Torta "Carmelita"

Torta "Carmelita"

Categoria: Confetteria

ingredienti
Per la pasta: vetro	250 ml.
Farina di frumento	2 bicchieri (300gr.).
Farina d'avena (fiocchi)	2 bicchieri (150 gr.).
Burro (sciogliere)	200gr.
sale	1/2 cucchiaino
zucchero	1 bicchiere.
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Per la salsa al caramello:
Crema (io ho il 10%)	100gr.
Zucchero (forse meno, 100 grammi)	150gr.
Miele	1 cucchiaio. l.
Cioccolato (meglio amaro)	100gr.
Frutta a guscio (qualsiasi)	1 bicchiere.

Metodo di cottura

• Ti offro una torta deliziosa e insolita per gli amanti del caramello e delle noci!
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• Cucinare non è difficile e relativamente veloce!
• Iniziamo ...
• Cucinare la pasta.
• Unisci la farina setacciata, la farina d'avena, lo zucchero, il sale, il lievito in una ciotola.
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• Sciogliere il burro, unirlo al composto secco, macinare bene. Il mio test in quanto tale non ha funzionato, si è rivelato essere una briciola.
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• Metti 2/3 dell'impasto in una forma preparata, io ho una forma staccabile in modo che sia più facile tirare fuori la torta. Si scopre che è molto fragile.
• Va bene "calpestare" l'impasto :))), fare dei piccoli lati.
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• Mettere in forno preriscaldato a 180 * per 10 minuti.
• Nel frattempo preparate il ripieno.
• Macinare grossolanamente le noci in un frullatore o tagliarle con un coltello.
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• Prepara la salsa al caramello.
• Versare la panna in una casseruola, aggiungere lo zucchero, il miele, il cioccolato. Mescolare fino a che liscio.
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• Estrarre la base della torta cotta, versare la salsa al caramello, mettere sopra le noci e versarvi sopra il restante 1/3 dell'impasto.
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• Cuocere finché sono teneri, 25-30 minuti, guarda il tuo forno.
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• Decora a tuo piacimento!
• Buon appetito a tutti, aiutatevi!
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Il piatto è progettato per

Forma 26-28 cm.

Tempo per la preparazione:

Veloce

Programma di cottura:

Stufa / Maniglie.

Nota

Una torta per gli amanti dei dolci, la prossima volta, e lo sarà sicuramente, metterò meno zucchero nel caramello, per me si è rivelato essere Sladkooo, ma ai miei ragazzi è piaciuto molto!

E una volta raffreddato, il caramello si solidifica e ottieni un ottimo toffee-toffee, mmmm !!!

Sto già sognando di farlo. Incredibilmente delizioso nella foto e così originale e soddisfacente, gustoso e salutare. Mmmm. Grazie
(Penso che se metto il burro al posto della panna, funzionerà anche lui?)

[posetitell]

posetitell, Nikka, grazie per la tua attenzione!
Sì, la torta è molto soddisfacente, ma a proposito di panna, forse è meglio sostituirla con latte grasso?

[posetitell]

posetitell, Nikka, grazie per la tua attenzione!
Sì, la torta è molto soddisfacente, ma a proposito di panna, forse è meglio sostituirla con latte grasso?

Eh, ma, siamo imperfetti, i latticini non sono ammessi, ma hottsa torta
Tuttavia, corro il rischio con il burro nel fine settimana, se qualcuno più intelligente non me lo dice.

[posetitell]

posetitell, Nikka, oh, che peccato, ma prova con il burro, dovrebbe essere buono anche!

Ksyusha, molto carino! Amo i dolci diversi (ho un debole per i dolci) Quindi per ora, segnalibro.

[lungwort]

lungwort, Natasha, grazie per la tua attenzione
Spero che il dolce amante lo apprezzerà!

[posetitell]

posetitell, non puoi mungere, ma puoi burro? Penso che la crema possa essere sostituita con il cocco.

[posetitell]

posetitell, non puoi mungere, ma puoi burro? Penso che la crema possa essere sostituita con il cocco.

