Torta di mele con scaglie di cocco

Torta di mele con scaglie di cocco

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Burro (o margarina)	200 a.C.
zucchero	200 a.C.
Uova	3-4 pz.
Succo di limone	3-4 cucchiai. l.
Farina di frumento	175 g
Fiocchi di cocco	75 g
Lievito in polvere	0,5 cucchiaini
Mele in agrodolce	800 a.C.
Grasso per spazzare la forma
Pangrattato o semolino per cospargere lo stampo
Zucchero a velo per cospargere i prodotti	opzione

Metodo di cottura

• 1. Macinare il burro (margarina) con lo zucchero e le uova finché lo zucchero non si scioglie. Aggiungere metà del succo di limone (1-2 cucchiai)
• 2. Setacciare la farina con il lievito, aggiungere 50 g di cocco. Mescola tutto.
• 3. Ungete d'olio uno stampo a cerniera da 26 cm, cospargete di panatura o semolino.
• 4. Sbucciare 1 mela, togliere il torsolo, grattugiare la polpa, irrorare con il restante succo di limone e aggiungerla all'impasto.
• 5. Mettere l'impasto in uno stampo.
• 6. Sbucciare le mele, tagliarle a metà, togliere il torsolo e tagliare più volte dal lato convesso.
• Mettere le mele non l'impasto con la parte convessa rivolta verso l'alto e cuocere la torta in forno preriscaldato a 200 ° C per circa 45 minuti.
• 7. Poco prima della fine della cottura, cospargere i restanti (25 g) di cocco sulla torta (in modo che sia dorata ma non bruciata).
• 

Torta meravigliosa! E molto bello! Take-take-take !!

[Rada-dms]

Rada-dms, in attesa del rapporto)))

[Elena]

Elena,

Che bellezza dorata!
Mmm, va tutto bene per me! Adoro che tutto sia così rosso dorato!
Proverò sicuramente a cucinarlo. Le mele sono così costose e insapore per ora, ma aspettiamo.
Natasha, grazie!

[Ritochka]

Ritochka, aspetteremo le mele locali, il raccolto fresco e la cottura dal cuore.
Grazie per essere entrato nella ricetta e averla elogiata.