Insetto di sgombro freddo

[katko]

katko, Katyusha, lì Irochka kil il 23 dicembre ha chiesto come cucinare al meglio lo sgombro. Tra i tanti consigli c'era il tuo bug. Lo consiglia Ritula lira3003. Seguo sempre i link delle ragazze. A volte, dopotutto, non vedrai la ricetta, ma grazie ai suggerimenti, capirai. Ecco com'è la nostra Rondine.
Quindi sono il prossimo a preparare un rapporto con me!

Segnala da me!

Seguo sempre anche i link, a volte troverai tante cose interessanti, soprattutto considerando che cerco di leggere prima gli argomenti e le ultime pagine)

Sento che metà del forum si precipiterà per lo sgombro

Sento che metà del forum si precipiterà per lo sgombro

Se tratto e tratto i miei amici, spesso anche qui si trova metà della città di Kherson. Uno lo farà, tutti proveranno e solo allora padroneggeranno le ricette da soli
Grazie, Ritochka, ancora una volta per il link "qui"

Tanya, prima cucini tu ... a mio marito questo pesce non piace, sai perché? Non può mangiare freddo ... finché non aspetta che lei si scaldi, impazzisce ... Ma poi, si siede schioccando le labbra e dice scongelamento presto e altro ancora

si siede schioccando le labbra e dice di scongelare presto e di più

Quindi non ti piace?))) Questo è, come, andiamo subito e molto
Quindi, abbiamo chiacchierato, in questo momento spargeremo l'argomento per Katya
Lo farò separatamente! Vedremo.
Non ho ancora avuto una ricetta con HP che non piaccia e non si adatti

[lira3003]

lira3003, sì, sarà fantastico))
Stavo solo sognando:
comunicato stampa urgente !!! lo sgombro scompare dagli scaffali !!! la gente prende 10 pezzi. caos al mercato del pesce!

Aggiunto giovedì 29 dicembre 2016 12:23

Rita, che intelligente hai))) è caldo ancora più gustoso

Aggiunto giovedì 29 dicembre 2016 12:26

Tatka1, lira3003, chatta quanto vuoi))
siamo qui per la comunicazione, il calore e la portata
anche qui non avevo ricette per le forature

annotare: Tanbovskaya oblast, ge tonbov))

Mia sorella vive a Tambov, l'indirizzo può essere un pescatore

[Albina]

Albina, puoi dirle il mercato sotto il ponte) Khladokombinatovskiy
ci sono file di pesci a sinistra, circa al centro

Aggiunto giovedì 29 dicembre 2016 16:50

gli sgombri oggi erano nella media: 2,7 kg in 6 pezzi
ma in 3 si dibatte più di 4 chili
e salmone rosso per 2 chili

[Katerina]

Albina, puoi raccontarle il mercato sotto il ponte) Khladokombinatovsky
ci sono file di pesci a sinistra, circa al centro

Katerina, Grazie. Glielo dirò. Forse conosce questo mercato. Vive a Tambov da oltre 20 anni. Gli ho girato intorno su e giù, lavora come terapista. Secondo me, se non sbaglio, abbiamo anche "frugato" in questo mercato quando siamo andati a trovarla. Qualcosa è venuto fuori nella mia memoria.

[Albina]

Albina, la vita nichosa ti ha disperso .... come ha fatto a entrare nel tambov?
non ci capirai, questo non è un mercato nel senso comune del termine ... una base semi-all'ingrosso di chtoli ... anche il commercio è rifornito ei commercianti privati ​​possono comprare ..
sarò interessato se, scriverò in modo personale come il mio piccolino lì secondo appositi cartelli da trovare
Ho affumicato il suo pesce solo per 4 anni consecutivi ... non c'erano negozi nelle vicinanze .. né per dimensioni, né per qualità, e nemmeno per prezzo

Wow!! Quando ho comprato 5 skumbrievichi in tempo, ne ho avuti tre, beh, così grassi e persino che ne ho presi cinque, perché sapevo che stavi infastidendo qualcosa !!!
Grazie)) ci alzeremo domani mattina !!

[Zhannptica]

Zhannptica,
approccio corretto
dimmi dopo come ti piace)

[katko]

katko, Katyusha, il mio rapporto per te sotto l'albero di Natale


È delizioso! La senape e l'aglio aggiungono spezie. Il pesce è moderatamente salato. Grasso. Mmmmmmmm ..... Grazie per la ricetta !!!

