Macchina per il pane Garlyn Home BR-1000 - recensioni e discussioni

Bresko Home Bread 1000 = Garlyn Home BR-1000
Penso che i commenti non siano necessari e la saliva dei venditori schizza

"casa!" quando è possibile programmare la sequenza di operazioni desiderata per impastare, sollevare, cuocere.

aumento massimo quanto puoi impostare?

Tutti combattono sempre chi è migliore e chi è peggio))) Ho Garlin e i genitori Panasonic - ed entrambi sono bravi. Il pane secondo le ricette è meraviglioso, l'impasto per pizza e gnocchi è fantastico per entrambi.
L'ho provato sul mio secondo le ricette Panasonic, è andato tutto bene. Mi serve solo meno tempo per cucinare .. E se cucini le mie ricette di Garlin sul tuo genitore Panasonic, al contrario, devi aggiungere altri 15 minuti per cuocere. Bene, regola le croste di conseguenza))

Ho la mia madrina Panasonic, anche lei non si lamenta, ha 2510. E io uso Garlin, è già il secondo anno! La mia scelta è caduta puramente visivamente, mi piace di più il metallo in cucina. Il gusto e il colore, come si dice!
Ho provato a cucinare secondo le ricette di altri panificatori. Alcune ricette di Panasonic si possono dire universali, ho preso anche le ricette di Kenwood, e da qui alcune di quelle standard sono già scritte su un taccuino, cucino spesso. La maggior parte sono fantastici! Ma Moulinex è peggio, gli ingredienti non sono nella stessa proporzione.
Garlyn ha buone ricette nel libro, ma tutti le hanno provate per molto tempo e non una volta.

Che dire

Quando l'abbiamo comprato, nessuno ce lo ha "venduto". L'abbiamo preso su consiglio di amici, quindi in linea di principio possiamo dire di essere stati guidati da recensioni "dal vivo"

La mia scelta è caduta puramente visivamente

anche se non converge, quindi su consiglio dell'azienda o visto e comprato?
Hmm, vedi, le vendite di questo HP sono diminuite

Che dire
anche se non converge, quindi su consiglio dell'azienda o visto e comprato?
Hmm, vedi, le vendite di questo HP sono diminuite

Ehm .. che compagnia ???))) alla madrina Panasonic, agli amici di Garlin - I proprietari non hanno giurato sulla qualità né dell'uno né dell'altro. Esteriormente, Garlin mi piaceva di più, quindi la scelta è stata fatta. Visual perché il metallo gli assomiglia di più.
Dov'è la tua contraddizione qui?)

[Anna]

Dov'è la tua contraddizione qui?)

Anna, non fare attenzione, la nostra stufa è molto buona (ho anche un secondo anno). Qui, le recensioni positive su questa stufa da parte di alcuni partecipanti sono molto dolorose.
Li chiamo testimoni Panasonic, possono scambiare con Panasonic? Non sono più sorpreso di niente

e questo clone metallico kenwood 450? nell'argomento 450 c'è più discussione e c'è un'istruzione. Tutti i metalli sono molto costosi, quindi vuoi conoscere tutti i cloni, soprattutto se ne scegli uno usato che è più economico.
Quando si discute della stufa, sarebbe bene descriverne le modalità e allegare istruzioni, ma secondo Garlin non c'è nulla.

Quando si discute della stufa, sarebbe bene descriverne le modalità e allegare istruzioni, ma secondo Garlin non c'è nulla.

E sarebbe bello leggere almeno 6 pagine

queste 6 pagine sono solo una foto del pane. E tutte le stufe cuociono qualcosa, ecco perché sono fatte. Ho visto il collegamento
Macchina per il pane Garlyn Home BR-1000 - recensioni e discussioni # 49ma non è del tutto chiaro cosa possa fare il forno per il pane a lievitazione naturale.

[Tatyana]

Tatyana, Questo HP non ha nulla in comune con Kenwood, ce n'è una copia Bresko Home Bread 1000, ma questo non aiuterà molto https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=525731.0

Ciao! Sei mesi fa sono diventato il proprietario di questa stufa. Metallo corrotto e un grande sconto dal venditore. La stufa sta bene a tutti, beh, la verità è che tutti.Una modalità molto utile Home, e in generale il forno, permette di cuocere il pane a piacere, in diverse varianti. Ora ho imparato a cuocere sia con le foglie di tè che con i lieviti. Questa attività di panificazione si è rivelata molto eccitante. Un ringraziamento speciale ad Admin, per lo spirito di un esploratore, un pioniere e un grande aiuto ai neofiti.
Adesso ai fornelli. L'ultimo mese ho notato una bassa velocità al primo lotto e metà del secondo lotto del programma Pane bianco (lo stesso del programma 11), cioè all'inizio del lotto, una lenta rotazione della paletta. A metà del secondo lotto, la velocità senza motivo torna bruscamente alla velocità normale e poi tutto è come dovrebbe essere fino alla fine della cottura. Ho indirizzato una lettera al negozio della joint venture per chiedere aiuto, ho studiato a lungo il mio caso, ho risposto che la velocità di rotazione della lama potrebbe cambiare e questo non è un malfunzionamento. Cioè, mezzo anno di funzionamento della stufa in modalità normale non conta, non se ne sono accorti. Ovviamente puoi sputare e prendere un altro dispositivo, ma in qualche modo l'atteggiamento del supporto tecnico sembrava offensivo. Così ho deciso di piangere. Sono molto contento per coloro la cui stufa è in servizio da più di un anno. È un peccato che io non sia con te, molto probabilmente questo è il mio caso unico.
Grazie ancora per questo sito, semplicemente immenso aiuto sia per i principianti che per quelli esperti, c'è dove condividere le loro conoscenze.

