Panoramica della macchina per il pane Moulinex

Lagri, grazie!
La prima ricetta per il forno si è rivelata fantastica.
Ora hai bisogno di qualcosa di dolce

Dai un'occhiata qui se è rilevante:
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Buona serata. Ragazze, per favore dimmi: abbiamo acquistato una macchina da forno MOULINEX OW6002. Non riusciamo a capire come utilizzare la partenza ritardata. Se qualcuno ha un modello del genere, me lo puoi dire? (Non l'ho trovato nelle istruzioni)

Qualcuno ha questa macchina per il pane Moulinex OW 5000? cosa puoi dire di lei? Non sono riuscito a ottenere istruzioni in russo

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Forse OW 6000? Cerca qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Qualcuno ha questa macchina per il pane Moulinex OW 5000? cosa puoi dire di lei? Non sono riuscito a ottenere istruzioni in russo

Qui puoi scaricare il manuale di istruzioni per il tuo MOULINEX OW 5000 - pdf. (Sono riuscito a scaricare in pochi secondi):
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Qui puoi scaricare il manuale di istruzioni per il tuo MOULINEX OW 5000 - pdf. (Sono riuscito a scaricare in pochi secondi):
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grazie mille, scaricato

grazie mille, scaricato

Ben fatto!

Ciao a tutti i proprietari di Muli, ho comprato 600230, ho sfornato la prima ricetta del libro tre volte, tutto era "da", mia moglie era isterica, stavo per portarlo di nuovo al negozio. ”Ecco cosa ho



In ordine: - il mio misurino e il mio cucchiaio (estremamente scomodo)
-ricetta 750 gr. rotolo: acqua-315 ml. -sale-1 1/2 cucchiaino. -sugar -1 / 2st. farina-520gr. -lievito secco-1 cucchiaino. Modalità di cottura 9-Tempo pagnotta francese 3.19. La crosta è scura. Ho raccolto farina con un misurino in ragione di 1 ml = 1,6 g (hai Tatiana un bicchiere da 240 ml = 150 g (240/150 = 1,6)) Non c'è bilanciamento da ricontrollare, quindi sono andato matematicamente.
La prossima domanda sorge immediatamente: perché c'è solo 1 cucchiaino di lievito per 520 g di farina (ho letto sul forum che dovrebbe essere 100 a 2) Questa volta non ho avuto paura di guardare dentro e sentire il panino


questa è una vista dall'alto, per qualche motivo non risulta tonda, forse a causa delle 2 lame. Dopo il primo impasto era elastico, dopo il secondo sembrava morbido, appiccicoso, ma era troppo tardi per aggiungere la farina. E come ottenere una distribuzione uniforme nel secchio (anche se lo metti con le mani), in modo che il panino risulti essere uniforme e bello. A proposito, c'era una modalità crosta scura, ma cosa sarà con una crosta leggera Sembra che non mi sia perso nulla, sarei felice di tutti coloro che hanno risposto

[lydosik]

La prossima domanda sorge immediatamente: perché c'è solo 1 cucchiaino di lievito per 520 g di farina (ho letto sul forum che dovrebbe essere 100 a 2)

lydosik, tutto è corretto. Più precisamente, 1 cucchiaino di lievito secco ad azione rapida. Per ogni 100 g di farina, prendi 2 grammi premuto lievito, non secco.

Ciao a tutti i proprietari di Muli, ho acquistato 600230, ho sfornato la prima ricetta del libro tre volte, tutto era "da", mia moglie era isterica, stavo per portarla di nuovo al negozio. ”Ecco cosa ho

E non c'è bisogno di lacrime ... Per la prima volta tutti avevano tale che il tetto si abbassa. Allenati a mangiare, sperimenta. Leggi il forum su questa stufa. Prendi meno lievito o acqua e prendi un altro misurino, il loro bicchiere è sdraiato, non dimenticare la bilancia. Eppure tutto dipende dalla farina. Ho Makfa - questo è quello che mi serve .... prova le baguette, funzionano la prima volta!

