Gorenje BM 900 W. Pane al latte con carote e semi di sesamo

Categoria: Pane lievitato
Gorenje BM 900 W. Pane al latte con carote e semi di sesamo

ingredienti

Farina di frumento 400 a.C.
Latte (4-6%) 250 ml.
Carota 50 g
Sesamo 2 cucchiai. l.
Burro 20 g
Olio d'oliva 1 cucchiaio. l.
zucchero 1,5 cucchiai. l.
sale 1 cucchiaino
Lievito secco 1 cucchiaino

Metodo di cottura

  • Setacciare la farina. Grattugiare le carote su una grattugia fine. Tagliate il burro a pezzetti.
  • Tutti gli ingredienti dovrebbero essere a temperatura ambiente.
  • Mettere nello stampo nell'ordine secondo le istruzioni (nota: è meglio mettere le carote dopo latte e burro).
  • Per HP Gorenje BM 900 W: cuocere a livello 1 (Basic), dimensione 900 g, crosta media o scura.

Il piatto è progettato per

700 gr.

Tempo per la preparazione:

3 ore

Programma di cottura:

Base (Base)

Nota

La ricetta non è del tutto mia, piuttosto una raccolta di varie ricette su questo e altri siti.
Ho usato latte intero, lievito Saf-moment e farina di frumento Extra grade del mulino di Tver.
Come un cucchiaino e un cucchiaio - il misurino fornito con HP. Per misurare la quantità di farina, ecc. - Bilance elettroniche, per latte - un misurino controllato.
Il pane si è rivelato fragrante, moderatamente dolce con una crosta morbida e una mollica elastica di media densità.
Buono per la colazione e l'elemosina per essere spalmato con burro delicato.

Gorenje BM 900 W. Pane al latte con carote e semi di sesamo

Buon appetito!

Rada-dms
Con la prima ricetta tu e un fragrante pane! Grazie!
Stas77
Rada-dms, Grazie! Felice anno nuovo!
Fenya
Stas77, grazie per la ricetta! Ho assaggiato il tuo pane. Mi è piaciuto molto, senza sesamo, è vero, me ne sono dimenticato, anche se ho segnalato C / P.
Gorenje BM 900 W. Pane al latte con carote e semi di sesamo
Stas77
Citazione: Fenya
Stas77, grazie per la ricetta! Ho assaggiato il tuo pane. Mi è piaciuto molto, senza sesamo, è vero, me ne sono dimenticato, anche se ho segnalato C / P.

Alla vostra salute! Metto subito i semi di sesamo, e non su un segnale, è leggero, come l'uvetta, non si deposita sul fondo.
Yulchatay
Si è scoperto un delizioso pane morbido. Grazie. È vero, ho sostituito parte della carota con una mela, anch'essa grattugiata su una grattugia fine.
Stas77
Citazione: Yulchatay
Si è scoperto un delizioso pane morbido. Grazie. È vero, ho sostituito parte della carota con una mela, anch'essa grattugiata su una grattugia fine.

Alla vostra salute! Dobbiamo provare anche con una mela, grazie per l'idea!
Ahmadinka
Non è la prima volta che preparo questa ricetta! Non ti ho mai deluso! Piacere davvero!
Ksyushechka-girl
Buonasera. Oggi ho cotto il pane secondo la tua ricetta. È solo un miracolo.
Cara Giulia
Buonasera! Sono nuovo in questa importante attività. Ho cotto il pane secondo la tua ricetta, anche se ho apportato un cambiamento nella forma del latte cotto. Il profumo è fantastico. Il pane è delizioso. Sì, voglio notare che ho HP Gemlux GL-BM-977.
Admin

Alla vostra salute!

Non importa in quale forno sia la cottura, il principio è praticamente lo stesso per tutti. È importante che il pane sia risultato
Stas77
Citazione: Ksyushechka-girl

Buonasera. Oggi ho cotto il pane secondo la tua ricetta. È solo un miracolo.
Alla vostra salute!




Citazione: Cara Giulia

Buonasera! Sono nuovo in questa importante attività. Ho cotto il pane secondo la tua ricetta, anche se ho apportato un cambiamento nella forma del latte cotto. Il profumo è fantastico. Il pane è delizioso. Sì, voglio notare che ho HP Gemlux GL-BM-977.
Alla vostra salute! L'ho provato anche con il latte cotto, il sapore è leggermente "cremoso", mi è piaciuto.

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