Occhi rossi in salsa di paprika e limone

[Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!]

Occhi rossi in salsa di paprika e limone

Categoria: Piatti di pesce

ingredienti
occhi rossi	1 PC. (600 g)
olio d'oliva	3 cucchiai. l.
succo di limone	1 cucchiaio. l.
Limone	1/2 pz.
paprika (io l'ho affumicata)	1 cucchiaino
prezzemolo tritato	1 cucchiaio. l.
sale	gusto
Pepe nero macinato	gusto

Metodo di cottura

• Pulisci gli occhi rossi, il budello, taglia la testa e la coda. Lavati bene.

• Macina il pesce e taglialo a metà.

• Versare due cucchiai d'olio in una ciotola, aggiungere la paprika, il succo di limone e il prezzemolo. Mescolare bene.

• Ungere il pesce con la salsa.

• Metti il ​​pesce in una forma unta. Versa il resto sopra. Condire con sale e pepe.

• Mettere il limone tritato grossolanamente tra i pesci.

• Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 15-20 minuti.

• Cucinare non è difficile, l'importante è farlo con amore per i propri cari!

Programma di cottura:

forno

Nota

Molto saporito. Consiglia!

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E io sono il primo a pescare! Quanto sei brillante e gustoso, Angel! E ieri ho cucinato un pesce ... Continua festa della pancia!

[Marina]

Marina, Grazie. Per me questo pesce è una scoperta. Cucinare per la prima volta. Non l'ho mai visto in saldo. Delizioso. E aiuti te stesso.
Ho notato la tua casseruola)

E sto guardando la foto - continuo a pensare, ho familiarità con questo pesce o no?

Non lo so. Sembra un'aringa, solo con bucce e fianchi rossi. Dallo squadrone dei perchiformi. Ha il sapore dello sgombro, ma non è così grasso. Pesce molto sano.