Kimbap - rotoli della cucina coreana

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Cucina: coreano
Kimbap - rotoli della cucina coreana

ingredienti

cavolo marino secco 5 fogli
riso bollito 750g
carne di maiale 100 grammi
salsa di soia 1/2 cucchiaio. l
olio di sesamo 1 st. l
sale 1h l
uovo di pollo 2 pz.
carota 1 pc
olio vegetale 2st. l
cetriolo fresco 1 pc
spinaci 200g
daikon di ravanello sottaceto 150

Metodo di cottura

  • Prepara verdure e spezie.
  • Per cinque porzioni di gimbap, hai bisogno di 750 g di riso bollito.
  • Fare una frittata con 2 uova, dividerla in cinque parti.
  • Rosolate la carne aggiungendo alla fine la salsa di soia. Se non c'è carne, sostituirla con salsicce.
  • Tagliate le carote a listarelle e friggetele anch'esse.
  • Lessare gli spinaci e il sale. Se non ci sono spinaci, sostituiscili con bastoncini di granchio.
  • Affetta un cetriolo fresco e rimuovi la polpa.
  • Preparare il ravanello sottaceto daikon o sostituire il cetriolo sottaceto.
  • Mettere 150 g di riso bollito mescolato con sale e olio di sesamo su una foglia di alghe, distribuire uniformemente lasciando due o tre cm di cavolo secco per l'incollaggio, mettere un chicco di riso bollito in questo luogo.
  • Aggiungere tutti gli ingredienti cotti e arrotolare. Ricopri ogni rotolo con olio di sesamo.
  • Affetta e servi.
  • Ti auguro salute e longevità !!!

Nota

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Ekaterina2
NellyTsoycom'è dolce e delizioso!
NellyTsoy
Ekaterina2, Grazie
Ekaterina2
NellyTsoye questo è il tuo video? Hai sparato? Quindi è tutto fantastico
Bianchi
NellyTsoy, NellyCome amante dei panini, terrò conto del fatto che esiste una ricetta così interessante per i panini coreani Grazie per la ricetta!
Ksyushk @ -Plushk @
Interessante. Un pasto completo è semplice in termini di componenti, riso, carne e verdure. Prendo nota. Tutti (quasi tutti) amano i panini in famiglia. Hai bisogno di provare.
NellyTsoy
Ekaterina2, sì, l'ho girato io stesso, grazie per la visione
Bianchi
NellyTsoy,
Citazione: NellyTsoy
Sì, l'ho girato io stesso, grazie per la visione
Il video è di altissima qualità e realizzato in modo professionale !!
NellyTsoy
Bianchi, grazie, contento che ti sia piaciuto
prubul
Nessuna parola, una felce vale qualcosa !!! Il gusto è incredibile !! : girl_love: Grazie, lo porterò ai tuoi segnalibri, anche se non c'è nemmeno un daikon in salamoia e una felce, tanto più che imbarazzo erano gli spinaci
Lanochka007
Mi interessava molto la ricetta, grazie, la porto tra i tuoi segnalibri. Proverò a ripeterlo per i miei amanti del rotolo.

Citazione: NellyTsoy
Se non ci sono spinaci, sostituiscili con bastoncini di granchio.
Non ho capito bene come si sostituiscono a vicenda

vernisag
Grande! Grazie per la ricetta e il video!
mur_myau
NellyTsoy,
Grazie!
Trishka
NellyTsoy, grazie per il nuovo gusto, di solito lo faccio come il sushi, so di capire che questo non è affatto sushi, ma a casa lo chiamiamo così, a volte con il pesce, a volte con bastoncini di granchio, e poi frittata e carne, e spinaci, beh, tutto è sho che i miei ragazzi adorano, dobbiamo provare!
NellyTsoy
Grazie a tutti per la visione, spero che diventi delizioso

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