Frittelle magre con tofu

[Cucinare non è difficile. Il digiuno è delizioso. L'importante è farlo con amore e non mangiarci a vicenda!]

Frittelle magre con tofu

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
frittelle magre (io ho il lievito)	12-15 pz.
tofu	200 a.C.
zucchero vanigliato	10 g
sale	patatine fritte.
zucchero	1-2 cucchiai. l.
uva passa	30-40 g.

Metodo di cottura

• Schiaccia il tofu. Aggiungere sale, zucchero e zucchero vanigliato. Schiaccia tutto bene con una forchetta.

  Aggiungere l'uvetta lavata e mescolare.

  Usa le tue frittelle magre e sottili preferite. Questa volta ho il lievito. Metti il ​​tofu sul bordo. Avvolgere in una busta.

  Friggere su entrambi i lati fino a doratura in olio vegetale. Servire con eventuale marmellata.

  
• Cucinare non è difficile. Il digiuno è delizioso. L'importante è farlo con amore e non mangiarci a vicenda!

  Tofu a casa (ang-kay)

  Marmellata di arance (ang-kay)

Nota

Faccio queste frittelle sul Post da molto tempo. Probabilmente anni 15. Prima ho comprato il tofu, e lo compro ancora. Quando possibile, preparo il tofu da solo.
Grazie mille Natusichka per i semi di soia che mi ha presentato.
Le frittelle sono deliziose. Se non sai che c'è il tofu, potresti davvero pensare che ci sia la ricotta. Consiglia!

grazie per il riempimento inaspettato - non ci avrei mai pensato io stesso))

[Marina]

Marina, si spera utile)