La pace sia con voi, onorevoli fornai!
Ho guardato la macchina per il pane Moulinex OW613. Qualcuno lo usa? Sto affrontando la scelta del primo forno. È spaventoso commettere un errore))).
Corro tra Mule, Oursson BM1000JY e Panasonic SD ZB2502BTS.
SOS!

Corro tra Mule, Oursson BM1000JY e Panasonic SD ZB2502BTS.
SOS!

Prendi Panasonic SD ZB2502BTS, non te ne pentirai. La stufa è fantastica.

Lagri, grazie mille per il consiglio! Panasonic fa bene a tutti, tutti lo lodano, se solo le baguette fossero cotte, sarebbe semplicemente perfetto.
Baguette, credo, mi rovineranno)))). Studio tutto febbrilmente.

Mi piace molto il mio mulo! Cuocere sempre bene e le baguette Mi piacciono molto le cotture diverse - i loro bambini nudi! Finora, ha funzionato solo un anno, nessuna lamentela! Mi piace che la forma del pane sia una pagnotta come in un negozio. Impasto per tagliatelle per 3 uova + 300 farina impasta bene. In generale, amo il mio!

Mar_k, e l'impasto per gnocchi, a quanto ho capito, fa lei? Cuocete il pane secondo le ricette del forum?

Ho appena guardato la macchina per il pane Moulinex OW613, è come la mia, solo il dispensario è un plus! Sulle teglie a volte preparo torte e pani classici, qui ci sono tante ricette! L'impasto della torta si impasta bene, per non parlare della pizza o della pasta! Non lo cambierei per un altro. Mi sono innamorato del mio a prima vista! E il case è in metallo, il che è molto buono, non si spezzerà dal riscaldamento.

Mar_k, e l'impasto per gnocchi, a quanto ho capito, fa lei? Cuocete il pane secondo le ricette del forum?

Faccio la stessa pasta e gli gnocchi! In generale, faccio tutto l'impasto sia lievito che normale! Faccio solo baguette di pane dalle ricette! Ho fatto quello principale per me e la mia famiglia (mescolato tutto). Si scopre il pane del libro, l'intero trucco è formare correttamente un panino, per far risaltare l'equilibrio tra farina e acqua e lievito, ma ti riempirai la mano e lo leggerai sul forum! L'unica cosa è comprare subito la bilancia, perché il vetro (non so come in questo modello) sta mentendo! E le ricette nel libro sono in grammi!

Molte grazie! Quindi anche Mulechka ci sta provando! Resta da scegliere finalmente: Panasonic SD-ZB2502 BTS o Moulinex OW613. Ma...

[dushes]

dushes Panasonic https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 scelta https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.0 Confronto HP https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=595.0

Molte grazie! Quindi anche Mulechka ci sta provando! Resta da scegliere finalmente: Panasonic SD-ZB2502 BTS o Moulinex OW613. Ma...

Generalmente dipende dal desiderio, ciò che è necessario! Inizialmente volevo cuocere diverse baguette insieme ai panini, specialmente con il formaggio - i bambini adorano. E quando ho visto anche le solite forme aggiuntive, ora non sono felicissimo che si possano fare delle torte. Il mio forno non è molto buono, quindi HP mi aiuta!

Buona fortuna con la tua scelta!

sazalexter, Mar_k! Grazie per l'aiuto!!!
Secondo le recensioni, Panasonic è meritata e decantata chiaramente sul case, ma l'anima risiede più in Moulinex OW613.
Ma questo è oggi. La mattina è più saggia della sera ...

Buona serata! Ebbene, mi hanno dato una macchina per il pane 613. Non ho esperienza nella cottura del pane .. E la notte ho iniziato a occuparmene e ho impostato il forno sul pane normale. Sorprendentemente, ha funzionato. Non è caduto nulla, è stato tutto cotto, anche se al buio ho confuso il peso (1000 g invece di 750). L'unica cosa - la crosta è molto dura - un asciugamano bagnato (grazie al forum) e il problema è stato risolto. Ho assaggiato e messo il pane con le olive secondo il ricettario e anche un ottimo (per principianti !!!) risultato. L'unica cosa: scegliere le impastatrici è terribile. Siccome non sapevo che puoi aprire HB durante il programma dopo il segnale, devi solo capire quando ??? : girl-th: e tirali fuori.
Finora mi piace tutto!

