Aringa in un elegante cappotto di pelliccia

Aringa in un elegante cappotto di pelliccia

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Aringa leggermente salata	1 pc
Barbabietola	2 pz
Carota	1-2 pz
Cipolla verde	gusto
Patate facoltative	2-3 pz
Cipolle a bulbo facoltative	1 pc
Uovo	3-4 pz
Maionese	gusto

Metodo di cottura

• Un'altra opzione per il tuo piatto preferito "Aringa sotto la pelliccia". Gli strati multicolori non sono nascosti come al solito, ma deliziano l'occhio con la luminosità dei colori. Questa versione di maionese va molto meno, il che significa che l'insalata è più dietetica.
• Lessare le verdure, lessare le uova sode, tagliare i filetti di aringa a fette.
• Dividete le uova in tuorli e albumi. Separare metà delle proteine ​​e grattugiare su una grattugia fine. Grattugiare tuorlo d'uovo, carote, barbabietole. Strofina il resto delle proteine ​​dopo le barbabietole, puoi mescolare con il succo di barbabietola rilasciato per una migliore colorazione.
• Tritate le cipolle verdi. Se ti piacciono le aringhe con le cipolle, quindi per lo strato inferiore, mescola pezzi di aringa con cipolle tritate finemente marinate (ho pezzi bianchi di cipolle verdi), condisci con pepe nero. Applicare una rete di maionese sopra e stendere il secondo strato - patate grattugiate su una grattugia fine (ne ho fatto a meno). Condire con sale e pepe se lo si desidera. Applicare la maionese sulle patate e disporre tutti gli ingredienti preparati uno per uno in file multicolori.
• 

Programma di cottura:

bollitura / grattugiare

Nota

Ricetta video con dettagli dell'autore.

[Yuliya K]

Yuliya K, Krasotischaaa !!
Yulenka, grazie per la ricetta, il video e l'idea! Molto festoso e luminoso! Lo porto al salvadanaio.

[Natulya]

Natulya, grazie per esserti fermato !!

Bravo! Grande idea!

Bello, ma IMHO il senso della stratificazione è perso. Qualcuno carote, qualcuno barbabietole o uova. Servire solo in porzioni.

[Ninelle]

Ninelle, Sono contento che l'idea mi sia piaciuta!
Tusya, beh, giusto - per un dilettante! In modo che gli strati non vengano selezionati! ... Oppure disponi le strisce lungo la lunghezza e separa la porzione del pezzo lungo la larghezza, in modo che tutti gli strati siano sul pezzo!

Bello, ma IMHO il senso della stratificazione è perso. Qualcuno carote, qualcuno barbabietole o uova. Servire solo in porzioni.

La mia ex dipendente non ha mangiato "aringhe sotto una pelliccia" finché non l'ha mescolata, l'insalata le piace molto, ma la stratificazione no. E poi, e chi ti impedisce di portare il tuo, fare il grosso a strati e il top - come nella ricetta?

[Tusya]

Tusya, essere d'accordo. Non si tratta nemmeno della stratificazione, ma del fatto che in quel cucchiaio di insalata, che prendo nel piatto, sono presenti tutti gli ingredienti contemporaneamente, il che conferisce all'insalata un gusto unico. Secondo me, con una presentazione del genere, la "bellezza" è così semplice e senza pretese, a scapito del gusto.
Certo, se intendo mangiare l'intero piatto in una volta, non importa, ma è "bello" ...

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, elegante, insolito! A volte puoi farlo!

[Yulechka]

Yulechka, lascia che ti bacio Adoro una pelliccia, ma non posso mangiarla a causa della quantità record di maionese, ora non solo gli ospiti la mangeranno

[TATbRHA]

Ragazze, grazie per la vostra attenzione alla ricetta !!
TATbRHA, e per me di assaggiare le aringhe sotto una pelliccia, a volte mi bastano solo barbabietole e uova come pelliccia! Siamo tutti diversi!
Antonina, sì, adoro una pelliccia in diverse forme!
Teen, Sono contento che mi sia piaciuta l'idea di un cappotto più dietetico!

