Biscotti all'anice

Categoria: Confetteria
Cucina: italiano
Biscotti all'anice

ingredienti

farina di frumento (io ho la manitoba) 180 gr
uova di gallina 3 pz
semi d'anice 10 g
vaniglia 1 baccello
zucchero 100 grammi
sale pizzico

Metodo di cottura

  • Questi biscotti italiani sono cotti in padelle speciali che assomigliano a piastre per cialde. Su di loro i biscotti sono sottilissimi e si sciolgono letteralmente in bocca. Biscotti semplici fatti in casa al gusto di anice - molto teneri e deliziosi.
  • Biscotti all'anicePesiamo farina e zucchero.
  • Biscotti all'anice Sbattere le uova fino a renderle spumose e, mentre si sbatte, aggiungere lo zucchero. Quindi aggiungere gradualmente la farina, quindi il sale.
  • Biscotti all'anice Macina l'anice, macina la vaniglia e uniscilo al composto di farina.
  • Preriscalda il forno a 150 * C.
  • Biscotti all'aniceSu un tappetino in silicone o carta da forno, stendere le torte di pasta tenera con un cucchiaino.
  • Biscotti all'anice Cuocere i biscotti per 8 minuti fino a quando non saranno dorati.
  • Biscotti all'anice Puoi, ovviamente, usare una sac à poche per cuocere i biscotti, ma è esattamente come: con l'aiuto di semplici mezzi improvvisati, i biscotti venivano cotti in Italia, nella provincia di Lamporecchio. Biscotti semplici, molto teneri e gustosi.
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

4-6 porzioni

Tempo per la preparazione:

30 minuti

Programma di cottura:

forno

Realizzazione
Marina, anice in un biscotto - assolutamente da provare. Manitoba Extroy è sostituibile? O cosa? Qui, sembra, la qualità della farina è acritica?
Una conversazione a parte sulla foto! Altamente. Pro?
MariS
Citazione: completamento
Sostituiremo Manitoba Ekstroy? O cosa?
Elena, grazie per il complimento - mi fa molto piacere!
Ovviamente, al posto del manitoba, il nostro Makfa va bene. Volevo fare i biscotti senza discostarmi dalla ricetta originale (e il manitoba era in brodo).
kristina1
MariS, Marina, tre biscotti per me ..
MariS
Citazione: kristina1
tre biscotti per me ..

Kristinochka, scegline una: da quale foto dovrei darti?
kristina1
Citazione: MariS
che foto dovrei darti?
con qualsiasi ... a colazione ..

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