[Svetlana]

Svetlana, mmmm, insetto haroshy))
Sono molto contento che ti sia piaciuto, mangia per la salute

[katko]

katkoKatyusha, sono venuto di nuovo da te con un salvataggio !!!!
Questo miracolo è rimasto nel congelatore per una settimana ed è diventato ancora più gustoso! Beh tremendamente delizioso! Non l'ho mai provato. Per me questa è una mega scoperta. È difficile staccarsi

[Lasto4ka]

Lasto4ka, SvetlanaSono contento che tu assaggi
lieto che la scoperta sia ora a tua disposizione, condivido la tua gioia

[katko]

katko, grazie per la ricetta! Si è rivelato molto gustoso. Io stesso non ho mai salato sgombri o aringhe. E poi nel negozio mi sono imbattuto nello sgombro e l'ho comprato subito e l'ho preparato. È vero, c'erano 3 di loro, è più conveniente, ovviamente 4. E la terza mano non era sufficiente, in 2 è scomodo piegare ☺. Ma il risultato è buono! Mio marito era persino sorpreso, pensava che avessi comprato questo delizioso nel negozio.

[Katerina]

Katerina, Sono immensamente contento che ti sia piaciuto il bug e si è scoperto)
Anch'io da poco ho iniziato a salare il pesce in modo diverso .. sembra che ci riesca così dicono
sì, all'inizio sembra difficile a due mani .. ma ogni volta - te lo assicuro, andrà meglio e più agevole - allenamento)))
quindi ora, poiché il marito sa che sei una tale artigiana, puoi chiedergli di premere il tipo con una terza mano))
non ci sono foto, quindi ho capito che hanno mangiato tutto)))

[katko]

katko, Katerina, grazie per la ricetta di un delizioso pesce. Tre pezzi fatto, sono già andati. Di nuovo devi andare al negozio per il pesce.

[fedorovna1]

fedorovna1, Tatyana, per una buona salute
Sono contento che mi sia piaciuto e voglia ancora farlo

[katko]

katko, KaterinaHai bisogno di rimuovere la pelle prima di salare?

[Smeraldo]

Smeraldo, Olga, qui le opinioni sono divise))
Adoro il pesce con la pelle e alcuni hanno notato che ai loro mangiatori non piace ...

Aggiunto lunedì 09 gennaio 2017 16:36

Qualcosa notifiche non arrivano alla posta ... affatto
Vado qui - ci sono nuovi messaggi ..
anche da altri argomenti il ​​silenzio ...

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si va da sé ..

[katko]

katko, Katerina, Sono molto grato per la ricetta! Lo sgombro in questa performance è super gustoso! Come ha detto nostra figlia, è solo una bomba!
Ora questo è l'unico modo in cui salerò tutto il pesce. 4 pezzi di sgombro hanno mangiato tutto oggi, ma il salmone non ha nemmeno sapore
Grazie mille! Sono assolutamente felicissimo!
Nella spezia ho aggiunto un po 'di pepe rosso amaro, non si fa sentire, ma il pesce è così piccante
Grazie!

[marika33]

marika33, Marina, salutare
Sono contento che sia uscita la bomba di sgombro, e anche a tutti è piaciuta))
Cospargo anche di peperoncino, rispetto molto i semi di senape ...
a volte, quando o non c'è abbastanza pesce o diventi pigro .. puoi farlo secondo l'altra mia ricetta, generalmente c'è leggerezza - ma c'è sempre un pesce nel congelatore, inoltre puoi dormire ognuno con il tuo spezie

[Katerina]

Katerina, Ho guardato un'altra ricetta, domani proverò a salare il salmone, non l'ho sventrato, dice anche che con il caviale, vedremo. Grazie!

[Marina]

Marina, il salmone è un po 'denso, probabilmente dovrebbe essere cosparso di più sale

No, non è grande, salato, fresco, liscio lucido. Ho sempre salato il salmone, il salmone e il salmone rosso in un barattolo, con cipolle e spezie. Quindi non hanno mangiato il salmone e hanno mangiato tutto lo sgombro.
E ho preso il sale per 1 kg di filetto - un cucchiaio, giusto per noi.

Ho sempre salato il salmone, il salmone e il salmone rosso in un barattolo, con cipolle e spezie

opzione interessante
scrivi in ​​modo più dettagliato)
lo sgombro si può fare anche in questo modo) e cosa dà la cipolla?
Ho appena salato il salmone rosso, il salmone coho, il salmone amico con una miscela di sale + zucchero, forse lo terrò anche io ...
ma a me piaceva con le bacche di ginepro

[Katyusha]

Katyusha!!! Che pesce hai qui!
Tutti sanno che non sono solo né nel sonno né nello spirito! ...
Certo che l'ho fatto!
Solo io ho una domanda ... e tutte e quattro le carcasse una sopra l'altra? ... non due? ... non molto spesse? ... si piega normalmente? ...
Eppure ... prendi lo sgombro congelato? ...

scrivi in ​​modo più dettagliato)

Sì, e non c'è niente di speciale da dipingere.tagliate a pezzi, snocciolate e senza pelle, salate, aggiungete i condimenti e le cipolle. Viene messo a bagno in salamoia e diventa delizioso. versate l'olio d'oliva e il gioco è fatto. Puoi già mangiarlo sotto il coperchio VACS dopo 4 ore.
Ho usato per aggiungere il miele, ma ora non l'ho fatto.

