtlinon vivificante!
Marinochka, alla tua salute! Sarei felice se questa ricetta fosse utile anche a te.

Anch'io senza foto, ma con BAAAAL GRAZIE! Ho cotto queste torte in ... tandoor. Taak delizioso! Così fresco, aromatico, croccante e umido allo stesso tempo; fa follemente caldo scolpirli e rimuoverli, e già c'è, versando sopra il succo di carne e la saliva (cosa nascondere)! In generale, grazie dalla mia famiglia per la ricetta! Il 14-15 maggio, mia madre ha promesso di acquistare carne macinata in modo che potessi ripeterlo. Ci saranno foto)))

Ho cotto queste torte in ... tandoor.

Che cosa siete? Nel tandoor! Stordito!
Posso immaginare quanto sia stato bello.
Lizun, beh, non so come aspetterò le foto.
Grazie, mio ​​caro, per l'annullamento dell'iscrizione. Sono molto contento che ti siano piaciute queste torte.

insomma, adesso sono con la principessa
Il suggerimento di Len è chiaro?

insomma, adesso sono con la principessa

Urraaa! Congratulazioni!

Il suggerimento di Len è chiaro?

Beh si. Seduto ad aspettare ...
Il suggerimento è chiaro?

Di chi altro correre per vantarsi?
Naturalmente, al meritato KP "uzbeko"!
Timkina, zyr che mi hanno chiesto da Tashkent

UN! Otpaaad!
Chekich - finalmente fantastico!
Bene vseooo, perdere la nostra Natasha ci darà qualcosa del genere.

[Arka]

perdere la nostra Natasha ci darà qualcosa

Sì, Natasha PU!. lei è così ...
Arka, non dimenticare di lodare!

Sì, prendo dei panini italiani e vado a quelli uzbeki.
Per quanto ho capito, c'è bisogno di una pasta madre speciale, o anche un'altra funzionerà?

Oggi, per la prima volta sul mercato, ho acquistato delle torte nere per spolverare le torte.

Adoro la nigella nei prodotti da forno! Ha un gusto così dolce e dolce

Oggi, per la prima volta sul mercato, ho acquistato delle torte nere per spolverare le torte.

Sono questi i semi delle frecce di cipolla?

Ho comprato kalindzhi e semi di sesamo nero, ed entrambe le torte sono molto gustose
Mi piace l'interno dell'impasto anche quando è all'esterno

Lenk, eh, Lenk !!!
Bene, io sono gelso!
Vantarsi

Figase!
Natashka, hai appena fatto delle torte vere! Finalmente cadi!
Dai, apri la piadina, sarò lì domattina per un pane fresco di motatsa.

Ogni mattina? Bene, va bene. Apre! Leepyooshechnaya!
Cosa guiderai? Su un manico di scopa?

Sugli roditori. Attaccali alla borsa trolley e via!
Un fico che non hanno niente da fare, l'energia è oltre il limite, quindi almeno prodigio fare una passeggiata.

Chiaramente ... Quindi farò scorta di ossa di zucchero.
In attesa

Questo è un kopeck Non perderò peso Ma imparerò sicuramente a cuocere le torte. Non voglio nemmeno la carne, ma solo torte piatte. Odorano attraverso lo schermo !!!! Sono così belli!
Pysy: Eravamo in un caffè armeno. Lavash è stato servito lì. Strano. Piccolo con una crosta croccante, finemente porosa. Non ho mai mangiato più gustoso da nessuna parte. Ha portato a casa l'ultimo pezzo di sua figlia. Ci sono molti piatti al mondo che sono molto più gustosi e desiderabili del pane?

Ci sono molti piatti al mondo che sono molto più gustosi e desiderabili del pane?

No.

Un errore, però

[Nelechka]

Sto leggendo l'ultimo post di questo thread ...

Oh), bello, gushtli non è già cotto con ripieno di budino !!!

* un secondo dopo * Fammi ... cosa riempire?! Che tipo di budino ?!

Ispirato ...

Sto sull'asfalto, sono calzato di sci,

O gli sci non vanno

Se io ...stupido

E poi ho capito che il nostro Nelechka Ho appena fatto un errore ...

Beh, mi sono perso, beh, non succede a nessuno ...

Gyyyy, muori e non alzarti!
Vado solo in questo argomento, sono appena andato a guardare la ricetta di un nome a me sconosciuto, ma sono stato anche attratto dal fatto che alla fine viene attribuito ciò che si sta preparando nella Principessa. Sono subito arrivato all'ultima pagina e ho letto le recensioni. Ed ecco un avatar familiare e caro, cosa ci fa qui, non sono mai stato in questo thread
E poi capisco lo strano messaggio di ringraziamento di Innuskino, al quale non ho nemmeno avuto il tempo di reagire
La scorsa notte le nostre luci si sono spente improvvisamente. La luce si è spenta proprio quando ho messo un punto e stavo per fare clic su "invia" nel mio argomento. Ho toccato, la risposta non è andata e al buio ho acceso il telefono. Ho composto nuovamente la risposta dal telefono e l'ho inviata, sebbene Internet fosse sempre appeso al telefono, l'argomento scompariva continuamente. Ho visto che la risposta è apparsa nell'argomento e l'ho disattivata. La luce è stata presto data, vado al mio argomento, ma non c'è risposta, penso che tipo di glitch, ho risposto di nuovo. E ho appena trovato il mio perso
Lenchik, perdonami per essere entrato e calpestato qui con te
Affonderò alla prima pagina e farò conoscenza con i tuoi pasticcini, altrimenti non ho nessuna amicizia con i dolci.

