Pancakes

Pancakes

Categoria: Ricette culinarie

Cucina: russo

ingredienti
kefir	0,5l
uova	3 pz
zucchero	2-3 st. cucchiai
soda schiacciata con acqua bollente	1 / 2h cucchiai
qtà farina, come per le frittelle normali

Metodo di cottura

• Mescolare il kefir, le uova, lo zucchero, il sale e riscaldare fino a quando non è caldo (non in acqua bollente, non tiepida ma calda) Togliere dal fuoco, aggiungere gradualmente la farina, la consistenza è come sulle normali frittelle. Aggiungi la soda schiacciata con acqua bollente. Mescolare bene. Il volume del test aumenta davanti ai nostri occhi.
• FARE TUTTO IN MODO STRETTAMENTE COERENTE.
• Friggere piccole frittelle in olio vegetale.

Ricette simili

Frittelle ripiene (GruSha)

Frittelle erculee con kefir (Amministratore)

Frittelle di verdure (Vladislava)

Pancake meravigliosi. Grazie

irina2101, salute!

I pancake sono uno dei miei piatti meno preferiti. Ieri mi sono imbattuto in una ricetta e nel frigorifero c'è solo kefir insapore allo 0% di grasso (spesso) e un mucchio di uova rotte. Insomma, stamattina ho sfornato un po 'e ho finito il resto la sera. Erano deliziosi !!! Piuttosto, il gusto è molto neutro (andranno con panna acida e marmellata) e, soprattutto, l'olio viene assorbito un po '. Di solito, l'ho piegato sui tovaglioli e cosa non ho fatto - e si sono rivelati impregnati di olio. Forse è successo così per caso. Eppure, dopo mezza giornata sdraiati, sono rimasti elastici e il gusto non si è deteriorato. Una ricetta molto buona. Grazie per questo

Ottima ricetta! Inserito nella lista della prossima lista dei desideri! Sicuramente preparerò e riferirò!

Le ragazze sono carine, fantastiche deliziose !!!!!!! Ho fatto un piccolo, un uovo. Domani lo farò di nuovo.

[Marunichka]

Marunichka, alla vostra salute! Quando la famiglia era tutta in un appartamento, a volte facevo due porzioni. Questi pancake sono meravigliosi in quanto non stantio))

[Tatyana]

TatyanaGrazie mille per la ricetta.

Questi pancake sono meravigliosi in quanto non stantio))

E non solo questo. Se non l'avessi fatto da solo, avrei pensato che fosse lievito. Così bello alzarsi e non affondare. E ancora una cosa: non ho mai dovuto "cucinare" il kefir. Qui, sto segnalando: o per scattare foto o per salvare i pancake

Qui, sto segnalando: o per scattare foto o per salvare i pancake

Dar da mangiare al gatto!

[Taramara]

Taramara, alla vostra salute! E anche il gatto))))