Bombe di zucchine ripiene di carne di coniglio e verdure

Categoria: Piatti di carne
Bombe di zucchine ripiene di carne di coniglio e verdure

ingredienti

Per 1 porzione
Zucca rotonda 1 PC.
carne di coniglio (pollo) bollita 50-70 gr.
cipolla (piccola) 1 PC.
peperone (pelato) 1/4 pz.
uovo di pollo 1 PC.
sale gusto
formaggio opzionale

Metodo di cottura

  • Bombe di zucchine ripiene di carne di coniglio e verdureLavare accuratamente le zucchine, tagliare la parte superiore e un po 'inferiore (per stabilità),
  • con un cucchiaino tracciamo il contorno lungo il bordo della parte morbida delle zucchine, in modo che sia più comodo ottenere la polpa
  • Bombe di zucchine ripiene di carne di coniglio e verdureEstrarre delicatamente le "interiora" del midollo vegetale con un cucchiaio
  • Bombe di zucchine ripiene di carne di coniglio e verdureTritate finemente la carne, le cipolle sbucciate ed i peperoni, mescolate con l'uovo e aggiungete
  • Bombe di zucchine ripiene di carne di coniglio e verdureVersate il ripieno nelle zucchine, adagiatelo su una teglia e mandatelo a cuocere in forno, preriscaldato a 180 ° C, per circa 30 minuti (finché sono teneri), prima di servire potete spolverare la pirofila con formaggio grattugiato
  • Buon appetito!
  • Bombe di zucchine ripiene di carne di coniglio e verdure
  • Bombe di zucchine ripiene di carne di coniglio e verdure

Il piatto è progettato per

1 porzione

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

forno

Nota

La cena di Ulyana Alekseevna, ma anche mamma e papà sono abbastanza disposti a godersi un piatto del genere

kristina1
V-tina, L'ho fatto .. molto gustoso ..
V-tina
kristina1, Cesarinochka, buonissima, sì anche queste zucchine mi piacciono tanto. non come farcito

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