Vado a prendere la carne. Domani kaaaaak "strizzerò" come una volta era stato strizzato il bucato, se qualcuno, ovviamente, ricorda ancora questo processo
Eh, verrò con le torte))

Aggiunto giovedì 26 gennaio 2017 16:37

Zira krupnomolotaya, è strofinata tra le palme ???

Aggiunto giovedì 26 gennaio 2017 16:38

Puoi soffocare nei pensieri da solo

Sì, il cumino può essere strofinato con le mani o frantumato in un mortaio o segnato con un mattarello ...

Ciao Lenusya! Ho preparato le tue deliziose torte ieri sera! Al forno senza carne. Si è rivelato follemente gustoso e follemente sbiadito.
Non l'ho spalmato di tuorlo. e non ha spolverato la tavola, ma unta con olio vegetale. Ho cotto un pizzaiolo in GF, riscaldandolo a 195 per esattamente 15 minuti. La parte superiore era molto bianca. Così l'ho girato e l'ho tenuto ancora un po '.
Per favore, parlaci dei miei errori. Affila le maniglie correttamente. Dolci molto gustosi. Voglio anche cuocere, ma per renderlo bello.
Eppure, quanto dovrebbe essere spesso il centro? E quale bordo? E poi la mia vita si è prosciugata.

Irlandesi, quindi anch'io sarei stato completamente bianco, se non li avessi spalmati di tuorlo. A Princesk, neanche loro arrossiscono.
Puoi provare a cuocere in forno? Qui il principio, come per la pizza, è una temperatura elevata (250 ° C) e un tempo di cottura breve. Se c'è una pietra, cuocila su di essa, le torte risulteranno come quelle vere.
Per quanto riguarda la parte centrale, dovrebbe asciugarsi: è sottile. Litighiamo sempre per lei. Tuttavia, come molti.

Chiaro. Non ne ho mai provato uno vero. Non so cosa aspettarmi. La prossima volta proverò a cambiare la modalità temperatura. Quindi il centro è sottile e croccante? o un po 'morbido? descrivere pzhl.
Terrò un'imboscata con un forno. Ce l'ho gas domestico. convezione di corrente in esso se agiti una scopa bagnata))))

[bagnato]

corrente se bagnato agitare una scopa)

Suppa, la convezione del vapore funzionerà ...

il centro è sottile e croccante? o un po 'morbido? descrivere pzhl.

I Tutochki sono tutti a discrezione del cuoco. Le focacce sono sia questo che quello. Se ti piace la parte centrale croccante, allora è molto sottile, ma se hai bisogno di una parte più morbida e un po 'gommosa, inizialmente non è molto diluita.

Aggiunto martedì 21 febbraio 2017 18:13

Oh, canticchiando sopra la scopa ...

I Tutochki sono tutti a discrezione del cuoco. Le focacce sono sia questo che quello. Se ti piace la parte centrale croccante, allora è molto sottile, ma se hai bisogno di una parte più morbida e un po 'gommosa, inizialmente non è molto diluita.

Aggiunto martedì 21 febbraio 2017 18:13

Oh, canticchiando sopra la scopa ...

Gee Gee
Bene va benetorte. una volta che il proprietario è un maestro, ci proverò!

[al centro, fai prima dei buchi con uno stuzzicadenti, quindi fai una depressione grande come un palmo con il pugno.]

Lenchik, ha impastato la pasta. È molto appiccicoso. È così che dovrebbe essere o spolverarlo di farina? Eppure, dividi l'impasto in due parti, quindi? Schiacciare in una torta piatta di 1,5 cm. Quindi qui: al centro, fai prima dei buchi con uno stuzzicadenti, quindi fai una depressione grande come un palmo con il pugno. Così?

Irlandese, mi dispiace, sono appena entrato - avevo ospiti. Aspetta, sto scappando di nuovo ...
Ma ovviamente è troppo tardi per consigliare qualcosa ...
Vascheto, hai già capito tutto correttamente.)))

Eh, Lenka, Lenka. Ho dovuto uscire da solo. Prima ho punguto, poi ho perforato il centro con i pugni e ho punguto di nuovo. Spalmato di latte, ancora pallido. E grande come mi sembra. Ma davvero, non è necessario sovraesporre nel forno. Mi sono preparato in 20 minuti. Oggi ho cucinato anche in pentola. Anatra queste torte esattamente nel succo raccolto, la corrente in arrivo! Dobbiamo lavorare sulla forma, non così grande e con un centro più specifico. Delizioso!

Uhtyyyzh! Che troia?

Eh, Lenka, Lenka. Ho dovuto uscire da solo

Beh, non lo sapevo. Sì, la vera bellezza si è rivelata.
Ti dirò un segreto, non sei nessuno ... È da molto tempo che non mi occupo di belle forme di torte, ne preparo una grande in Princess. Il gusto è lo stesso e nessun esaurimento nervoso, che si è rivelato in modo non uniforme da qualche parte. A proposito, se non tocchi l'orecchino, la torta risulta essere tutta uniformemente bella e non peggiore di quelle autentiche. Consiglio vivamente di non disturbare.

Ho sentito FSE