Per chi soffre di lattosio, maggiore è il contenuto di grassi del latticino, più facile è. Ma allo stesso tempo posso lubrificare solo da una certa azienda (in pratica esausto provato) e limitato. Bene, questa è educazione alla salute. Cioè, provare il latte di cocco? Diamo un'occhiata nei nostri "borghi", grazie per i consigli.

[posetitell]

posetitell, la crema di cocco è anche chiamata così. Qui, dopotutto, dovrebbe essere presente il contenuto di grassi.
Puoi anche farlo a casa con cocco in fiocchi o cocco intero.

[posetitell]

posetitell, la crema di cocco è anche chiamata così. Qui, dopotutto, dovrebbe essere presente il contenuto di grassi.
Può anche essere preparato in casa con cocco in fiocchi o cocco intero.

Grazie, devi guardare o farlo.

[An4utka]

Dico sempre, il nostro sito è Power, non se ne andranno senza aiuto, An4utka, grazie per il consiglio!

[posetitell]

posetitell, alla salute))
TrishkaGrazie per l'interessante ricetta! Io stesso penso a ridurre / sostituire burro e zucchero: questo è il mio ultimo hobby

[An4utka]

An4utka, sì, seguo anche io. dato che ho bisogno di mettere meno zucchero, i miei denti hanno detto Oh, anche se non mi piaceva la nikada molto dolce ...
Per me su "tu", ok?

nel prossimo. visto che devi mettere meno zucchero,

Il problema qui è che lo zucchero deve essere ridotto con cura, altrimenti a un certo punto la base perderà la sua croccantezza e il ripieno perderà la sua consistenza ...

Per me su "tu", ok?

Ci proverò) In tali questioni spesso sbaglio per abitudine)

[An4utka]

An4utka, sì riguardo all'impasto è corretto, ma nel caramello è sicuramente possibile di meno, e il cioccolato è amaro, invece del latte!

Oggi ho sfornato e, lo confesso, ne ho già sminuzzato un pezzo. Delizioso. La figlia ha detto - molto cool. Davvero, la torta è ottima, veloce e gustosa, soddisfacente e generalmente adoro la farina d'avena (fiocchi d'avena) nei prodotti da forno. Grazie ancora. Invece del latte, ho preso 50 g di burro e 75 g di acqua: questa è la mia salsa.

[posetitell]

posetitell, Nikka, molto carino, contento che ti sia piaciuto, grazie per aver creduto nella ricetta!
E riguardo alla sostituzione - grazie per aver scritto, forse qualcuno tornerà utile!

[Ksyusha]

Ksyusha, Conserva il rapporto e grazie. per la torta !!!!!!!!!! Mi è piaciuto moltissimo ... e cucino velocemente !!!! Solo super rrrrrrrr !!! Non lo mangio la sera .. ma qui non ho resistito ... ne ho mangiato 1/8 !!!!!!

[Helen3097]

Helen3097, Helen, che bell'uomo!
Ammettilo, hai cucinato la principessa?
È molto piacevole che mi sia piaciuta la torta!

[Helen3097]

Helen3097, Helen, che bell'uomo!
Ammettilo, hai cucinato la principessa?
È molto piacevole che mi sia piaciuta la torta!

No, non nella Princess ... in una forma divisa di 26 cm

Sì, certo, avevo anche paura di cuocere la Principessa, e anche meglio di lui in una forma staccabile, altrimenti è molto fragile!

Sì, certo, avevo anche paura di cuocere la Principessa, e anche meglio di lui in una forma staccabile, altrimenti è molto fragile!

aha! ma tutto è andato così bene ... non si è rotto ...

!

Almeno da qualche parte non sono in ritardo
Grazie. È facile e veloce da preparare. Il mio è piaciuto molto

[MouseYulka]

MouseYulka, Yulchik, bella torta!
Che bello quando la ricetta ti piace, grazie del report e delle foto!

[Ksyushenka]

Ksyushenka, Ho guardato questa ricetta appena è apparsa, stupenda. Ho tanti "desideri" nei miei segnalibri ... E mi chiedono anche di realizzare le ricette che abbiamo provato e abituato da tempo, quindi intanto nei segnalibri

[Albina]

Albina, Grazie per le gentili parole !
Spero che tu possa arrivarci anche tu!