Rosa di Kiev

Categoria: Prodotti da forno
Rosa di Kiev

ingredienti

Farina / i 500 gr.
Uova C-1 (medie) 2 pz.
Tuorli d'uovo S-1 2 pz.
Burro (margarina) 30 gr.
acqua 50 gr.
Rum (vodka) 20 gr.
Sabbia di zucchero 2 cucchiaini
Marmellata di frutti di bosco (qualsiasi)
Grasso da cucina o olio da cucina per friggere 100-150 gr.
Zucchero a velo circa 30 gr.

Metodo di cottura

  • Ho desiderato da tempo cucinarli. Tanto tempo fa. Ma la frittura mi ha fermato. E poi ho comprato grasso da cucina a buon prezzo. E la prima cosa che ho ricordato delle rose.
  • Questa è la mia ricetta per il 250 ° anniversario. Te lo regalo con immenso piacere!
  • Rosa di Kiev
  • Cuocere la pasta.
  • Sciogliere il burro (margarina) e raffreddare. Mescolare leggermente uova e tuorli con lo zucchero. Agganciare l'impasto nella ciotola del robot da cucina utilizzando tutti gli ingredienti. Otterrai una grossa briciola.
  • Rosa di Kiev
  • Mettilo in un sacchetto e lascialo in tavola per almeno un'ora.
  • Rosa di Kiev
  • Ho avuto l'impasto più a lungo. All'inizio mi è sembrato che non ci fosse abbastanza liquido nell'impasto. Ma quando è maturato, è diventato più plastico. Ma è ancora srotolato. Ho usato una sfogliatrice e le cose sono andate velocemente.
  • Formare.
  • Prepariamo tre frantoi di diverse dimensioni. Teniamo conto del fatto che la rosa non è grande: dalla foto sembra che sia enorme. Devi tagliare tre cerchi. Grande - ho un bicchiere, più piccolo - un bicchiere una tantum, piccolo - un bicchiere grande.
  • Stendere la pasta spessa 2 mm. Ritaglia i cerchi e taglia con un coltello lungo il bordo. Li mettiamo uno sopra l'altro. Con il pollice, premerli saldamente due volte l'uno sull'altro.
  • Rosa di Kiev
  • Rosa di Kiev
  • Si prega di notare che non preoccuparti di rilanciare con gli scarti. Allora friggeteli così come sono, non peggio.
  • Cucinando.
  • Riscaldiamo il grasso (olio) e friggiamo le nostre rose, quindi le tagliamo fino a ottenere una bellezza dorata. Mettilo su un tovagliolo di carta per drenare il grasso in eccesso.
  • Rosa di Kiev
  • Cospargere di zucchero a velo! Godere!
  • Conservazione.
  • È meglio conservare sottobosco in una casseruola sotto un coperchio con un foro per il vapore. Quindi il sottobosco sarà delizioso per due giorni. Non in un pacchetto affatto.

Nota

In generale, non sono un fan del sottobosco, ma sono pasticcini dolorosamente belli! Sono stato tentato e non me ne sono pentito!
Cucina con amore, il tuo Tumanchik
Rosa di Kiev
Ti ho tormentato un po 'qui con le ricette
Da lunedì passo alla categoria dei lettori perché hanno tolto il gas (immagino di non aver comprato un biglietto della lotteria), e presto l'elettricità sarà revisionata

gala10
Irisha, congratulazioni per la ricetta dell'anniversario! E con una così bella ... Complimenti !!!
Tumanchik
Citazione: gala10

Irisha, congratulazioni per la ricetta dell'anniversario! E con una così bella ... Complimenti !!!
grazie Checkmark! e bella .. e buonissima!
sì, il tempo passa così velocemente. sembra essere arrivato di recente sul sito
Rusalca
E cos'è Kiev, non Minsk? Irishechka, complimenti per la ricetta dell'anniversario!
E la rosa è buona!
olgavas
Congratulazioni per la ricetta dell'anniversario. Molto carino e appetitoso.
Rusalca
Citazione: Tumanchik
In generale, non sono un fan del sottobosco,
Come? Come puoi non amare il sottobosco? è così gustoso! E lo amo teneramente fin dall'infanzia! È vero, lo faccio molto raramente, solo a causa del grasso profondo. Ma io farò il tuo
Kinglet
Irisha, buon anniversario, sei la nostra ape))) Mi sembra che tu possa fare tutto nel mondo
Irgata
per cento anni su cinquanta non ho fritto sottobosco, mio ​​Dio, devo ricordare la mia giovinezza
posetitell
Shh, non consegnarmi al mio gastroenterologo: devo farlo e mangiarlo. Grazie, Irisha. E buon anniversario.
Tumanchik
Citazione: Rusalca
E cos'è Kiev, non Minsk?
e così è stato chiamato nella ricetta. L'ho cambiato solo un po ', quindi ho lasciato il nome
Citazione: Rusalca
Come puoi non amare il sottobosco?
Citazione: Rusalca
È vero, lo faccio molto raramente, solo a causa del grasso profondo.
ecco perché non lo amo ... mi piace quando è pulito - nel forno e basta!
Citazione: Rusalca
complimenti per la ricetta dell'anniversario!
Citazione: olgavas
Congratulazioni per la ricetta dell'anniversario
Citazione: Korolek
Buon anniversario a te
ragazze grazie mille. Vi amo tutti!
Citazione: Korolek
Mi sembra che tu possa fare tutto
no, sono Vika non so come decorare meravigliosamente i cestini di crema

