Cupcake "per l'amato"

Categoria: Prodotti da forno
Cupcake per la tua amata

ingredienti

Farina 4st. l.
zucchero 4st. l
latte 4st. l.
Burro 50g.
Piccolo uovo 2 pz.
cacao 2st. l. senza scivolo
lievito in polvere 0.5h l.
Riempimento:
panna acida 150gr.
amido 2st. l.
zucchero 2st. l.

Metodo di cottura

  • Mescolare il burro morbido con lo zucchero con un cucchiaio.
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  • Aggiungere il cacao, il latte e le uova. Ci mescoliamo. Versare la farina con il lievito in questa massa. Mescola tutto con un cucchiaio.
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  • Cucinare il ripieno. Mescolare la panna acida con lo zucchero e l'amido.
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  • Mettete poco più della metà dell'impasto in uno stampo in silicone.
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  • Trasferiamo il ripieno di panna acida nella busta per la panna e vi mettiamo sopra un beccuccio con una lunga coda per il ripieno.
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  • Mettiamo la punta dell'ugello al centro dell'impasto versato, quasi sul fondo. E depositiamo una piccola quantità di ripieno di panna acida in modo che sia al centro dell'impasto e non in superficie. Più densa è la panna acida, più bella sarà la torta sul taglio.
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  • Mettiamo gli stampini in forno preriscaldato per 180g. per 20 minuti. Puoi anche cuocere nel microonde per 3 minuti. Per me ha un sapore migliore al forno. Più croccante, o qualcosa del genere.
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  • Ecco un taglio.
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Il piatto è progettato per

8 pezzi

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

Ci sono molte diverse ricette di cupcake. Ma questo mi è piaciuto, cottura veloce e mescolando con un cucchiaio. Né secco né umido a piacere, ma qualcosa di intermedio. Dopotutto, sorprendentemente, puoi prendere gli stessi prodotti, ma cambia leggermente le proporzioni e il gusto cambia drasticamente.
I muffin superiori possono essere cosparsi di zucchero a velo, noci. Può essere ricoperto con glassa al cioccolato, ecc. Ecc.
Perché, per la mia amata? Sì, perché la forma di un cuore e un delicato colore rosa mi hanno spinto a questo nome

lungwort
Oh, che bello .... Bisogna prenderne atto.
ponte
Dolce, dolce cupcake! E questo viene fatto rapidamente.
Natalishka
lungwort, Natalia, ponte, Natasha, Grazie. Sì, i cupcakes sono veloci e non complicati
kubanochka
Natalishka, Stavo facendo la spesa qui oggi con "Cow", non ho avuto il tempo di cucinare il sorbetto, ma hai già un nuovo buonissimo. Lo cucinerò sicuramente! Ches word!
Natalishka
Lena, quindi non è necessario acquistare troppo per questa ricetta: girl_haha: Facciamolo, potrebbe piacerti una torta veloce
kubanochka
Citazione: Natalishka
Facciamo cuocere, forse ti piace una torta veloce
Allora perché non dovrebbe piacergli ?! Ameremo i più golosi! Lo cuocerò domani mattina. Oggi tutti hanno mangiato troppo e sono strisciati nelle camere da letto, bradipi ... E domani farò sicuramente rapporto sia per il cupcake che per la mucca
Natalishka
Lena,
Trishka
Oh, mentalmente, non sono solo cupcakes, ma puro fascino !!!
Natasha, grazie per la ricetta!
Portato via!
Albina
Citazione: Natalishka
potrebbe piacere la torta veloce
Mi è anche piaciuta molto la master class che tutto è impastato con un cucchiaio. E gli stampi stessi sono fantastici (anche se a me stesso non piace affatto il silicone )
Natalishka
Ksyusha, Albina, grazie ragazze: rose: La ricetta è molto semplice. E il gusto non è particolarmente diverso da montare con un mixer.

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