Comprati anche questa macchina per il pane. Ho provato il grano, da una miscela, nella modalità principale. È andata molto bene.
Prima di allora c'era uno Scarlet 400. C'erano problemi con un top cadente. Non è un bel tipo di pane.
E a Garlin è bello, la parte superiore è rotonda, la crosta scricchiola.
Ma Borodinsky da una miscela di pood non è andato molto bene. Dobbiamo provare una miscela diversa.

Sono d'accordo, il pane risulta bellissimo, è solo incomprensibile il motivo per cui viene cotto in modalità "pane bianco" e non in modalità integrale! È anche strano che nella modalità "home" sia impossibile sbarazzarsi del batch ripetuto! Ho sognato di avere un tale regime per cuocere il pane a lievitazione naturale di segale puro. Devi attivare separatamente la modalità "impasto", quindi "yogurt" (per far lievitare la pasta), quindi "cottura". E si cuoce davvero bene!

Sono d'accordo, il pane risulta bellissimo, è solo incomprensibile il motivo per cui viene cotto in modalità "pane bianco" e non in modalità integrale!

Nelle istruzioni per l'arroganza del grano, è stato scritto che la modalità principale



Foto del pane di HB Garlyn

Il grano è cotto da una miscela "Cuocere a casa"


Avanzi di grano.


Modalità di base. Ricetta di pane HB per tutti i giorni

Non ci sono ancora reclami. Tutto mi va bene.

Ieri ho cotto il pane bianco in Scarlet-400. Squat di nuovo. Non ho avuto il tempo di fare una foto. Al forno 500 g, mangiato ancora caldo. Gustoso, ma non carino.

Continuando il tema della mia stufa. Un bel mattino la stufa smise improvvisamente, prematuramente di girare la lama. Ho girato un video, l'ho inviato alla joint venture del negozio e, a credito del produttore, mi ha inviato una nuova stufa, pagando la consegna, nonché la consegna per la riparazione di una stufa difettosa. Quella fu la fine della mia storia dei nove mesi di stufa di Garlin. Spero davvero che il nuovo non segua le orme di quello vecchio e delizierà per anni la mia famiglia con un pane davvero delizioso.

[Argomento separato:]

Ciao! dimmi la ricetta del lievito naturale di segale per il nostro HP

Argomento separato: Come si caricano le noci nel distributore della macchina per il pane Garlyn Home BR-1000?

Buonasera! Cucino molto spesso la segale su lievito naturale di segale (50% farina-50% acqua).
lievito naturale 150 g
acqua 150 ml
olio 1 cucchiaio. l.
farina di grano tenero 290 g (80-100 grano intero, il resto 1 grado)
crusca 2st. l.
1 st. l. latte in polvere
malto di segale liquido o kvas 1-2 cucchiai. l. (se c'è)
sale 1 cucchiaino l.
zucchero 3/4 cucchiai l.
Si scopre una pagnotta del peso di circa 550 g. Impasto tutto in modalità grano intero. Aspetto la prima impastatura, tiro fuori la pasta (mi ungo le mani prima con olio in modo che la pasta non si attacchi) e formo una pagnotta. Lo rimando al modulo, resetto il programma e aspetto fino a 2,5-3 ore. giusto per il mio lievito. Quindi cuocio in modalità cottura per un'ora. Fatto !!!

Ciao a tutti. E che tipo di yogurt ottieni! Senza grani, anche miscela densa. Forse qualcuno userà la mia esperienza.All'inizio ho cucinato lo yogurt direttamente nel secchio, ma dopo aver trasferito il prodotto finito in un altro contenitore per raffreddarlo, non sembrava così presentabile. E mia moglie ha suggerito di rimuovere dal secchio un altro contenitore di plastica da 2 litri. Ho trovato un supporto di copertura per l'azionamento di una macchina per il pane, su di esso un contenitore da 2 litri. Per 1,6-1,8 litri di latte, due confezioni di Danone sono state diluite come coltura iniziale e, di conseguenza, il suo miracolo è stato lo yogurt. E questo per non parlare del pane lussureggiante e delizioso di diverse ricette. Soddisfatto fino al collo con la stufa, se solo il motore della benna non si fosse guastato come l'ultima volta.

Buona giornata. Per favore dimmi a cosa serve la modalità sandwich? Tostare il pane?

a cosa serve la modalità sandwich?

Modalità in x / forno "Sandwich" - come funziona?