Quindi, guardo, la seconda ondata è andata al bug
Domani bisognerebbe inseguire anche il pesce. Bene, tutti ... hanno una dieta

Anche io lo sopporto già, una cimice nel congelatore, ora resisto fino a sera ...

[Svetlana]

Svetlana, Piano settennale, non tutti ovviamente .. ma molti
qui il punto è, più carcasse, più grande è l'insetto
quello. inizi a piegare il codice, si muovono un po 'l'uno sull'altro, quindi la simmetria è puramente condizionale))
questo è il caso in cui "spesso" è ciò di cui hai bisogno
si, compro sgombri surgelati ... non vivo in una terra pescosa

Aggiunto martedì 24 gennaio 2017 alle 07:30

Marina, hai una versione già pronta e veloce, in 4 ore aperto e banchetto

Aggiunto martedì 24 gennaio 2017 07:32

lira3003, Rita, a proposito, lo sgombro è un pesce molto dietetico, conosci gli omega, e tre e sei e persino 9
quindi è molto utile, vuoi chiedere a kavo)))

Aggiunto martedì 24 gennaio 2017 07:32

Elya, una medaglia per la tua pazienza

Aggiunto martedì 24 gennaio 2017 07:34

Grazie mille a tutti per essersi fidati della ricetta, ai giovani per il duro lavoro e per aver stravolto gli insetti
Sto aspettando segnalazioni fotografiche di bug))

[katko]

katko, Katya, ho cucinato il salmone in questo modo. È andata molto male. Non lo farò più così.
E non ricordo quante volte ho salato lo sgombro. Due giorni fa ho salato e aggiunto altro peperoncino piccante. Mi è piaciuto ancora di più, molto piccante e gustoso! Grazie per la ricetta!

[marika33]

marika33, per la salute)
e cosa non ha successo? Cosa c'è che non va? cosa non ti è piaciuto?

Il filetto di salmone è diventato tutto morbido, non saporito. Sebbene salato, l'aroma delle spezie era piacevole.

[Marina]

Marina, Ho fatto solo di sgombri ... non posso dire niente per un altro pesce ..

[Katerina]

Katerina, Ho già scritto (post 177) che salerò il salmone secondo la tua ricetta, quindi ho cancellato l'iscrizione per non ripetere il mio errore. Questo è stato il mio esperimento.
E lo sgombro è delizioso!

Qualcosa Temka si è calmato Ecco il mio bug

Bene quello che voglio dire, grazie all'autore e grazie! Vero, maledizione, ho dimenticato di mettere la senape, ma per me è buonissima anche senza senape: sia con le patate che su un panino con un the. A mio marito non è piaciuto - dice molte spezie. Riconosce solo il sale nel pesce. Ma con lui abbiamo gusti diversi per il pesce al vapore: adoro anche i condimenti e mio marito mangia solo con il sale.

E ho dimenticato di segnalare, delizioso, mangiato. Ma la prossima volta lo farò senza pelle, così posso godermela subito e non pulirla, e poi i pezzi cadevano a pezzi sulla pelle. E non mi è piaciuto molto il coriandolo nel pesce, ne sarò senza.

[Tatyana]

Tatyana, Elya, per la salute dei tuoi mangiatori)
dalle spezie: mettila a tuo piacimento, a chi piace cosa, ma almeno solo con la soia)
Mi piacciono molto i semi di senape)

Temka è tranquilla

ma hanno rovinato gli insetti e masticato in silenzio, così ne avranno di più

[katko]

katko, Katerina, quindi penso anche a mio marito - beh, non mangiare - ne prenderò di più

Ora torcere un mini-insetto da due sgombri


bambola pronta))

[katko]

katko, Katyusha, la mini cimice riposa in frigorifero, la prendo domani.
Ne ho uno semplice - con sale e aglio! Voglio provare tutto con la senape - il prossimo sarà sicuramente!

la mia mini di due carcasse è sparita da tempo)))
il tuo non è così semplice)) oltre al sale c'è anche l'aglio)
in generale il gusto è principalmente di pesce, i condimenti sono secondari ..
contento che ti piaccia e cucino, grazie per la tua fiducia

[katko]

katko, Beh, non riesco a prendere un pesce come il tuo! È andata a prendere un campione

[baba nata]

baba nata, Natalia, sì, sono stato fortunato con il pescivendolo))
beh, forse te ne verrà consegnato uno buono

che aringa ho comprato l'ultima volta, "cavalli" dritti)))

portaci anche un campione