Spero, mi congratulo con te! HP è un grande amico e aiuto! Quando il pane si raffredda, lo metto in un sacchetto durante la notte, diventa più morbido. E spingo fuori gli agitatori dopo l'ultimo lotto, beh, questo è circa 40 minuti dopo il primo. Di solito preparo il 9 ° programma: è stato annunciato!

E come il tuo HP è stato considerato qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3196.0

Marina! Grazie molto! Ho raccolto varie farine, miscele già pronte: sperimenterò!

Ciao a tutti, cari colleghi della panificazione! Saluti delle vacanze !!

Ho una domanda sull'argomento Moulinex: voglio davvero cuocere baguette e ciabatta a casa, ma ho un Kenwood 450 (mi rende felice da tre anni, ma non tutto). Chiunque prepari attivamente le baguette, risponda e ci dica, per favore, dei suoi successi. Eppure - Moulinex sono gli unici HP oggi in grado di cuocere queste cose, ho capito bene?

Ciao a tutti, cari colleghi della panificazione! Saluti delle vacanze !!

Ho una domanda sull'argomento Moulinex: voglio davvero cuocere baguette e ciabatta a casa, ma ho un Kenwood 450 (mi rende felice da tre anni, ma non tutto). Chiunque prepari attivamente le baguette, risponda e ci dica, per favore, dei suoi successi. Eppure - Moulinex sono gli unici HP oggi in grado di cuocere queste cose, ho capito bene?

Facciamo baguette abbastanza spesso! Il risultato è sempre gradevole! Ne facciamo diversi con il formaggio e con una miscela di diverse farine, con i semi di sesamo .... Non c'è mai stata una cosa del genere che non funzionasse! E finora solo Moulinex ha l'opportunità di cuocere le baguette!

E ho una triste esperienza con le baguette ... come questo... Devi torcere per non bruciare.

Grazie, compagni pasticceri, per aver risposto così velocemente !!
Tuttavia, perplesso ... leggerò ancora, digitato nella mente.

Ragazze, Moulinex con un porta baguette di mia sorella, ho un semplice Supra, ma ho preso il suo porta baguette e ho cucinato meravigliosamente le baguette nella mia pasticceria. Tutto è cotto perfettamente, a volte durante il processo cambio i pallet in alcuni punti, a volte no.
E a proposito, ora siamo abitati da mia sorella, e non mi piace il pane nel suo Moulinex. Risulta essere abbattuto, in modo che sia arioso, è necessario mettere meno farina di quella nella ricetta (questo vale anche per coloro che sono già stati testati più di una volta). Le lame si staccano appena dal pane, lasciando brutti buchi. Sembra che in questo caso la potenza non sia andata a vantaggio dell'HP. Nella mia Supra tutto risulta essere molto più arioso, non ci sono buchi, le lame stesse saltano fuori dal pane senza lubrificazione (rimangono nel secchio). È positivo che Moulinex sia stato acquistato anche per un'azione da un villaggio a vapore (e per questo motivo HP era secondario).

E a proposito, ora siamo abitati da mia sorella, e non mi piace il pane nel suo Moulinex. Risulta essere abbattuto, in modo che sia arioso, è necessario mettere meno farina di quella nella ricetta (questo vale anche per coloro che sono già stati testati più di una volta). Le lame si staccano appena dal pane, lasciando brutti buchi. Sembra che in questo caso la potenza non sia andata a vantaggio dell'HP. Nella mia Supra tutto risulta essere molto più arioso, non ci sono buchi, le lame stesse saltano fuori dal pane senza lubrificazione (rimangono nel secchio). È positivo che Moulinex sia stato acquistato anche per un'azione da un villaggio a vapore (e per questo motivo HP era secondario).

Puoi acquistare le teglie presso i centri di assistenza e usarle se le dimensioni della HP lo consentono!