[Yulenka]

Oh, che meravigliosa pelliccia! Colorato, divertente, colorato!
Incredibile pelliccia!
Grazie,Yulenka, e per l'idea, per la ricetta e per la guida all'azione!
Assicurati di boom per cucinare!

[Ritulya]

Ritulya, grazie per esserti fermato! Sarei felice se una simile pelliccia fosse utile !!

Ho letto "aringa in una pelliccia di visone"

[Ramoscello]

Ramoscello,

Duc, questo ...le strisce dovrebbero essere fatte non trasversalmente, ma lungo Il lavoro è, ovviamente, più sottile, ma puoi sovrapporre gli strati per esercitarti.
Grazie per l'idea! Puoi iniziare a riempirti la mano per il nuovo anno.

[Irina]

Duc, questa ... strisce non dovrebbero essere fatte trasversalmente, ma lungo

Irina, ci ho pensato anche!

Oppure disponi le strisce lungo la lunghezza e separa la porzione di pezzo in larghezza, in modo che tutti gli strati siano sul pezzo!

E mi è piaciuto molto il mio gusto e anche io! Gli strati di verdure in qualche modo freschi e più gustosi sono usciti secondo me in questa situazione!

Puoi iniziare a riempirti la mano per il nuovo anno.

Aha!

[Yuliya K]

Yuliya K, Ho solo letto in diagonale al lavoro))) non mi sono accorto che avevi già pensato a tutto. Sono sicuro che il gusto sia diverso.
Anche se esiste una variante di una "pelliccia", presumibilmente "Cremlino", dove le carote e le barbabietole vengono inizialmente mescolate con la maionese. L'opzione è succosa, ma ... alcuni molto tutti i giorni. E il tuo è intelligente, devi assolutamente esercitarti.

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulia, grazie per una ricetta multicolore così insolita

[Eugene]

Eugene, Evgeniya, grazie per l'attenzione alla ricetta!

Adoro una pelliccia, ma non posso mangiarla a causa della quantità record di maionese, ora non la mangeranno solo gli ospiti

Questa insalata mi viene sempre data con grande difficoltà, sempre o troppo poca o troppo con la maionese, e più volte al posto del classico "sottopelo" ho fatto una specie di vinigrette - ho tagliato tutto a cubetti e mescolato con la maionese. Mi piace, ma gli animali domestici stanno ovviamente aspettando trucchi intelligenti, soprattutto per le vacanze.

[Yulia]

Yulia, divertente !!!
Solo un'opzione per me.
Ora mi siedo e rifletto su COSA potrei cucinare per me stesso così leggero, imbattuto, amato! A Capodanno! Ed ecco la tua insalata! Lo è, lo è! Farò due piatti porzionati. Uno per me, uno, per ogni evenienza ... per Babbo Natale.
Già da solo, nulla mi impedirà di provare tutti i livelli e ottenere un ronzio.
(Ragazze, non buttate i carri armati, ma ho sempre messo sottaceti in questa insalata per molti anni. Tritate finemente la cipolla e strofinate dentro il cetriolo - si alzeranno per metterli insieme. E spargetela insieme) .

È successo così che la ricetta è stata originariamente data a me, una ragazza, al lavoro.
E ho cucinato, e abbiamo mangiato, e l'insalata ci è piaciuta e siamo diventati "autoctoni" per molti anni!
Ma recentemente sono stato ridicolizzato da un parrucchiere per "cetrioli inutili in una pelliccia", o meglio provato ...
Ma sono riuscito a difendere la mia "pelliccia"!

[Rit]

Rit, è fantastico che questa "pelliccia" ti sia venuta in mente in tutto e per tutto !! È sicuramente più leggero del solito. Ma non l'ho mai provato con i sottaceti!

[senza]

Non l'ho mai provato con i cetrioli sottaceto!

E io senza Non li ho mai provati!
Julia, grazie per l'insalata a strisce!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka, così l'ho creato!
Decorato e attendo con ansia !!!
Sto aspettando la notte!
Ho provato a decorare sopra - applica raggi di fiocchi di neve
Grazie e buon anno !!!

(C'erano molte barbabietole, quindi ho "volontariamente" creato lo strato di barbabietola più basso!)

Rit, il cappotto sembra fantastico !! Molto elegante e alla moda !!
Buon anno a te, Rituyla !!