Utilità quando si cuociono i biscotti.

I principianti e non solo si trovano spesso di fronte a un momento del genere. Come un biscotto che brucia nel forno .. in uno stampo.
Dopo aver visitato vari forum e provato io stesso, sono giunto alla conclusione che questo può essere eliminato se si utilizza il materiale a portata di mano. Succede in ogni cucina.
Per prima cosa ungere lo stampo con il burro.

Quindi applicare carta pergamena sulle zone unte.

Quindi devi prendere la pellicola e il tovagliolo di carta.

Crea la forma desiderata con un foglio e metti un tovagliolo di carta lì, tagliando o piegando l'asciugamano per adattarlo alla forma desiderata.
Quindi, inumidisci un tovagliolo di carta già nella pellicola sotto il rubinetto.

Avvolgi questa forma sui lati dei feltri del tetto dal basso.

In alternativa, metti la pellicola sopra lo stampo.

Ovviamente il tempo di cottura del biscotto aumenta.
MA ti ritroverai con un meraviglioso pan di spagna.

Inoltre, a fine cottura, in 3 minuti vale la pena togliere la pellicola dalla parte superiore della pirofila e aprire il forno un paio di dita spegnendolo.

Allo stesso modo, lasciate raffreddare naturalmente la torta in forno. E poi è una questione di immaginazione e scopo .. In questo caso, ho fatto un vestito per mia nipote.