Focaccine italiane "TIGELLE" (focacce cotte in padella su pasta con strutto)

Una buona miscela, proverò! Su uno quasi asciutto, provalo, ci sarà un effetto diverso, soprattutto per i buters!

[Olenka]

Olenka, da questo impasto probabilmente otterrete delle belle ciambelle al forno?

Non hai provato?

[Uncinetto]

Uncinetto, Penso di si! Hai bisogno di provare. Possono quindi renderli più spessi? Ma le principesse non mi piacevano, ma le ho messe in quella fredda e si sono asciugate un po '.

[Olenka]

Possono quindi renderli più spessi?

Olenka, Con questo impasto ho voluto formare dei classici panini rotondi ...

Non mi piacevano le principesse

E non ce l'ho ...

[Uncinetto]

Uncinetto, Innochka, provalo, ma ti consiglio di rendere l'impasto un po 'più morbido, ma dovrebbe andare bene così.

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Preparazione
- Macinate la farina setacciata con il lievito, unite il latte e l'acqua a temperatura ambiente, unite l'olio d'oliva e iniziate a impastare. Devi esserti perso Inna.

Questo è il risultato di una lettura diagonale, peccato per me anche se non grigio testa ...

La domanda è chiarita ...

Grazie mille, Tanya !!!

[Uncinetto]

Uncinetto, Inna, ho sfornato queste focaccine, mi piacevano loro e la mia famiglia

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanechka, grazie per aver scritto la tua opinione sulle ciambelle, è molto bello che la ricetta sia venuta di mio gradimento.

[Uncinetto]

Uncinetto, Innochka, li hai fatti cuocere? !! Hai mangiato tutto e non ci saranno foto?

[Uncinetto]

Uncinetto, Innochka, li hai fatti cuocere? !! Hai mangiato tutto e non ci sarà una foto?

E la foto è stata mangiata

[Olenka]

E la foto è stata mangiata

Beh, non si è ancora arrivati ​​a questo ...

quindi li hai cucinati?

Ieri sera ho cotto, o meglio fritto, Olenka :



Per la prima volta ho deciso di friggerlo lo stesso), era molto gustoso per i miei palati !!!

Arco basso e grazie mille Olenka, per questa ricetta !!!

Lo ripeterò sicuramente, proverò sicuramente questo impasto per focacce al forno !!!

Innu, che bei uomini! Ho solo pranzato, ma ci andrei ancora.

Inna, che belle piccole ciambelle sono venute fuori.

[Olenka]

Ieri sera ho cotto, anzi fritto, Olenka :



Per la prima volta ho deciso di friggerlo), i miei mangiatori erano molto gustosi !!!

Arco basso e grazie mille Olenka, per questa ricetta !!!

Lo ripeterò sicuramente, proverò sicuramente questo impasto per focacce al forno !!!

Che rigogliosi e rubicondi sono risultati, mio ​​caro piccolo! : girl_love: L'atmosfera è eccellente adesso, come ho visto !! Grazie, sei un vero amico, per presentare rapporti così gioiosi, per non risparmiare niente, niente tempo, niente parole! Una delizia per l'anima e una delizia per gli occhi, onestamente, senza stiramenti! Hai mai provato tu stesso, anche strappato un pezzo?
E sto aspettando l'impressione della versione sotto forma di panini! Finora sto progettando qualcos'altro!

Ho portato un film

Non so che valga la pena pubblicare questa ricetta separatamente esattamente come per una mini-signora

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, mi mancava il tuo video! Certo, posto dove vuoi! E ancora una volta sono andato a guardare nella direzione della mini-signora: dopo tutto sei una tentatrice!

Olya, che torte meravigliose! Già sbavando. Lo cucinerò sicuramente in un paio di giorni. Adoro i dolci con lo strutto! Nel frattempo la ricetta è stata segnalata!

[Valyushka]

Valyushka, Valechka, sarò felice se questa ricetta ti si addice! Sto aspettando !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga! Ho cotto queste torte! Gusto fin dall'infanzia !!! Questo per quanto riguarda le tortillas italiane ...

Puoi sostituire il latte con kefir o panna acida diluita con acqua? Non c'è latte in casa adesso, ma volevo davvero provare questa ricetta adesso.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Tesoro! Puoi sostituirlo, ovviamente! Penso che tutto dovrebbe essere diluito.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ho messo la pasta ieri, al posto del latte ho preso la panna, ma sullo strutto. Ricordo come nei giorni della penuria totale negli anni '90 le donne nei villaggi sostituivano la margarina in cottura con grasso di maiale sciolto, quindi non potevo costringermi a fare un simile sostituto, mi sembrava che sarebbe solo "fuuuuuuu" , si scopre che ho deciso invano. In ogni caso in piccole quantità lo strutto non si sente per niente nell'impasto; la pasta mi è piaciuta molto, è liscia, setosa, elastica. Lo rifarò sicuramente, grazie per la ricetta.
E sì, ho cotto le ciambelle, come previsto, in una padella unta di burro, deliziose, ma sembravano brutte (la prima frittella, come sai, è bitorzoluta), quindi non ho scattato una foto. Dalla seconda metà dell'impasto ha sfornato queste cheesecake di lumache con ricotta e pesche noci in Travola.

Olga, tieni il rapporto


Dolci molto gustosi: ragazza-sì: solo che si sono rivelati un po 'non così lussureggianti. La prossima volta cercherò di non farlo rotolare così forte. O forse il lievito non era molto buono. Grazie per la ricetta

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, omonimo! Grazie per il report, le tue ciambelle sono buone! Non sono molto lussureggianti nell'originale quando sono pronti! Bignè fatto in casa, ovviamente, ma queste sono pur sempre torte, non torte!
Sarei felice se la ricetta mettesse radici, ovviamente, se la rifai?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga! Ho cotto queste torte! Gusto fin dall'infanzia !!! Questo per quanto riguarda le tortillas italiane ...

Valya! Quindi è fantastico! Si scopre che molte persone hanno ricette di pane simili!

Aggiunto giovedì 11 agosto 2016 15:20

Lud-Mil @, Tesoro! Grazie per aver scritto il report! E sono contento che ti sia piaciuto l'impasto! E invano non ha mostrato la torta, la forma è niente, l'importante è il gusto! Le tue lumache sono deliziose! : girl_love: mi chiedo come suonassero con un test così scomodo? Ci proverei!
Il lardo nell'impasto è molto buono, così come il grasso d'oca. Faccio torte di fagioli lievitati su oca o strutto, le mie le adoro moltissimo. E le antiche ricette tedesche erano tutte piene di strutto, olio e non c'era ricetta. Sto parlando di vecchi libri di prescrizione tedeschi.

Olenka, sono grata per le ciambelle: rosa: le ho sfornate nel pizzaiolo Klatronic, super))) ciambelle grigliate si sono rivelate: girl_claping: ora è l'unico modo lo farò))

[Lampada]

Lampada, Svetochka, grazie per il tuo feedback e per aver condiviso un ottimo modo per friggere le nostre ciambelle preferite! Proverò Principessa!

Olga, quali sono le ciambelle interessanti

Li ho sfornati nel pizzaiolo Klatronic,

non c'è altezza o ...? Ci proverò sicuramente anch'io

[Mirabel]

Mirabel, e in realtà sono alti almeno 3 cm.