Cupcake "Anello di marmo"

Categoria: Prodotti da forno
Cupcake Marble Ring

ingredienti

Impasto
Burro 150 gr
zucchero 200 g
Uova 4 cose
Farina 300g
Lievito in polvere 1 cucchiaino
Arancia (succo + scorza) 1 pc
Polvere di cacao 3 cucchiai. l
Acqua bollente ripida 3 cucchiai. l
Smalto
Zucchero a velo 50 g
Burro 2 cucchiai. l
Polvere di cacao 3 cucchiai. l
Panna acida 1,5 cucchiai. l
Pirofila (ho un anello da 1,2 litri)

Metodo di cottura

  • * Preriscaldare il forno a 180 ° C.
  • * Versare il cacao in polvere per torta con acqua bollente, mescolare bene e mettere da parte.
  • * Sbatti il ​​burro morbido fino a che liscio. Aggiungere lo zucchero in parti. Batti fino a che liscio.
  • Introduciamo le uova una alla volta (cioè ne mettiamo una, poi le versiamo nell'altra e così via fino a quando tutto è finito).
  • Continuando a sbattere, aggiungi con cura la farina con un distruttore (originariamente c'era la soda nella ricetta). Batti fino a che liscio.
  • * Togli la scorza dell'arancia (lo faccio con una grattugia). Spremi il succo.
  • * Dividete l'impasto in 2 parti uguali.
  • - aggiungere il cacao preparato con acqua bollente ad uno (già raffreddato)
  • - aggiungete 3 cucchiai all'altro. succo d'arancia e la scorza intera (più è, meglio è).
  • Con un cucchiaio da gelato (le voglio molto bene), mettere alternativamente l'impasto nello stampo.
  • Disegna le macchie con uno stuzzicadenti.
  • Cupcake Marble Ring
  • Mettiamo a cuocere in forno ben preriscaldato per 30-40 minuti. Controlliamo la prontezza con una scheggia / stuzzicadenti.
  • Sfornate e lasciate in padella per 10 minuti.
  • In questo momento ci stiamo preparando Smalto.
  • Sciogliere il burro in una casseruola / mestolo, aggiungere la panna acida, il cacao setacciato e lo zucchero a velo.
  • Mescola tutto velocemente.
  • Tiriamo fuori la torta dallo stampo e la versiamo abbondantemente con la glassa.
  • Il cupcake è delizioso sia caldo che freddo.
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

8-10 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

I fiocchi di neve girano fuori dalla finestra ... è ora di scaldarsi in maglioni caldi e sedersi a leggere un libro con tè caldo ...
Le serate sono lunghe e monotone. Voglio calore e comfort a casa ...
Il profumo della pasticceria al cioccolato e agli agrumi rinvigorisce, attorcigliato per l'appartamento (e irrompe anche sulle scale), regala gioia a tutti in casa.
Come il più grande shokoman ho deciso di cuocere un cupcake con il cioccolato, ovviamente!
Un marito e un bambino giravano intorno alla cucina e aspettavano di poter prendere un pezzo delizioso e sedersi e assaporare!
La ricetta è piuttosto vecchia. Anche da scuola, tutte le ragazze hanno un quaderno con note di ricette, questa ricetta è presa da esso.

Abbiamo questo cupcake una volta alla settimana, stabile. Lo amiamo moltissimo. Funziona sempre! Rigoglioso, leggermente umido, aromatico e soprattutto con il cioccolato!

Elena_Kamch
Gatto selvatico, Mariache delizioso cupcake! L'odore è sfuggito non solo nelle scale
Gatto selvatico
Citazione: Elena_Kamch

L'odore è sfuggito non solo nelle scale
E lascia che il mondo intero aspetti ... Lascia che il profumo degli agrumi faccia impazzire tutti!
ponte
Mariache bel cupcake! In qualche modo questa ricetta mi è passata accanto una volta. Zebra ha fatto. E così, no.
Gatto selvatico
Citazione: Bridge

Mariache bel cupcake! In qualche modo questa ricetta mi è passata accanto una volta. Zebra ha fatto. E così, no.
È molto gustoso ed è molto amato da mio marito! E di cosa abbiamo ancora bisogno affinché le donne siano felici?
Quando non c'è umore, lo preparo sempre.
Solo le macchie con uno stuzzicadenti dovrebbero essere fatte di più, in modo che sia più bello.

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