Per quanto riguarda il pane, devo non essere d'accordo con te, il pane risulta essere arioso e cotto! L'unica cosa a cui devi abituarti! Scegli la farina di conseguenza! Cambia la farina, forse è questo il problema! Le lame possono essere estratte e dopo la seconda impastatura immediatamente e poi ci saranno piccoli fori uniformi!

Per quanto riguarda il pane, devo non essere d'accordo con te, il pane risulta essere arioso e cotto! L'unica cosa a cui devi abituarti! Scegli la farina di conseguenza! Cambia la farina, forse è questo il problema! Le lame possono essere estratte e dopo la seconda impastatura immediatamente e poi ci saranno piccoli fori uniformi!

Recentemente ho condotto un esperimento: ho cotto due pani identici di fila nelle stesse proporzioni (misurate sulla bilancia) in Moulinex e nel mio Supra. La farina proveniva da un sacchetto, anche tutto il resto è stato preso lo stesso. Ma a Mula, non è così bello e arioso. E anche mia sorella l'ha notato. Sembra che HP sia quasi 3 volte più costoso, ma il pane è peggio. È cotto, ma la struttura è più abbattuta, si adatta come se non ci fosse abbastanza liquido. Abbiamo la sensazione che si riscaldi troppo velocemente a causa della potenza. E a proposito, l'impasto per 1 kg di farina non può essere impastato senza mezzi improvvisati. Non sto dicendo che questa sia la norma, forse è stata venduta per una quota per questo (la festa era così, diciamo), ma è peggio, e basta. A proposito, non sono l'unico con questi problemi, ne ho letto su vari forum. No, certo che puoi abituarti, mia sorella è riuscita, ci ho cotto per 6 mesi, se non ci sono alternative.

Ho una semplice Supra, ma ho preso il suo porta baguette e ho cucinato meravigliosamente le baguette nella mia torta. Tutto è cotto perfettamente, a volte durante il processo cambio i pallet in alcuni punti, a volte no.

Io uso anche un porta baguette in Panasonic e anche le baguette sono eccellenti, e in Moulinex bruciano nei vassoi inferiori. In Panasonic, non è nemmeno necessario scambiare i vassoi superiore e inferiore, tutto viene cotto in modo uniforme in 40 minuti. La mia x / p Moulinex ha 4 anni e durante questo periodo mi ha dato molti problemi.

Grazie, compagni pasticceri, per aver risposto così velocemente !!
Tuttavia, perplesso ... leggerò ancora, digitato nella mente.

Ecco la mia ricetta per le baguette https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=321209.0

Maria, Natasha, quali sono le difficoltà che hai Moulinex, ovviamente è triste! Ma lei mi rende molto felice e non crea problemi, cuocio quasi tutto con Vanya!

E il fatto che HP sia un po 'capriccioso, sì, i cavalli devono abituarsi! Ho dovuto elaborare un equilibrio di farina, acqua e lievito per un pane delizioso e ho dovuto scegliere il programma che più mi si addiceva.

Natasha, puoi davvero cambiare programma e aggiungere un po 'più di acqua all'impasto in modo che il risultato sia adatto a te! Ho provato a cuocere con diverse farine premium, ma sono giunto alla conclusione che Makfa è la più ottimale, va secondo la ricetta!

Ecco le mie baguette di ieri

[VARIE]

La pace sia con voi fornai!

Nathalte ...

Ebbene sì, la macchina per il pane non è una pentola di una fiaba a cui devi solo raccontare

