Torta Nostalgia

Torta Nostalgia

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Per le basi:
Fiocchi d'avena	100gr.
Biscotti (ho un giubileo)	250gr.
Burro	150gr.
Tuorlo d'uovo)	1 PC.
Scorza di 1/2 limone
Crema:
Latte condensato	1 lattina
Uova (+ proteine)	3 pz.
Amido	1 cucchiaio. l.
1/2 succo di limone
Ripieno di frutta - ripieno:
Qualsiasi frutta / bacche (ho fragole congelate)	500gr.
Gelatina	30 gr.
acqua	750 ml.
Zucchero qb	3-5 cucchiai. l
Cognac / rum	opzionale.

Metodo di cottura

• Voglio regalarti una torta della mia infanzia, forse qualcuno si ricorderà di questa ricetta!
• Cucinare non è difficile, risulta delizioso dai prodotti disponibili!
• Quindi iniziamo.
• Ecco cosa ti serve per la torta.
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• Prepariamo una torta: la base. Friggere la farina d'avena in una padella asciutta fino a doratura, aggiungere l'olio, mescolare bene e "fare amicizia".
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• Togliere dal fornello.
• Macina i biscotti in qualsiasi modo conveniente in briciole. Sono in una borsa, con un martello per la carne :)))!
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• Mescolare i biscotti, la farina d'avena con il burro, il tuorlo, la scorza. Metti la miscela risultante in uno stampo (preparato) e fai i lati. Mettete in frigorifero per 30-40 minuti.
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• Nel frattempo preparare la crema.
• Montare il latte condensato con le uova e le restanti proteine, amido, aggiungere la scorza, mescolare il tutto.
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• Togliere la tortiera dal frigorifero, versare la panna, infornare a T 180-200 *, 15-20 minuti
• Ho infornato il Princess (messo in preriscaldato) per circa 25 minuti.
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• Raffreddi completamente.
• A questo punto, prepara il ripieno di gelatina.
• Tagliare i frutti / bacche, aggiungere lo zucchero e far bollire per 5 minuti.
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• Mettere in un colino / colino.
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• Preparare la gelatina con lo sciroppo rimanente, l'acqua e la gelatina. Aggiungi cognac / rum se lo desideri.
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• La mia gelatina (30 g) è stata progettata per 1,5 litri di liquido, l'ho diluita in 1 litro (acqua + sciroppo).
• Metti frutta / bacche sulla crosta raffreddata, versa la gelatina. Metto in frigorifero per almeno 2 ore, io ho (notte).
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• Aiutatevi, buon appetito a tutti!
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Il piatto è progettato per

forma 28 cm.

Programma di cottura:

Maniglie / Forno / Stufa.

Nota

Torta deliziosa, facile e non difficile da preparare!

Ho cucinato sulla DR per mio figlio, è piaciuto a tutti, ho deciso di condividerlo con voi!

Spero che la ricetta ti sia utile!

Ksyusha, e oggi sono il primo per la torta. Ora è chiaro come cuocerlo! La torta di noci non ha il sapore?

Voglio anche questa torta !!! Una ricetta molto interessante e ovviamente buonissima !!! Prendiamolo !!! Grazie!!!

Ksyushenka, una composizione molto buona e preziosa dell'intera torta. Sano, gustoso, facile, conveniente! Adoro semplicemente! Grazie caro!

[Trishechka]

Oh, che bell'uomo! Trishechka grazie per la ricetta! L'ho portato ai segnalibri!

[Ksyusha]

Ksyusha, una ricetta interessante, facile da preparare. Ho tutti gli ingredienti in magazzino, proverò a cucinare.

[Jiri]

Jiri, Irlandese, aiutati!
No, non molto simile alla nocciola, piuttosto sabbiosa, ma inzuppata!

[Bird Sirin]

Bird Sirin, Irisha, prendi quanto puoi portare via, non mi dispiace per le brave persone!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irlandese, grazie per aver guardato i gabbiani!
Spero ti piaccia la torta!

[Rusalca]

Rusalca, francevna, ragazze, grazie per la vostra attenzione alla torta, sarò felice se vi piacerà!

[Ksyusha]

Che torta interessante Non c'era niente del genere nella mia infanzia
Ksyusha, la master class è eccellente

[Albina]

Albina, Grazie per l'attenzione !
Dritto imbarazzato!

Quindi, mi esercito con l'inserimento di link, scusa ...

crema interessante, ma un centinaio ricorda? prodotta praticamente in termini di prodotti, cioè ho quasi bruciato

[tatika04]

tatika04, Tanya, beh, non proprio crema pasticcera, come un soufflé, o qualcosa del genere, non so nemmeno come descriverlo ...

[Trishik!]

Nemmeno io ricordo una torta del genere ... Quindi in inverno recupererò il tempo perduto. Il tuo buonissimo è già nei segnalibri, Trishik! Grazie per la prossima sorpresa!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishik, sei sempre il benvenuto, ecco perché è inverno, shoby ogni sorta di dolci da rompere!

[tatika04]

tatika04, Tanya, beh, non proprio crema pasticcera, come un soufflé, o qualcosa del genere, non so nemmeno come descriverlo ...

bene, nella composizione e nel processo, crema pasticcera. solo latte condensato invece di latte e zucchero.
e da gustare, con il latte condensato, è probabilmente più gustoso

Sì, più gustoso ...

[Trishka]

Trishka, Che delizioso, grazie, l'ho preso tra i tuoi segnalibri, tutto sembra essere a casa per lui. Ci proverò !!!

[velta25]

velta25, Verun, grazie per la tua attenzione, spero che ti piaccia!

Qui stavo pensando, puoi usare bacche fresche per questa torta e speciale per versare. gelatina di Otker, basta mescolare ancora un po ', 3-4 bustine, probabilmente andrà anche bene!
Ecco qui.