Citazione: Irsha
cento anni su cinquanta non friggevano sottobosco
Ho fritto solo un paio di volte
Tumanchik
Citazione: posetitell

Shh, non consegnarmi al mio gastroenterologo: devo farlo e mangiarlo. Grazie, Irisha. E buon anniversario.
Io sono la tomba
Kinglet
Citazione: Tumanchik
Non so come decorare i cestini di crema
Semplicemente non l'hai ancora provato, semplicemente non l'hai ancora raggiunto - hai tutto davanti a te
Tumanchik
Citazione: Korolek

Semplicemente non l'hai ancora provato, semplicemente non l'hai ancora raggiunto - hai tutto davanti a te
può darsi. a capodanno, a meno che ovviamente i costruttori non mi portino al reparto 6, ci proverò
flete
Con una ricetta giubilare! E ancora con uno strabiliante) No, come fai a non ingrassare ???
Arka
Ir, chiamiamolo crisantemo di Minsk
Felice anniversario!!!
Anatolyevna
Tumanchik, Ir, buon anniversario!
Tumanchik
Citazione: Arka

Ir, chiamiamolo crisantemo di Minsk
Felice anniversario!!!
Grazie!
Accetto qualsiasi illegalità in una buona compagnia
Tumanchik
Citazione: flete
Con una ricetta giubilare! E ancora con una strabiliante)
Citazione: Anatolyevna
Ir, buon anniversario!
grazie ragazze mia cara!
Nikusya
: rose: Irishka, congratulazioni per un grande risultato !!! Sei la nostra ape! Vai ragazzo! Ci auguro ancora più deliziose ricette da te! E per la tua ispirazione, per favore i tuoi uomini e piccoli uomini, beh, e noi per uno!
Innushka
250!!!
INTELIGENTE!
caramella mou
Irlandese, quindi quante rose ci sono mazzo in un piatto?
Gattino
Non sono nemmeno un fan del sottobosco, ma i dolci sono davvero belli
ang-kay
Amo il sottobosco, ma non l'ho più fatto. Grazie per la bellezza!
OlgaGera
Irina, dormi mai?
Che bellezza! E buonissimo!
Ira, grazie !!!
Con la ricetta del Giubileo
Tumanchik
iris. kae il giullare lo conosce. rosicchiato dal piatto. e quando si mangia troppo, la padella da 2 litri è piena. DI!!! Vado a dirti come conservarlo!
Nikusya,
Citazione: Nikusya
Vai ragazzo! Ci auguro ancora più deliziose ricette da te! E per la tua ispirazione, per favore i tuoi uomini e piccoli uomini, beh, e noi per uno!
Gattino, OlgaGera, ang-kay, Innushka, grazie mille ragazze! piacere di compiacere i propri cari!
Shyrshunchik
BRAVO
Lipchanka
Irina, bellezza !!! Non ha prodotto sottobosco per cento anni. Grazie per avermelo ricordato e in una performance così bella.
Tumanchik
Shyrshunchik, Lipchanka, le ragazze hanno un motivo per ricordare il sottobosco!
lettohka ttt
Bellissima !!!!!
Tumanchik
Citazione: lettohka ttt

Bellissima !!!!!
che donna ...
Natasha avka solo
grazie carissimo per il consiglio sulla ricetta!
Borisyonok
Tumanchik, Irina! Capolavoro dopo capolavoro!
Sottobosco insolito! bisogno di provare ...
Tumanchik
Citazione: Borisyonok
Sottobosco insolito! bisogno di provare ...
grazie Lenochka! spero che ti piaccia!
galchonok
Irinka, con un anniversario e una ricetta molto bella! Non ho cotto sottobosco da molto tempo, forse mi incontrerò in qualche modo!
NataliaVoronezh
Irlandese, con una ricetta per l'anniversario! Non produco sottobosco da molto tempo, c'è un motivo per farlo!
Assiolo
Irishka, con una ricetta per l'anniversario! : girl_claping: Festive rose, voglio solo rompere un pezzo
Irriska1963
Oh!!! Ho usato per cuocere questo sottobosco a scuola ... ho già dimenticato i dettagli ... Ma ... ricordo esattamente - rose !!!
Tumanchik è intelligente !!!!
Tumanchik
Citazione: galchonok
Irinka, con un anniversario e una ricetta molto bella
Citazione: Natalia Voronezh
Irlandese, con una ricetta per l'anniversario!
Citazione: Assiolo
Irishka, con una ricetta per l'anniversario!
Citazione: Irriska1963
Tumanchik è intelligente !!!!
Ragazze, grazie mille! Ho provato a!

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