POT VARY

come in ogni attività, qui ci vuole pazienza, e poi quando prendi il controllo di tutto andrà a finire sulla macchina, leggi il forum ci sono così tante cose utili sia per principianti che per utenti esperti

vedi quanti: rose: ROMA ha creato temi per aiutarci

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

e non è un problema con i mixer, se non è troppo pigro per ottenere i mixer dopo l'ultima impastatura, ho quindi vaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

c'è anche un argomento sulle baguette

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=5046.0

guarda che tipo di baguette AXIOMA prepara lì e ho baguette di segale che spesso preparo perché hanno un sapore migliore per i gusti della mia famiglia di una semplice pagnotta di segale


stufe diverse hanno caratteristiche diverse e se metti 10 stufe in fila e inserisci la stessa quantità di ingredienti, allora penso che sia improbabile che lo stesso pane risulti
non confronterai un'auto e un camion, sebbene entrambi vengano versati benzina nell'altra macchina

anche in mulenex, se fate le baguette nel programma 12 o semplicemente impastate, modellate e infornate nel programma 14 si otterranno VARIE\ provato più volte \

ovviamente, la cosa più semplice è mettere su un programma e cuocere
ma leggi il forum più da vicino - molti \ e tra i veterani, la maggioranza \ fa il pane con lievito naturale a lievitazione naturale - un vecchio impasto perché è un gusto completamente diverso del pane
personalmente, cuocio il pane sul programma se solo ne ho bisogno in fretta, e così per due anni solo su un lungo impasto - molte grazie per la punta --- CHUCHELKA-

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52097.0

quindi scegli una ricetta, un metodo di cottura e inforna per SALUTE

Ebbene sì, la macchina per il pane non è una pentola di una fiaba a cui devi solo raccontare

POT VARI

È un peccato
Sì, mi ci sono abituato, è solo un peccato che per strada devi ballare con un tamburello, ma in uno economico tutto finisce senza ballare. ...

Ecco le mie baguette di ieri

Marina, sbalordita - che bellezze !!! Sì, dobbiamo prendere il forno con i porta baguette ...

Ragazze, ea Kenwood, per caso, nessuno ha provato a installare questi vassoi per panini?

Dimmi pliz. Corro tra HB Mule Ow6121 e Stadler dalla terza. La cosa più importante per noi è il pane di segale, leggero fino a 1kg, impasto per pizza, gnocchi, crostate. Possibilità di cuocere la ciabatta

Ragazze, ea Kenwood, per caso, nessuno ha provato a installare questi vassoi per panini?

Ho posizionato la macchina per baguette Mulinex di Panasonic su un supporto (altrimenti non si adatta) e ci cuocio le baguette. La cosa più importante è che il porta baguette si inserisca all'interno della macchina del pane e non tocchi gli elementi riscaldanti.

Dimmi pliz. Corro tra HB Mule Ow6121 e Stadler dalla terza. La cosa più importante per noi è il pane di segale, leggero fino a 1kg, impasto per pizza, gnocchi, crostate. Possibilità di cuocere la ciabatta

Prendi una migliore Panasonic 2501 o 2502.

Chi ha questo?

Mi hanno dato l'uso del pane casalingo moulinex serie b06-b. Non riesco a trovare le istruzioni, probabilmente un modello molto anziano. Forse assomiglia ad alcuni di quelli moderni, le cui istruzioni possono essere adattate? O qualcuno ha istruzioni? Sarei molto grato per qualsiasi aiuto.

Dopo il guasto della nostra Alaska (la ciotola ha volato, e l'HP stesso avrebbe ancora funzionato e funzionante) abbiamo acquistato Mulinexin OW210. Oggi lo abbiamo provato sulla nostra ricetta, che è stata provata più volte. Sono lieto! Non pensavo che il risultato sarebbe stato così diverso.

Buona serata! Ci hanno regalato una macchina per il pane mulinex 573807
È possibile cuocere il pane di segale lì?
Non esiste un programma separato (

È possibile cuocere il pane di segale lì?

Certo che puoi, qui abbiamo un'intera selezione di suggerimenti https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1038.0

Grazie)

Ciao cari fornai! È ora di cambiare la tua macchina per il pane. Nella mia regione selvaggia, sfortunatamente, non esiste una formazione così diversificata come la tua, ma c'è qualcosa. Per esempio Moulinex OW2208 Pain Plaisir ... Cosa puoi dire per questa unità? Grazie.

Ciao! Offrono un tale forno Moulinex OW2208 Pain Plaisir Nuovo, con una garanzia, un campione da esposizione per 5000. Vale la pena prenderlo?